Bistro Dijana

Insert od kruške, namelaka od limuna i bijele čokolade s orah biskvitom

Karamel mousse s insertom od maline, bečki biskvit s malina coulisom

Krema od vanilije i slatkog vrhnja s lisnatim tijestom

Kakao biskvit sa ganacheom od tamne čokolade, čokoladni mousse

Podloga od hrskavih keksa sa čokoladom i lješnjacima, crock mousse , lješnjaci

Podloga od maline i hrskavih keksa s maslacem, ganache od bijele čokolade , mousse

Kiselo vrhnje, mozzarella, mortadela, pistacija, pesto od pistacije, bosiljak, maslinovo ulje

Umak od rajčice, mozzarella, pršut, rukola, cherry rajčica, grana padano, origano,  maslinovo ulje *slika je simbolična

Umak od rajčice, mozzarella, šunka, panceta, luk, šampinjoni, kiselo vrhnje, origano *slika je simbolična

Umak od rajčice, mozzarella, ljuta kobasica, panceta, feferoni, origano, maslinovo ulje *slika je simbolična

Umak od rajčice, mozzarella, gouda, gorgonzola, grana padano, origano *slika je simbolična

Umak od rajčice, mozzarella, tuna, luk, češnjak, origano, maslinovo ulje *slika je simbolična

Umak od rajčice, mozzarella, šunka, šampinjoni, origano

Umak od rajčice, mozzarella, kobasica, feferoni ljuti, šampinjoni, origano

Umak od rajčice, mozzarella, prženo povrće, origano *slika je simbolična

Umak od rajčice, mozzarella, šunka, origano *slika je simbolična

Umak od rajčice, mozzarella, bosiljak, maslinovo ulje *slika je simbolična

Maslinovo ulje, češnjak, vino, kozice, pelati, Grana Padano

Bolognese umak, beschamel umak, gouda, Grana Padano *slika je simbolična

Junetina, svinjetina, luk, mrkva, celer, češnjak, vino, pelati, začini, Grana Padano, bosiljak *slika je simbolična

Panceta, jaje, papar, Grana Padano *slika je simbolična

Piletina, julienne povrće, vrhnje, maslac, Grana Padano

Maslinovo ulje, češnjak, cherry rajčica, peperoncini, umak od rajčice, Grana Padano

100% junetina 150g, brioche pecivo 140g, BBQ umak, zelena salata, pečena paprika, kiseli krastavci, sir cheddar, krumpirići *slika je simbolična

Brioche pecivo 140gr, pljeskavica svinjetina 150gr, pohani sir, panceta, rukola, zelena salata, aurora umak, kiseli krastavci

Svinjski burger 100% svinjetina 150g, brioche pecivo 140g, Aurora umak, kupus, rajčica, kiseli krastavci, sir cheddar, krumpirići *slika je simbolična

Pileća panada od kukuruznog brašna i bučinih koštica 150g, brioche pecivo 140g, tzatziki umak, juliene povrće, krumpirići *slika je simbolična

Pohana rolana svinjetina punjena pancetom i kajmakom, 2x pljeskavica punjena kajmakom i paprikom, 2x pileći ražnjić omotan pancetom, pileća krilca u BBQ glazuri, povrće sa žara, american wedges krumpirići, kroketi

Pileći ili svinjski odrezak punjen šunkom i sirom 200g, prilog *slika je simbolična

Svinjski odrezak 200g, umak od gljiva, prilog po izboru *slika je simbolična

Svinjski odrezak 200g, prilog po izboru

Pileći odrezak u cornflakes panadi, prilog

Pileći medaljoni na orly, prilog

Piletina ili svinjetina 180g, prilog po izboru *slika je simbolična

Piletina ili svinjetina 200g, prilog po izboru *slika je simbolična

Pohane palačinke punjene kulenom i sirom, prilog

Pohane palačinke punjene bolognesom i sirom, prilog

Tortilja, umak, salata, piletina u cornflakes panadi

Palačinke, šunka, gouda, tartar umak *slika je simbolična

Gouda, tartar *slika je simbolična

Grah varivo s pljeskavicom

2x mini pileći zagrebački, 2x svinjski odrezak 100g, 4x ćevapi 100g, 3 priloga

Svinjetina 80g, piletina 80g, ražnjić 50g, ćevapi 50g, pomfrit, luk, ajvar

Ćevapi 200g, lepinja, pomfrit, luk, ajvar *slika je simbolična

Pljeskavica 200g, sir, pomfrit, luk, ajvar *slika je simbolična

Lignje na pariški 200g, prilog i tartar

Lignje pržene 200g, prilog i tartar

Lignje na žaru 200g, prilog i tartar

File orade sa žara 220g, prilog

Lignje pržene 160g, prilog po izboru, tartar umak *slika je simbolična

Lignje na pariški 160g, prilog po izboru, tartar umak *slika je simbolična

Lignje na žaru 160g, prilog po izboru, tartar umak *slika je simbolična

Pohani filet oslića, prilog

Piletina na žaru 150g, zelena salata, kupus, rajčica, paprika, krastavci, dresing od jogurta i kopra *slika je simbolična

Tuna 150g, zelena salata, kupus, rajčica, paprika, krastavci, dresing od jogurta i kopra *slika je simbolična

Rajčica, svježi krastavci, paprika, luk, masline, rikola, limun, origano, feta sir

Kupus, mrkva, majoneza, kiselo vrhnje

Salata *slika je simbolična

Salata *slika je simbolična

Salata *slika je simbolična

0.5l

0.5l

0.5l

0.5l

0.5l

0.5l

0.5l

0.5l