Marino's Lab
Metodologia e ricerca
Tessuto grosso
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, radicchio, gorgonzola.
Analisi amilacea patapizza
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte.
Studio croccante
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi.
Sintesi sicula norma
Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico.
Vecchio esperimento Bologna
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano.
Elemento salino napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano.
Pizza baby farcita
Qualsiasi ingrediente
Formula base Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico.
Reazione acida marinara
Pomodoro, aglio, origano, prezzemolo.
Pizza baby Margherita
Base pizza sottile e croccante, olio, sale, rosmarino
Test organolettici
Vecchia formula
Mozzarella, pancetta, grana grattugiato, glassa di aceto balsamico.
Alchimia del bosco
Mozzarella, funghi porcini, speck.
Esplosiva
Mozzarella, salame, funghi freschi, pomodorino datterino, olive nere.
Quadro sinaptico
Mozzarella, gorgonzola, stracchino, grana grattugiato.
Sintesi composita capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive
Spinta piccante diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Equilibrio mediterraneo
Pomodoro, capperi, acciughe, olive nere, origano
Analisi di composizione
Reazione cruda
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana.
Sezione grezza
Mozzarella, verdure grigliate, radicchio, spinaci, pomodorini datterino, grana grattugiato.
Bufala DOP pura
Mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorino datterino, basilico.
Campionamento orto
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni alla griglia.
Tavola calda 4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, carciofi.
Sintesi campana
Mozzarella, salsiccia, cime di rapa.
Elemento iodato tonnara
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Calzoni
Sezione ricercata
Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi.
Sezione standard
Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro.
Sezione verde
Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, spinaci.
Pizzolo salato
Pizzolo vegetariano
Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, spinaci, grana, origano.
Pizzolo sfizioso
Salame piccante, mozzarella, olive nere, pomodorini datterino, grana, origano.
Pizzolo semplice
Mozzarella, prosciutto cotto, grana, origano.
Pizzolo dolce
Formula Nutella
Nutella, granella di nocciole, zucchero a velo.
Formula pistacchio
Crema di pistacchio, granella di pistacchio, zucchero a velo.
Le tesi di Marino's Lab
La Marino's Lab
Base di pesto di pistacchio, fior di mozzarella, prosciutto crudo di parma, rucola fresca, scaglie di grana
Emulsione pistacchio
Mozzarella, philadelphia, funghi freschi, pesto di pistacchio, speck.
Anatomia del gusto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini, carciofi.
Pistacchissima aroma
Mozzarella, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio.
Bevande
Coca-Cola 1,5 l
Coca-Cola Lattina 330 ml
Fanta Lattina 330 ml
Sprite Lattina 330 ml
Acqua naturale
Acqua frizzante
La teva comanda
Tancat temporalment