Tortilla de Origen

Incluye 1 Tortilla Individual a elegir y un acompañante de nuestra Carta.

Tortilla con Cebolla casera confitada finamente cortada que se derrite en la tortilla.

Elige las 2 Tortillas Individuales que más te gustan, personalízalas a tu gusto y combínalas con tu acompañante favorito de nuestra carta.

Elige las 2 Tortillas Reunión que más te gustan, personalízalas a tu gusto y combínalas con 2 acompañantes de nuestra carta.

Elige las 2 Tortillas Medianas que más te gustan, personalízalas a tu gusto y combínalas con 2 acompañantes de nuestra carta.

Elige las 2 Tortillas Individuales que más te gustan, personalízalas a tu gusto y combínalas con tu acompañante favorito de nuestra carta.

Incluye 1 Tortilla Individual a elegir y un acompañante de nuestra Carta.

Incluye uno de nuestros bocadillos de tortilla en pan mollete cristal, un acompañante de nuestra carta y una bebida a elegir gratis.

Tortilla con Trufa y coronada con Parmesano Reggiano.

Tortilla con Pollo Asado deshilado en su interior, la jugosidad del huevo y la patata combinados con la carne deshilada del pollo asado.

Tortilla con Queso San Simón (ahumado) fundido en su interior.

Tortilla con Chorizo finamente picado y salteado.

Tortilla con huevos de granja, patatas gallegas, aove y sal. Porque la tradición es tan sabrosa como la innovación.

Tortilla con Cebolla casera confitada finamente cortada que se derrite en la tortilla.

Estuche Premium de 100gr de Cecina de Vaca Gallega con 12 meses de maduración. Acompañada de Parmesano Reggiano para colocar al gusto.

Uno de los mejores acompañantes que puedes elegir para combinar con nuestras deliciosas tortillas. Ensalada fresca con una burrata super cremosa y cherrys que saben a tomate, los de origen.

Ración de Ensaladilla Rusa con aceitunas, Lomos de Bonito en AOVE, Gilda y con Huevo a Baja Temperatura Coronándola.

Croquetas caseras super cremosas, con una bechamel muy fina con el pulpo cocido al estilo gallego como protagonista, acompañada de un sofrito de casa y agua concentrada de la cocción del pulpo. Finalizadas con un toque de Pimentón de la Vera.

Crujientes por fuera, extra cremosas por dentro, la bechamel perfecta finalizada con Cecina de León

Una de nuestras combinaciones favoritas ahora en forma de Croqueta.

Ración de los mejores pimientos del mundo, los de aquí, los de casa, los de Origen, con un toque de sal en escamas Maldón.

Mix de Verdes con tomate, cebolla morada finamente cortada acompañada de vinagreta de AOVE Arbequina y Vinagre de Módena

Tortilla con Trufa y coronada con Parmesano Reggiano.

Tortilla con Pollo Asado deshilado en su interior, la jugosidad del huevo y la patata combinados con la carne deshilada del pollo asado.

Tortilla con Chorizo finamente picado y salteado.

Tortilla con Queso San Simón (ahumado) fundido en su interior.

Tortilla con huevos de granja, patatas gallegas, aove y sal. Porque la tradición es tan sabrosa como la innovación.

Tortilla con Cebolla casera confitada finamente cortada que se derrite en la tortilla.

Tortilla con Trufa y coronada con Parmesano Reggiano.

Tortilla con Pollo Asado deshilado en su interior, la jugosidad del huevo y la patata combinados con la carne deshilada del pollo asado.

Tortilla con Queso San Simón (ahumado) fundido en su interior.

Tortilla con Chorizo finamente picado y salteado.

Tortilla con huevos de granja, patatas gallegas, aove y sal. Porque la tradición es tan sabrosa como la innovación.

Tortilla con Cebolla casera confitada finamente cortada que se derrite en la tortilla.

Pan mollete artesano con tortilla de chorizo, queso San Simón fundido, y salsa a elegir.

Bocadillo de Tortilla con Mollete artesano masa madre con tortilla cremosa (con o sin cebolla) con queso de cabra y cebolla caramelizada

Bocadillo de Tortilla con Mollete artesano masa madre con Tortilla (con o sin cebolla) y salsa a elegir

Cheesecake de textura sedosa y carácter delicado, finalizada con un topping de pistacho que aporta notas suaves y un perfil sofisticado.Ideal 2/3 pers.

Cheesecake de interior ultra cremoso y carácter envolvente, con una delicada capa de Ferrero Rocher que aporta intensidad, textura y un final elegante de cacao y avellana. 2/3 pers.

Cheesecake de cremosidad envolvente y gusto equilibrado, acompañada por un topping de maracuyá que aporta un contraste fresco y equilibrado. Un toque frutal que realza cada bocado sin alterar su esencia.

Cheesecake super cremosa y de sabor suave, acompañada por un topping de Lotus que aporta un contraste dulce y especiado, realzando cada bocado sin perder su equilibrio.

Cheesecake de textura excepcionalmente cremosa y perfil elegante, terminada con un dulce de leche galardonado como el mejor del mundo; suave y envolvente que aporta profundidad y carácter. Ideal 2/3 pers.

Cheesecke intensamente cremosa, de estilo La Viña, elaborada con ingredientes de alta calidad. Suave, delicada y perfecta para compartir entre 2/3 personas

Dulce de Leche de la Granja gallega Casa Baltar de Lugo. El mejor del mundo.

Cheesecake de textura excepcionalmente cremosa y perfil elegante, terminada con un dulce de leche galardonado como el mejor del mundo; suave y envolvente que aporta profundidad y carácter.

Cheesecake super cremosa y de sabor suave, acompañada por un topping de Lotus que aporta un contraste dulce y especiado, realzando cada bocado sin perder su equilibrio.

Cheesecake cremosa estilo "La Viña" con topping de Maracuyá 100% natural

Nuestra receta secreta de tarta de queso super cremosa, estilo "La Viña", por favor, pruébala al menos una vez en la vida.

2 unidades de bollitos de pan artesano

1 unidad de bollito artesano

Una de nuestras favoritas para acompañar prácticamente cualquier item de nuestra carta. Deliciosa...

Salsa Casera de alioli de ajo asado

Salsa Casera de mayonesa con salsa de chili rojo (Sriracha)

Estilo americana

Mayonesa tradicional

Formato 500ml

Formato 330ml

Lata 330ml

Lata 330ml

Lata 330ml.

Lata de 33cl

Lata 330ml

Lata 330ml.

Botella de 500ml