Bar Ristorante Tropical
Empanadas de Platano

Empanadas di carne
Empanadas ripiena di carne

Empanadas di formaggio
Empanadas ripiena al formaggio
Humitas
Versione ecuadoriana del Tamal, antichissima preparazione latinoamericana. Sono chicchi di mais sbriciolati così tanto da assumere consistenza cremosa con la cottura a vapore. Si condisce con un formaggio fresco, servito avvolto nella fogliadi mais.
Specialità
RISO MARINERO
Misto di pesci surgelati, peperone e cipolla. (Ecuadoriano)
FRITTURA MISTA DI PESCE
Prodotti surgelati
RISO CON GAMBERI
Gamberi surgelati, peperoni, carote, piselli e cipolla. (Ecuadoriano)
RISO CON GAMBERI IMPANATI
Gamberi surgelati. Servito con insalata, patacones (plátano verde),
ENCEBOLLADO MISTO
Zuppa di tonno con gamberi
Orata Fritta
Riso, Orata, patacones, insalata
ENCEBOLLADO DI PESCE
Zuppa di tonno con mandioca, aggiunta di salsa di cipolla

Bollo
Bollo con tonno, burro d'arachidi e platano
Bolon di maiale
Il Bolón de Verde é una ricetta tipica ecuadoriana: si tratta di polpette di platano verde ripiena con pancetta.Il platano ha un alto contenuto di pro-vitamina A, vitamina C, magnesio, potassio e zinco, superiori a quelli della banana.
Bolon di formaggio
Bolon con formaggio
Bolon di maiale e formaggio
I Bolón sono adatti come contorno di un pasto principale, si conservano in frigorifero per 2 giorni. Per il contenuto di amidi, il platano è da consumare con moderazione se si vuole perdere peso, mentre è alleato di chi pratica attività intensa.
Corviche di pesce
Piatto identitario dell’Ecuador: è un impasto di platano verde, fritto fino al punto da renderlo croccantissimo, da mordere con veemenza per raggiungere un ripieno di filetto di tonno e cipolle, godendo dell’apporto aromatico delle arachidi.
Salchipapa
Patatine e würstel
PRANZO DEL GIORNO
Pranzo
Pranzo del giorno: Primo, secondo e acqua 500ml
Frullati

Frullati di Mora
Le more sono ricche di vitamina C e antiossidanti, utili per contrastare le malattie legate all'invecchiamento.
Frullati alla Maracuja
Il passion fruit è ricco di vitamina A, C e di betacarotene dal grande potere antiossidante, essenziale per il rigeneramento cellulare. Efficace nella cura della pelle e contro le infezioni batteriche. Contiene potassio.

Frullati di Mango e Papaya
Il mix Mango & Papaya è perfetto per una colazione dal sapore tropicale! sono frutti ricchi di vitamina A, che contribuisce al mantenimento di una pelle sana ed elastica, e di vitamina C, che protegge le nostre cellule dallo stress ossidativo.
Frullati di Fragola
Le fragole risulta ottimo per ottenere dei benefici cardiovascolari, per ridurre i livelli di colesterolo cattivo nel sangue, per migliorare la memoria, per stimolare il buonumore e ha proprietà depurative, disinfettanti, antisettiche, diuretiche

Frullati di Ananas
Ricco di vitamina C e betacarotene, sostanze che aiutano a mantenere la luminosità cutanea. La vit.C, favorisce la sintesi del collagene e rallenta la formazione delle rughe e, insieme alla vit. A, rafforza il sistema immunitario e previene influenze

Frullati di Fragola e Banana

Frullati di Papaya
Ricca di acqua, vitamine e carboidrati, la papaya sembra avere numerose proprietà: Sedativo della tosse Proprietà antiossidanti Favorisce la digestione

Frullati di Avocado
Associato ad una buona dieta e ad un costante esercizio fisico, infatti, aiuta a dimagrire, bruciando i grassi, e ad aumentare la propria massa muscolare. Questo frullato è molto ricco di sali minerali, vitamine, proteine e fibre.

Frullati di Mango
Oltre all'alto contenuto di vitamine e sali minerali, esso aiuta chi vuole perdere peso, facilita una corretta digestione e contribuisce a contrastare l'azione dei radicali liberi.

Frullati di Mango e Banana

Frullati di Guanabana
SI tratta di un frutto tropicale. Studi di laboratorio avrebbero infatti dimostrato che gli estratti di questo frutto possono uccidere alcuni tipi di cellule cancerogene,relativamente al cancro al fegato o al seno, resistono medicine chemioterapiche.
Succo di Carote e Banana
Entrambi i frutti hanno caratteristiche antiossidanti.

Frullati di Lulo (Naranjilla)
La pianta è originaria del Sud America. La carotenoidi presenti nel lulo, tra cui vitamina A e beta-carotene, contrastano l’ossidazione di alcuni tipi di cellule ocular. Gli estratti di metanolo sono in grado di inibire la crescita dei tumore.
Frullati di Guayaba
E’ una buona fonte di vitamina A e B, contiene anche elevate quantità di vitamina C (molto più delle arance), garantiscono la sintesi di collagene nel nostro organismo, sostanza fondamentale per mantenere integri vasi sanguigni, pelle e ossa.

Frullati di Banana
Per il suo alto contenuto di potassio, che diminuisce la ritenzione idrica e allevia la sensazione di gonfiore, fa recuperare velocemente le energie. L'apporto di magnesio, poi, favorisce la contrazione e il rilassamento dei muscoli.
Birre
Birra Presidente 355ml
Tipologia / Stile: Pale Lager Fermentazione: Bassa Colore: Chiara Gradazione: 5.00% Alc. Nazione: Rep. Dominicana
Birra Heineken 66cc
Birra Moretti 66cc
Ceres 33cc
Birra Pilsener 330ml
Birra bionda, grado alcolico 4.2, con gusto unico e rinfrescante con lieve amarezza, dopo quasi 100 anni di esperienza in Ecuador Pilsener è la birra con la maggiore quota di mercato.
Birra Heineken bot. 33cc
Birra Becks bot. 33cc
Birra Moretti 33cc
Bevande
Gaseosa Manzana 2Lt
Bibita Gaseosa ecuadoriana al gusto di mela.
Gaseosa Tropical 2Lt
Bibita Gaseosa ecuadoriana al gusto tropicale
Inka Cola 1,5Lt
Bibita Gaseosa peruviana
Gaseosa Manzana 500ml
Bibita gaseosa ecuadoriana al gusto di mela
Gaseosa Tropical 500ml
Bibita Gaseosa ecuadoriana al gusto tropicale
Acqua frizzante 50 cl
Acqua naturale 50 cl
Preguntes freqüents
Com puc demanar Bar Ristorante Tropical a domicili a Genova?
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