Chinkalnia Restauracja Gruzińska
Els més venuts

Chaczapuri po Adżarsku 350g

Chaczapuri po Mengrelsku
Chaczapuri z kurczakiem 350g
Nasze specjały
Chinkali z serem i borowikami
Gruzińskie pierożki z borowikami, serem i cebulą
Chinkali z baraniną
Gruzińskie pierożki wypełnione farszem z baraniny i esencjonalnym bulionem
Chinkali z serem
Gruzińskie pierożki z mieszanką serów

Chinkali tradycyjne
Gruzińskie pierożki z rosołem i mięsem wieprzowo-wołowym
Chinkali z ziołami
Gruzińskie pierożki z rosołem i mięsem wieprzowo-wołowym przyprawione świeżą kolendrą
Zupy

Charczo 360ml
Pikantna zupa z mięsem wołowym, ryżem i świeżymi ziołami

Chikirtma 360ml
Gruziński rosół podawany z kawałkiem kurczaka, świeżymi ziołami, zagęszczony jajkiem
Przystawki
Pchali z bakłażana 160g
Bakłażan z pastą orzechową, przyprawami i owocami granatu
Badridziani 250g
Roladki z bakłażana nadziewane pastą do wyboru z dodatkiem aromatycznych przypraw i owocami granatu

Kiszonki 300g
Ogórki kiszone, kapusta kiszona
Sałatki
Sałatka Kutaisi 350g
Szarpana wołowina z grillowanym bakłażanem, czerwoną papryką, orzechami, czerwoną cebulą i świeżą kolendrą/ Shredded beef with grilled eggplant, red pepper, nuts, red onion and fresh coriander

Sałatka z grillowanym bakłażanem 350g
Z wędzonym serem, pomidorami, kolendrą, sezamem i czerwoną fasolą
Sałatka ze świeżych warzyw i bryndzą 350g
Pomidorami, ogórkami, czerwoną papryką, serem bryndza i natką z pietruszki

Sałatka gruzińska 350g
Pomidory, ogórki, cebula z kolendrą i pastą orzechową
Dania główne

Czaszuszuli 350g
Pikantny gulasz gruziński z mięsem wołowym
Kubdari 350g
Placek nadziewany mięsem wieprzowo-wołowym, cebulą i świeżymi ziołami, danie pikantne

Kurczak po czekmerulsku 300g
Smażony kurczak w sosie śmietanowo-czosnkowym

Odżachuri 370g
Do wyboru: - Mięso wieprzowe z ziemniakami, cebulą, czerwoną papryką, zapiekane w glinianym naczyniu - Mięso z kurczaka z ziemniakami, cebulą, czerwoną papryką, zapiekane w glinianym naczyniu

Chaczapuri po Adżarsku 350g
Placek z ciasta drożdżowego zapiekany z mieszanką serów, masłem i jajkiem

Czanachi 400g
Gulasz z mięsem wieprzowym, ziemniakami, czerwoną fasolą, , marchewką i świeżymi ziołami
Chaczapuri z kurczakiem 350g
Placek z ciasta drożdżowego nadziewany farszem z kurczaka.
Wątróbka drobiowa 250g
Wątróbka duszona w sosie śmietanowym z cebulą i przyprawami

Chaczapuri po Mengrelsku
Placek z ciasta drożdżowego zapiekany z mieszanką serów
Adżapsandali 350g/400g
Zapiekane w glinianym naczyniu warzywa (bakłażan, cukinia, papryka czerwona, cebula) z mieszanką gruzińskich ziół

Pieczarki faszerowane 200g
Grzyby zapiekane z serem i świeżym koperkiem
Ziemniaki faszerowane 250g
Pieczone ziemniaki faszerowane pastą z sera (Nadugi) czerwoną cebulą, szosnkiem i świeżym koperkiem
Dania z grilla - TANDYR

Kupaty wieprzowe 300g
Wyrób własny, kiełbaski gruzińskie, przyprawione gruzińskimi ziołami, podawane z sosem sacabelia i sosem tatar
Dodatki
Zapiekane ziemniaki z cebulą
Zapiekane ziemniaki z cebulą
Chlebek gruziński shoti 200g
Placek gruziński
Desery
Napoleon
Ciasto francuskie z kremem napoleońskim

Baklava 150g
Miodowo orzechowy deser z ciasta francuskiego
Sosy

Sos Sacebelia
Sos pomidorowy pikantny

Sos śmietanowo-czosnkowy
Napoje
Lemoniada gruzińska Estragon Tarchun 0.5L
Lemoniada gruzińska Winogrono 0.5L
Lemoniada gruzińska Gruszka 0.5L
Lemoniada gruzińska Cytryna 0.5L
Gruzińska woda Borjomi 0.5L
Pepsi 0.2l
Sok Toma pomarańczowy 0.2L
Sok Toma jabłkowy 0.2L
Sok Toma czarna porzeczka nektar 0.2L