La Bodeguita

Panino arabo, hamburger 100 g di vitello, pomodoro, insalata verde e maionese

Panino arabo, cotoletta di pollo, bacon, pomodoro, mozzarella e insalata verde

Panino arabo, salsiccia fresca del salumificio San Giacomo di Cicala (CZ), patatine fritte, funghi champignon e piccante

Porchetta, provola affumicata, cime di rapa, cipolla caramellata, fichi caramellati

Cotoletta di pollo croccante, mortadella IGP, provola affumicata, crema di pistacchio e stracciatella

Doppio hamburger 100 g di vitello, bacon, cheddar cheese, insalata, pomodoro e cipolla caramellata

Crema di zucca, fior di latte d'Agerola, pancetta arrotolata, scamorza affumicata, basilico, olio EVO

Pomodoro migliarese, mozzarella di bufala fuori cottura, basilico, olio EVO

Fior di latte d'Agerola, rucola, prosciutto crudo di Parma, datterino rosso, scaglie di parmigiano, basilico, olio EVO

Pomodoro migliarese, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, wurstel, basilico, olio EVO

Pomodoro migliarese, fior di latte d'Agerola, wurstel, patatine fritte, basilico, olio EVO

Pomodoro migliarese, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, olive nere denocciolate, funghi champignon, spicchi di carciofi, basilico, olio EVO

Crema di peperoni, fior di latte d'Agerola, zucchine, melanzane, basilico, olio EVO

Pomodoro migliarese, fior di latte d'Agerola, olive nere denocciolate, spianata dolce calabrese, basilico, olio piccante

Pomodoro migliarese, fior di latte d'Agerola, acciughe del Cantabrico, olive taggiasche, basilico, olio EVO

Fior di latte d'Agerola, emmental, gorgonzola, scamorza affumicata, scaglie di parmigiano, basilico, olio EVO

Pomodoro migliarese, fior di latte d'Agerola, basilico, olio EVO

Crema di tartufo nero, fior di latte d'Agerola, burrata da 125 g, cubetti di patate al forno, salsiccia di maialino nero, riduzione di n'duja di Spilinga, funghi porcini, sbriciolata di noci, basilico, olio EVO

Fior di latte d'Agerola, mortadella IGP, stracciatella di bufala, crema di pistacchio di Bronte, burrata centrale da 125gr, granella di pistacchio di Bronte, basilico, olio EVO

Fior di latte d'Agerola, pomodorini rossi e gialli semi-dry, acciughe del Cantabrico, polvere di olive nere, riduzione alla n'duja di Spilinga, zeste di limone, basilico, olio EVO

Pomodoro migliarese, filetto di tonno pinna gialla, cipolla di Tropea caramellata, burrata centrale da 125 g, polvere di olive nere, basilico, olio EVO

Fior di latte d'Agerola, speck, gorgonzola, fichi caramellati, miele affumicato, sbriciolata di noci

Pomodoro migliarese, prosciutto crudo di Parma, stracciatella di bufala, burrata centrale da 125 g, basilico, olio EVO

Patatine rustiche con pecorino, pepe e guanciale

Classica, mortadella stracciatella e pistacchio, acciughe e datterino giallo

Patatine fritte condite con bacon e formaggio cheddar

Polpette preparate con carne macinata

Polpette vegetariane a base di melanzane

Crocchette dorate preparate con patate

Patatine fritte servite con wurstel