Heat VEGAN
Kuchnia Roślinna w Katowicach
Els més venuts
Chrupiąca
Szparagowa
Rzemieślnicza focaccia
Szparagowa
Grillowane szparagi, ziołowy twarożek roślinny, prażone orzechy piniowe, świeża rzodkiewka
Chrupiąca
Kotlet sojowy w chrupiącej panierce, coleslaw z czerwonej kapusty, pomidor, kolendra

Foka z Pekinu
glazurowane Tofu Hoisin Sałatka pekińska Ogórek małosolny Orzeszki arachidowe Misomajo Kolendra

Koreańska
Lekko pikantny boczniak gochujang, ogórek w zalewie sojowo sezamowej, czarny sezam, blanszowana chrupiąca marchewka, majonez
Happy Kurka
Pasta na bazie tofu i fasoli mung, karmelizowana cebulka, ogórek konserwowy, sałata i sriracha mayo
Słodkie mmm :)

Foczka z gruszką i budyniem migdałowym
Wysokiej hydracji brioszka z budyniem waniliowym, gruszką oraz płatkami migdałów.
Lunch

Dogrzewające Tteokbokki
Ryżowe kluseczki(tteokbokki) w pomidorowo-czekoladowym sosie gochujang. Marchewka i czerwona cebulka. Nomeat balls. Piklowana rzodkiewka yuzu. Dymka, sezam.

Udon Carbonara
Kremowy sosik niejajeczny. Wędzony tempeh. Grillowane szparagi. Pietruszka, pieprz. Wędzony kokos.