Lamian + Antipastino + Bibita

Riso + Antipastino + Piatto dello Chef + Bibita

Lamian + Antipastino + Bibita

Ravioli + Bibita

Lamian in brodo di manzo brasato, spaghetti freschi fatti a mano, spezzatino di manzo brasato, rapa bianca, pakchoi, coriandoli cinese, cipollotto, olio piccante fatto in casa

Lamian in brodo di manzo, spaghetti freschi fatti a mano, fette di manzo, rapa bianca, coriandoli cinese, cipollotto, olio piccante fatto in casa

Lamian in brodo vegano, spaghetti freschi fatti a mano, tofu, pakchoi, peperoni, carote, coriandolo cinese, cipollotto, castagna, funghi, d’acqua, rapa bianca, olio piccante fatto in casa

Lamian asciutto, spaghetti freschi fatti a mano saltati con uova, aglio, gamberi, calamari, cipolla, surimi, carote, cavolo, germogli di soia.

spaghetti freschi conditi con carne macinata, vellutata crema di ceci, salsa d'arachidi della casa, cipollotto, pepe del Sichuan e olio piccante artigianale

Lamian asciutto accompagnato con brodo di manzo e spaghetti freschi fatti a mano con salsa d’arachidi, serviti con fette di manzo, carote, cetrioli, cipollotti, pomodoro, germogli di soia e olio piccante fatto in casa.

Lamian asciutto accompagnato con brodo di verdure e spaghetti freschi fatti a mano con salsa d’arachidi, serviti con fette di tofu alla piastra, carote, cetrioli, cipollotti, pomodoro, germogli di soia e olio piccante fatto in casa.

Lamian asciutto, spaghetti freschi fatti a mano saltati con uova, carote, cavolo, cipolla e germogli di soia

Lamian asciutto, spaghetti freschi fatti a mano con sugo di pomodoro e uovo strapazzato

ramen asciutto accompagnato con brodo vegano, spaghetti freschi fatti a mano, salsa CONGYOU (Soia e erba cipollina) e cipollotto fritto

fette di manzo bollito con cipolla, sesamo, coriandolo cinese e olio piccante fatto in casa

involtini di baccalà speziato.

cetrioli battuto al coltello con arachidi tostati, coriandolo cinese, olio piccante fatto in casa

alga mu er (orecchie di giuda), yuba (tofu), salsa di soia, arachidi tostati, coriandolo cinese, aglio e olio piccante fatto in casa

alga kombu, patate, germogli di soia, carote, tagliati a julienne, aromatizzata con aceto cinese, coriandolo cinese e olio piccante fatto in casa

Involtini con cavolo cinese, funghi shitake, carote e germogli di soia (2PZ)

daikon marinato in una salsa speziata con aceto, sale e zucchero di canna

pomodorini pelati marinati a freddo con zucchero di canna e prugna

polpetta di maiale, fritto e stufato in brodo di verdure.

cima di senape marinato con fagioli edamame e carne macinato.

uova soda da allevamento a terra, cotte a lungo infuso di tè verde.

anatra marinata con mix di spezie, con salsa agropiccante

la nostra cotoletta braciola di suino marinato al latte, impanato e fritto

croccanti bocconcini di pollo fritto saltati con peperoncino, spezie aromatiche, arachidi tostate e sesamo

croccanti gamberetti fritti saltati nel wok con ananas e peperoni, avvolti dalla nostra salsa agrodolce fatta in casa

bocconcini di merluzzo fritto con salsa agrodolce della casa.

coscia di pollo bollito con salsa di soia all'aceto, cipollotto, sesamo, scottato con olio aromatico

bastoncini di maiale marinato accompagnato con un mix di spezie

maiale marinato arrostito, con la glassatura agrodolce di soia e miele

spiedini di pollo tenero marinato e grigliato, serviti con la nostra salsa speciale della casa

tofu saltato nel wok con peperoni, carota, cipolla e mu er

riso bianco al vapore con sesamo

ravioli di gamberi bolliti con salsa di arachidi, uova e cetrioli

ravioli di carne bolliti con salsa di arachidi, uova e cetrioli

ravioli artigianali di maiale macinato, cavolo, cipollotti, sesamo alla piastra (6PZ)

ravioli artigianali di pollo con mais e funghi shiitake, cipollotti, sesamo alla piastra (6PZ)

ravioli artigianali gamberi, alghe mu er, piselli, mais e carote al vapore (3PZ)

ravioli artigianali di verdure, carote, cavolo, funghi, tofu e alghe al vapore (3PZ)

ravioli artigianali carne di maiale e cavolo al vapore (3PZ)

Ravioli di pollo con mais e funghi shiitake (3pz)

15,5% vol. Nara

BAIJIU - 40% vol. Sichuan

BAIJIU - 56% vol. Pechino

BAIJIU - 45% vol. Sichuan

20,1% vol. Corea

16,5% vol. Corea

5% vol. Lager Giappone

5%vol. Lager Italia

5,7%vol. India Pale Ale Italia

4,7%vol. Lager Cina

5% vol. Lager Giappone

5% vol. Lager Giappone

Vetro - 275ml

Vetro - 275ml

Vetro - 275ml

Vetro - 275ml

Vetro - 275ml

Vetro - 275ml

Vetro - 275ml

Lattina - 330ml

Lattina - 330ml

Lattina - 330ml

Lattina - 330ml

Lattina - 330ml

Lattina - 330ml

Lattina - 245ml

Lattina - 310ml

Bottiglia - 500ml

Bottiglia - 500ml