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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
PIZZA VULCANO TARTUFO E UOVO
PATATE CON SALMONE
Els més venuts
SPAGHETTI ALLA CARBONARA DE AQUÍ
RIGATONI AL FORNO
MEZZELUNE ALLA CARBONARA TARTUFATA
Antipasti
PIADINE
Tortas de trigo con bechamel, bacon, queso, champiñón y salsa Roma.
BASTONCINI DI FORMAGGIO
Bastones de mozzarella y tomate seco acompañados de salsa de tomate / 5 unidades.
CROQUETÓN DI LASAGNE ALLA BOLOGNESE
Croquetones rellenos de lasaña a la boloñesa con Parmigiano Reggiano DOP / 4 unidades.
PATATE CON SALMONE
Patatas asadas con salmón ahumado y cubiertas de salsa holandesa.
PANE ALL´ AGLIO
Pan crujiente con mantequilla de ajo.
La Pasta
MEZZELUNE ALLA CARBONARA TARTUFATA
Pasta rellena de pollo y panceta con salsa trufada, panceta, huevo a baja temperatura, Parmigiano Reggiano DOP y cebolla.
RIGATONI AL FORNO
Rigatoni italianos al horno gratinados con chorizo, champiñones, bechamel y salsa de tomate.
SPAGHETTI ALLA CARBONARA DE AQUÍ
Con un huevo a baja temperatura, panceta, nata, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra.
GIRASOLI DI ARAGOSTA ALLA PIRATA
Pasta rellena de langosta y gambas con salsa pirata (suave crema picante con tomate), pimientos lágrima dolce rosso y pan carasau.
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
Con carne picada de cerdo y vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento rojo y verde y zanahoria.
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Lasaña rellena de salsa boloñesa y bechamel.
Le Pizze
CALZONE NAPOLETANO
De carne picada de vacuno y jamón york, con borde relleno de queso provolone. Cubierto de tomate, jamón curado y Parmigiano Reggiano DOP.
PIZZA POLLO BARBECUE
Base de salsa barbacoa ahumada, mozzarella, pollo, queso scamorza y cebolla roja.
PIZZA AL PROSCIUTTO
Base de tomate, mozzarella, jamón york y orégano.
PIZZA IBÉRICA
Base de tomate, mozzarella, paleta ibérica, queso de oveja manchego DOP y romero.
PIZZA PEPPERONI
Base de tomate, mozzarella y pepperoni.
PIZZA 5 FORMAGGI
Base bianca, mozzarella, gorgonzola, cabra, queso azul, Parmigiano Reggiano DOP y almendras.
PIZZA PIEMONTESE
Base de tomate, mozzarella, panceta, cebolla caramelizada y aceitunas negras.
PIZZA VERDURE E FORMAGGIO DI CAPRA
Base de tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimientos rojos asados, tomate semiseco, queso de cabra y pesto.
PIZZA VULCANO TARTUFO E UOVO
Explosión de huevo trufado con bechamel, salsa de boletus, mozzarella y champiñones.
Pizza Modo tuo
PIZZA MODO TUO MASA FINA
Elabora tu propia pizza fina eligiendo 3 ingredientes, además de la salsa base y el queso mozzarella.
PIZZA MODO TUO MASA NAPOLETANA
Elabora tu propia pizza napoletana eligiendo 3 ingredientes, además de la salsa base y el queso mozzarella.
Dolci
CIOCCOLATISSIMO
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente, acompañado de helado de vainilla y espolvoreado con azúcar glas.
TORTA DI FORMAGGIO FONDENTE
Cremosa tarta de queso horneada con base de galleta.
DOLCE DELLA NONNA
Torrija de brioche acompañada de helado de pistacho, caramelo y trocitos de pistacho.
Senza Glutine
RIGATONI AL FORNO SIN GLUTEN
Con chorizo y champiñones, acompañados con salsa de tomate y bechamel.
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE SIN GLUTEN
Con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, zanahoria y ajo.
SPAGHETTI PANNA E PROSCIUTTO SIN GLUTEN
Con crema y jamón york .
GRAN FUSILLONI 4 FORMAGGI SIN GLUTEN
Con salsa de quesos: Azul, gouda, edam y curado.
CIOCCOLATISSIMO SIN GLUTEN
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente y acompañado de helado de vainilla.
PANE ALL'AGLIO SIN GLUTEN
Rebanadas de pan crujente con mantequilla de ajo.
MAHOU CINCO ESTRELLAS SIN GLUTEN
Botella 33cl 5,5% vol.
Bevande
BOTELLA MOSCATO
Blanco espumoso dulce.Elaborado en Piemonte con uva moscatel 100%.6,5% vol.
LAMBRUSCO ROSÉ
I.G.T. Reggio Emilia. Vino rosado espumoso dulce y afrutado. 8% vol.
MAHOU RESERVA
Botella 33cl. Cerveza extra dorada. 6,3% vol.
ALHAMBRA RESERVA 1925
Botella 33cl. Cerveza tipo Lager de calidad extra. 6,4% vol.
PERONI NASTRO AZZURRO
Botella 33cl. Cerveza italiana ligera, refrescante y aromática. 5% vol.
AGUA SAN PELLEGRINO CON GAS
Botella de 50 cl.
MONSTER ENERGY
Lata 50 cl.
FUZE TEA LIMÓN
Botella de 50 cl.
COCA-COLA
Botella de 50 cl.
COCA-COLA ZERO
Botella de 50 cl.
FANTA NARANJA
Botella de 50 cl.
FANTA LIMÓN
Botella de 50 cl.
AQUARIUS LIMÓN
Botella de 50 cl.
COCA-COLA ZERO ZERO
Botella de 50 cl.
CERVEZA MAHOU 5*
Lata de 33 cl.
CERVEZA MAHOU SIN
Lata de 33 cl. 1% volumen
AGUA SIN GAS
