O Calhau
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Prime Entradas
Salada de Grão
Com camarão.
Salmão Fumado
Com cuscus de manga e molho de iogurte.
Salada de Bacon e Cogumelos
alface, bacon, cogumelos,
Salada de Frango
Com vinagrete.
Salada Mista
Alface, tomate, pepino, cebola e cenoura
Salada Caprese
Tomate, Mozzarela e rúcula
Sopas
Creme de Tomate
1 dose
Creme de Cogumelos
Uma dose
Creme de Ervilha
1 dose
Peixes
Bacalhau no Forno
Com crosta de azeitona.
Polvo à Lagareiro
Com puré de grão.
Atum Braseado no Calhau
Bife de atum, legumes assados e batatas assadas
Espada ao Vapor
Com banana e molho de maracujá.
Salmão na Chapa
Com arroz basmati.
Carnes
Medalhão de Vaca no Calhau
medalhão, legumes salteados
Entrecôte Grelhado
Com pimentos braseados.
Caril de Frango
Com arroz basmati.
Lombinho de Porco
Com puré de batata doce.
Supremo de Frango
Com puré de batata e legumes salteados.
Massas
Linguine Nero de Seppia Mar e Terra
Linguine Nero
Linguine de Camarão
Com molho de lagosta.
Penne de Salmão, Tomate Cherry e Courgette
Penne de Salmão
Spaghetti com Camarão, Alho e Coentros
Spaghetti
Linguine de Frango e Pesto
Linguine
Ravioli de Carne, Cogumelos, Espargos e Rúcula
ravioli
Penne à Carbonara
Penne dose
Vegetarianos
Tortelloni de Ricota e Espinafres
Com tomate e basílico.
Beringela Recheada
Com tomate e basílico no forno com mozzarella de búfala e mel de cana.
Penne com Tomate e Basílico
Penne com Tomate
Veganos
Espetada de Tofu
Espetada Tofu
Crostinis e Bruschettas
Bruschetta de Salmão Fumado, Pepino e Queijo Philadelphia
Bruschetta de Salmão Fumado
Bruschetta de Presunto com Espargos
Bruschetta de Presunto
Bruschetta de Sardinhas e Tomate Cherry
Bruschetta de Sardinhas
Bruschetta de Tomate com Mozzarella
Bruschetta de Tomate
Bruschetta de Legumes na Chapa
Bruschetta de Legumes
Bruschetta de Tomate e Basílico
Bruschetta de Tomate
Bruschetta de Cogumelos Salteados
Bruschetta de Cogumelos
Bruschetta de Espargos ao Alho
Bruschetta de Espargos
Pregos, Hambúrgueres e Sandes
Prego Especial
Em bolo do caco, carne vaca, alface, tomate, queijo, fiambre, ovo + batata frita rodelas
Prego no Bolo do Caco
Bolo caco, alface, tomate, carne vaca,
Hambúrguer de Atum
Com tomate, cebola e rúcula.
Hambúrguer de Salmão
Com pepino e molho de iogurte.
Sandes de Frango
Com pimentos braseados e mostarda.
Hambúrguer de Queijo e Cogumelos
Hambúrguer de Queijo e Cogumelos+ batata
Hambúrguer de Queijo
Hambúrguer
Sobremesas
Bolo de Chocolate
Recheado com frutos vermelhos.
