Sottili fette di vitello tenero ricoperte da una vellutata salsa tonnata artigianale.

Bresaola punta d'anca, rucola e grana

Crudo stagionato 24 mesi e burrata d'Andria

Fesa di tacchino, finocchi croccanti, misticanza e pomodorini

Un fresco antipasto vegetariano con mozzarella fior di latte e pomodorini Pachino dolci. Contiene allergeni.

Roastbeef di manzo, carote julienne, funghi porcini trifolati, rucola

Songino, salmone affumicato, avocado, zucchine grigliate

Un'insalata vegetariana con crostini di formaggio caprino fuso, olive e pomodorini su un letto di misticanza. Contiene allergeni.

Misticanza, tonno, pomodorini, uova, acciughe, olive, capperi

Misticanza, pomodorini, zucchine grigliate, primo sale, tonno

Una ricca insalata con pollo, bacon croccante e scaglie di grana, condita con una saporita vinaigrette alla senape.

Misticanza, pomodorini, sedano, grana, pollo grigliato

Misticanza, pomodorini, nodini di mozzarella, uovo sodo, tonno

Un'insalata ricca con fesa di tacchino e acciughe su un letto di misticanza e carote, completata da una cremosa salsa tonnata.

Misticanza, pomodorini, carote, mais

Verdure grigliate

Un contorno vegano fresco e leggero composto da foglie di insalata verde selezionate. Contiene allergeni.

Tiramisù