Capri Blu
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Piazzetta
Mozzarella fior di latte, würstel. In uscita: patatine fritte.
Diavola
Pomodoro pelato italiano selezione Capri Blu, mozzarella fior di latte, spianata piccante calabrese, basilico.
Bufalina
Pomodoro pelato italiano selezione Capri Blu, mozzarella di Bufala Campana DOP, basilico e Olio Extra Vergine d’Oliva.
Margherite
Bufalina
Pomodoro pelato italiano selezione Capri Blu, mozzarella di Bufala Campana DOP, basilico e Olio Extra Vergine d’Oliva.
La bionda
Pomodoro datterino giallo, provola affumicata, pecorino Romano DOP, pepe nero macinato Olio Extra Vergine d’Oliva e basilico.
Provola e pepe
Pomodoro pelato italiano selezione Capri Blu, provola affumicata, pepe nero macinato, Olio Extra Vergine d’Oliva e basilico. In uscita: bocconcino di provola affumicata.
Margherita
Pomodoro pelato selezione Capri blu, mozzarella fior di latte , Olio Extra Vergine d’Oliva e basilico.
Classiche
Cantabrica
Pomodoro pelato italiano selezione Capri Blu, mozzarella fior di latte DOP, olive taggiasche, basilico. In uscita: Acciughe del mar Cantabrico.
Parma Classica
Mozzarella fior di latte. In uscita: rucola, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di Grana Padano DOP.
Cotto e crocché
Mozzarella Fior di latte ,crocchè di patate, prosciutto cotto Granrosa ,parmigiano reggiano DOP, basilico e pepe. In uscita: fonduta di Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Capricciosa
Pomodoro pelato italiano selezione Capri Blu,mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Granrosa ,funghi champignon, olive nere, carciofi grigliati e basilico.
Faraglione
Ripieno con pomodoro, Pomodoro pelato italiano selezione Capri Blu , salame Napoli, mozzarella fior di latte, Grana Padano DOP e pepe nero macinato.
5 formaggi
Mozzarella fior di latte, fior di panna, formaggio blu di Lanzo e pecorino romano DOP. In uscita: fonduta di Mozzarella di Bufala Campana DOP e cialda di Grana Padano DOP.
Diavola
Pomodoro pelato italiano selezione Capri Blu, mozzarella fior di latte, spianata piccante calabrese, basilico.
Anema e core
Provola affumicata, salsiccia napoletana e friarielli.
Piazzetta
Mozzarella fior di latte, würstel. In uscita: patatine fritte.
Ortolana
Fior di latte, melanzane grigliate, datterini gialli, datterini rossi, zucchine grigliate.
Marinara del Piennolo
Pomodoro pelato selezione Capri blu, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, aglio, Olio Extra Vergine d’Oliva , origano e basilico.
Capri Blu
Armonia Piccante
Mozzarella fior di latte, ricotta di bufala, Grana Padano DOP, peperone crusca, spianata piccante calabrese, crema di salsiccia artigianale piccante e nduja, basilico e Olio Extra Vergine d’Oliva.
Burrata e Guanciale
Pomodoro datterino giallo e guanciale croccante. In uscita: burrata stracciata di Puglia, polvere di olive e basilico.
Vesuvio Ripieno
Cornicione ripieno di ricotta, mozzarella fior di latte, pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodoro datterino giallo. In uscita sbriciolata di tarallo alle mandorle.
Fumo e Sole
Provola affumicata, pancetta arrotolata, pomodoro datterino giallo, patate al rosmarino e basilico. In uscita scaglie di cacioricotta.
Nerano
Mozzarella fior di latte, zucchine fritte e menta, guanciale croccante. In uscita: fonduta di Mozzarella di Bufala Campana DOP e cialda di Grana Padano DOP.
Bufalina e Parma
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro datterino giallo e in uscita crudo di Parma DOP.
Mortadellona
Provola affumicata e in uscita: Mortadella, ricotta di bufala, pesto di pistacchio, basilico.
Saporita
Mozzarella fior di latte, patate al rosmarino e salsiccia napoletana. In uscita: bocconcini di mozzarella di bufala Campana DOP, basilico e Olio Extra Vergine d’Oliva.
Pizze fritte
Pizza fritta napoletana
Ripieno classico napoletano fritto. Pepe nero macinato, pomodoro pelato italiano selezione Capri Blu, provola affumicata, Parmigiano Reggiano DOP, basilico
Montanara classica fritta
Pomodoro, scaglie di parmigiano DOP. In uscita: mozzarella di bufala campana DOP a crudo
Friggitoria
O' cuoppo fritto
Mix di frittura che contiene 2 frittate di pasta + 2 crocchette classico + 2 arancini e patatine dippers
Crocchettone classico 220 g
Di patata campana dell'Agro con provola fior d'Agerola 1840, Pecorino Romano DOP, pepe nero macinato
Frittatina di pasta classica 2 pezzi
Frittatina di bucatini con abbondante farcitura di besciamella, piselli, carne macinata, provola affumicata e pepe nero
Frittatina di pasta alla nerano 2 pezzi
Frittatina di bucatini con zucchine, fior di latte, pecorino DOP e pepe nero tostato
Arancino classico 2 pezzi
Arancino di riso al ragù napoletano, con carne macinata, piselli e provola affumicata
Arancino salame 2 pezzi
Arancino al riso bianco con deliziosi cubetti di salame napoletano provola affumicata
Bevande
Sprite vetro 330 ml
bottiglia
Coca-Cola vetro 330 ml
bottiglia
Coca-Cola Zero vetro 330 ml
bottiglia
Fanta Lattina 330 ml
lattina
Dolci
Babà
by Sal de Riso
Torta Caprese
by Sal de Riso
Pastiera Napoletana
by Sal de Riso
Delizia al limone
by Sal de Riso
Torta ricotta e pere
by Sal de Riso
Preguntes freqüents
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