Il Lupo Pub Bistrot

Melanzane fritte nella farina e nell’uovo con sugo di pomodoro mozzarella e grana.

Scarola, cipollotto di Tropea, alici, uvetta, noci tostate, capperi, olive nere servito con crostini di pane.

Bustina Ketchup Biffy

Bustina Maionese Biffy

Salsa Barbecue Heinz

Panino con hamburger di scottona, mortadella di Bologna, crema di pistacchio e burratina.

Panino con hamburger di scottona, provola fritta panata nel panco, crema di zucchine e chips di zucchine.

Panino con hamburger di Scottona, caciotta di mucca bagnolese, speck del trentino; crema di noci

Panino con Hamburger di Scottona, crocchè di patate, provola affumicata, bacon croccante, iceberg.

Panino con porchetta di arriccia, provola affumicata, patatine e insaata iceberg.

Panino con hamburger di scottona, cheddar a fette, bacon, cipolla rossa caramellata.

Panino con hamburger di Scottona, cheddar, uovo occhio di bue, bacon croccante, pomodorini.

Panino con hamburger vegano panato a base di ceci, pomodoro, iceberg.

Pulled Pork, provola affumicata, salsa barbecue.

Hamburger di vitello, insalata e pomodoro.

Panino con Cotoletta di pollo, insalata e Pomodoro.

Polpette ripiene di melanzane, provola, parmigiano e basilico con fonduta di caciocavallo 2pz

Rustiche con bacon croccante e fonduta cheddar.

Rustiche con pulled pork e fonduta di cheddar.

Patatine rustiche classiche.

Frittatina di pasta patate e provola affumicata con fonduta di caciocavallo podolico.

Nuggets di Pollo Fritti Fatti da Noi

Crocchè di patate con provola e prezzemolo

Iceberg, rucola, carote, pomodori.

Fanta

Coca-Cola Zero

Coca-Cola

Acqua Naturale Leggera

Acqua Minerale Ferrarelle

Barley Wine Birra invecchiata dal complesso profilo aromatico. Note di malto e spezie seguono sentori fruttati ed una avvolgente sensazione di calore. Una birra dall’alto contenuto alcolico, arricchita dal gusto del miele, suo elemento essenziale. Come il vino, trae giovamento da un lungo invecchiamento. Amaro: 3/5 Corposità: 5/5 Schiuma: 3/5 Gradazone 10% alc

Stout birra scura molto corposa schiuma persistente color cappuccino dal gusto tostato, lievemente affumicato. Con sentori di cioccolato e caffe . Gradazione 6%

American ipa birra dal colore ambrato e dal carattere deciso, molto corposa alc.7,5 %.

Altbier birra dal colore ambrato carico ma dall'animo dolce di malto. Note di caramello accarezzano il palato, appagato dai sentori di biscotto e nocciola. Gradazione 5,5%

Aglianico 100%. Intenso, con note di frutti a bacca nera. Deciso e persistente. Invecchiato 6 mesi in botte e 6 mesi in bottiglia.