Sciccheria

Parmigiana di Terra – 250 gr Cremă de vânătă arsă, reducție din tomate confit, sirop de busuioc făcut artizanal, parmezan de 24 de luni. Valoare energetică: 185,9 Kcal / 777,06 Kj, Grăsimi: 10g, din care Acizi Grași Saturați: 4,76g, Glucide: 11,94g, din care Zaharuri: 3,45g, Proteine: 12,66g, Sare: 2,64g. Alergeni: gluten, lactoză, ouă.

Schiacciata di Patate – 180 gr Cartofi copți și transformați într-o schiacciata pufoasă, cremă de burrata, capere din leurdă, prosciutto cotto artizanal, ketchup din ceapă coaptă făcut în bucătăria noastră, pentru a evita risipa. Valoare energetică: 501,38 Kcal / 2095,76 Kj, Grăsimi: 34,93g, din care Acizi Grași Saturați: 17,46g, Glucide: 31,86g, din care Zaharuri: 4,37g, Proteine: 14,55g, Sare: 3,29g. Alergeni: țelină, lactoză, ouă, gluten.

Salată cu Creveți Argentinieni Marinați – „Grădină și Mare” – 160 gr Cremă de fasole pestriță, ardei copt, vinegretă de lime, salată baby romană și ceapă coaptă. Un mix între dulceața creveților argentinieni și pământul legumelor românești. Valoare energetică: 129,7 Kcal / 542,13 Kj, Grăsimi: 4,67g, din care Acizi Grași Saturați: 0,76g, Glucide: 11,91g, din care Zaharuri: 3,99g, Proteine: 9,1g, Sare: 2,6g. Alergeni: crustacee, dioxid de sulf ți sulfiți, țelină.

Cartof Afumat – „Pecorino, Busuioc & Trufe” – 200 gr Cartof afumat lent, cu spumă catifelată de pecorino, stropit cu dressing din busuioc și cardamom făcut în bucătărie și finisat cu trufe negre. Un starter simplu și artizanal, cu note de fum, verde proaspăt și umami cremos – respect pentru ingredient și zero artificii. Valoare energetică: 493,72 Kcal / 2063,75 Kj, Grăsimi: 42,9g, din care Acizi Grași Saturați: 17,54g, Glucide: 17,16g, din care Zaharuri: 1,91g, Proteine: 11,05g, Sare: 0,54g. Alergeni: lactoză, ouă.

Carpaccio de Sfeclă – „Rubino” – 160 gr Felii translucide de sfeclă marinate, migdale afumate cu hrean, escabeche de morcovi și ceapă murată făcută în casă. Dulce-pământiu, crocant-picant, proaspăt – o farfurie care demonstrează cât de gourmet poate fi leguma salvată din „surplus”. Valoare energetică: 165,83 Kcal / 693,17 Kj, Grăsimi: 9,9g, din care Acizi Grași Saturați: 2,89g, Glucide: 15,13g, din care Zaharuri: 8,32g, Proteine: 4,64g, Sare: 18,76g. Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă, lactoză, dioxid de sulf și sulfiți.

Bruschettaccia – „Când Bruschetta o întâlnește… pe Focaccia” – 170 gr Focaccia de casă frământată manual, unsă cu cremă de brânză bătută, acoperită cu tomate confiate din roșii imperfecte și pepperonata artizanală gătită lent. Crocantă, suculentă, cu dulceața roșiei care te prinde de la prima mușcătură. Valoare energetică: 363,68 Kcal / 1520,17 Kj, Grăsimi: 17,54g, din care Acizi Grași Saturați: 7,23g, Glucide: 41,61g, din care Zaharuri: 8g, Proteine: 9,61g, Sare: 3,09g. Alergeni: lactoză, gluten.

Cacciucco Pescatore – 260 gr Sos de tomate cu salvie, midii, vongole, creveți, caracatiță, aromat cu ierburi mediteraneene. O supă toscană de pește reinterpretată cu respect pentru mare și gătită cu grijă pentru a reduce risipa. Valoare energetică: 107,17 Kcal / 447,98 Kj, Grăsimi: 6,98g, din care Acizi Grași Saturați: 4,31g, Glucide: 5,53g, din care Zaharuri: 1,36g, Proteine: 5,89g, Sare: 2,15g. Alergeni: lactoză, moluște, crustacee.

Cipolla Umbrata – 200 gr Supă de ceapă roșie cu guanciale artizanal, sos de tomate, ou poșat și parmezan. Dulcețea cepei coapte, săratul guanciale-ului și umami-ul parmezanului dau o supă bogată și elegantă. Valoare energetică: 187,49 Kcal / 783,69 Kj, Grăsimi: 14,39g, din care Acizi Grași Saturați: 5,11g, Glucide: 5,36g, din care Zaharuri: 3,81g, Proteine: 8,95g, Sare: 4,41g. Alergeni: ouă, lactoză.

Valoare energetică: 286,66 Kcal / 1198,24 Kj, Grăsimi: 18,92g, din care Acizi Grași Saturați: 4,96g, Glucide: 10,32g, din care Zaharuri: 2,04g, Proteine: 18,97g, Sare: 0,56g. Alergeni: OUA, TELINA

Risotto Mare e Monti – 200 gr Orez cu ceapă, vin, hribi și creveți, eșalotă – combinație între mare și munte. Aromă cremoasă, texturi bogate, respect pentru ingredient. Valoare energetică: 269,37 Kcal / 1125,95 Kj, Grăsimi: 10,48g, din care Acizi Grași Saturați: 4,07g, Glucide: 34,85g, din care Zaharuri: 1,13g, Proteine: 6,91g, Sare: 0,02g. Alergeni: crustacee, lactoză, ouă, dioxid de sulf și sulfiți.

Pappardelle Slow Cook – 180 gr Pappardelle de casă, ragù de vită gătit 6 ore, mireasmă de busuioc. Paste late, sos dens și parfumat – o rețetă de răbdare și dragoste. Valoare energetică: 352,71 Kcal / 1474,33 Kj, Grăsimi: 12,72g, din care Acizi Grași Saturați: 3,84g, Glucide: 39,16g, din care Zaharuri: 2,82g, Proteine: 18,54g, Sare: 2,9g. Alergeni: soia, lactoză, țelină, gluten, ouă, dioxid de sulf și sulfiți.

Paccheri Mare Nostrum – 200 gr Paccheri de casă, fructe de mare proaspete, tomate cherry, usturoi și busuioc. Un preparat marin vibrant, cu ingrediente simple și naturale. Valoare energetică: 342,3 Kcal / 1430,81 Kj, Grăsimi: 13,79g, din care Acizi Grași Saturați: 6,4g, Glucide: 39,66g, din care Zaharuri: 2,96g, Proteine: 14,74g, Sare: 2,75g. Alergeni: gluten, ouă, crustacee, moluște, lactoză.

Spaghetti Vongole Brune – 180 gr Spaghetti de casă cu vongole brune, pătrunjel și usturoi confiat. Mare autentică, aromată cu simplitate și eleganță. Valoare energetică: 383,28 Kcal / 1602,1 Kj, Grăsimi: 14,24g, din care Acizi Grași Saturați: 4,84g, Glucide: 46,07g, din care Zaharuri: 3,18g, Proteine: 17,78g, Sare: 2,82g. Alergeni: moluște, lactoză, gluten.

Rigatoni Amatriciana Nouă – 180 gr Rigatoni de casă, sos de tomate făcut în bucătărie, guanciale artizanal, pecorino maturat. O reinterpretare locală a clasicului italian, de către chef-ul nostru, cu ingrediente curate și gust profund. Unii au numit-o chiar “Carbonara Roșie” Valoare energetică: 452,14 Kcal / 1889,94 Kj, Grăsimi: 25,41g, din care Acizi Grași Saturați: 8,22g, Glucide: 37,71g, din care Zaharuri: 2,53g, Proteine: 17,84g, Sare: 3,59g. Alergeni: gluten, lactoză, ouă.

Gnocchi Dolce Vita – 180 gr Gnocchi din cartof dulce, parmezan, dovlecel și ulei extravirgin. Textură moale și dulce, îmbogățită cu brânză și legume de sezon. Valoare energetică: 371,29 Kcal / 1552,01 Kj, Grăsimi: 26,23g, din care Acizi Grași Saturați: 13,84g, Glucide: 26,61g, din care Zaharuri: 4,15g, Proteine: 7,28g, Sare: 5,59g. Alergeni: gluten, lactoză, ouă.

Spaghetti Cherry & Garlic – 180 gr Spaghetti cu roșii cherry, sos din roșii cherry, parmezan și usturoi. Gustul proaspăt, într-o farfurie de paste proaspete. Valoare energetică: 349,66 Kcal / 1461,56 Kj, Grăsimi: 16,47g, din care Acizi Grași Saturați: 5,79g, Glucide: 39,25g, din care Zaharuri: 2,57g, Proteine: 10,88g, Sare: 2,81g. Alergeni: lactoză, ouă, gluten.

Spaghetti Cacio e Pepe – 180 gr Spaghetti de casă cu pecorino maturat și piper negru proaspăt. Minimalism italian, cu ingrediente puține, artizanale și intense. Valoare energetică: 292,69 Kcal / 1223,46 Kj, Grăsimi: 9,98g, din care Acizi Grași Saturați: 5,29g, Glucide: 37,65g, din care Zaharuri: 1,76g, Proteine: 13,53g, Sare: 1,26g. Alergeni: gluten, lactoză.

Osso Buco Confiat – „Slow & Bold” – 420 gr Orez expandat, linte neagră, cremă de ceapă dulce, salsa de ardei copt. Carne gătită lent până devine fragedă, servită cu garnituri sustenabile și bogate în arome. Valoare energetică: 291,32 Kcal / 1217,72 Kj, Grăsimi: 15,72g, din care Acizi Grași Saturați: 7,43g, Glucide: 9,51g, din care Zaharuri: 2,6g, Proteine: 22g, Sare: 1,55g. Alergeni: țelină, lactoză, ouă, gluten, dioxid de sulf și sulfiți.

Burger Artizanal – „Mortadella & Umami” – 320 gr Mortadella glazurată cu oțet de castraveți și miere, ketchup de castraveți murați, muștar de casă, provolone și tomate de la Grădina Corbilor. O combinație bogată, cu ingrediente artizanale și gust echilibrat. Valoare energetică: 378,18 Kcal / 1580,78 Kj, Grăsimi: 24,59g, din care Acizi Grași Saturați: 9,56g, Glucide: 20,53g, din care Zaharuri: 6,21g, Proteine: 18,46g, Sare: 2,65g. Alergeni: lactoză, gluten, ouă, muștar, fructe cu coajă lemnoasă, dioxid de sulf și sulfiți.

Piept de Rață Maturat – „Dulce & Acid” – 300 gr Cremă din prune uscate, escabeche din cireșe, varză coaptă. Un joc între dulce și acrișor, cu textură crocantă de varză. Valoare energetică: 235,38 Kcal / 983,89 Kj, Grăsimi: 13,84g, din care Acizi Grași Saturați: 6g, Glucide: 14,83g, din care Zaharuri: 7,2g, Proteine: 14,59g, Sare: 4,12g. Alergeni: țelină, lactoză, dioxid de sulf și sulfiți

Pulpă de Pui Maturată – „Caesar Reinterpretat” – 320 gr Pulpă de pui maturată, sos Caesar făcut în casă, salată romană arsă cu parmezanul săracului. Un mix între clasic și inovator, cu gust intens și texturi multiple Valoare energetică: 357,65 Kcal / 1494,96 Kj, Grăsimi: 23,93g, din care Acizi Grași Saturați: 9,03g, Glucide: 13,46g, din care Zaharuri: 7,49g, Proteine: 21,45g, Sare: 3,72g. Alergeni: gluten, lactoză, ouă, pește.

Piept de Pui – „Praz & Sos À la Greque” – 280 gr Piept de pui, praz prăjit, cremă de praz, sos à la greque. Preparat curat și aromat. Valoare energetică: 319,1 Kcal / 1333,85 Kj, Grăsimi: 22,12g, din care Acizi Grași Saturați: 12,26g, Glucide: 12,04g, din care Zaharuri: 2,45g, Proteine: 19,33g, Sare: 2,35g. Alergeni: lactoză, țelină.

Spiedini Calamar – 220 gr Calamar la jar, aioli artizanal, migdale și peperonata. Un contrast de texturi și arome, cu sosuri pregătite în casă. Valoare energetică: 411,75 Kcal / 1721,13 Kj, Grăsimi: 33,86g, din care Acizi Grași Saturați: 4,73g, Glucide: 8,97g, din care Zaharuri: 5,34g, Proteine: 17,2g, Sare: 6,5g. Alergeni: fructe cu coajă lemnoasă, moluște, dioxid de sulf și sulfiți, ouă.

Creveți Argentina la Jar – 220 gr Creveți la jar, sos din saramură de pește făcută în bucătărie, salsa de tomate cu ierburi. Gust intens de mare, cu dulceață de roșii și note de fum. Valoare energetică: 194,21 Kcal / 811,79 Kj, Grăsimi: 9,98g, din care Acizi Grași Saturați: 1,98g, Glucide: 11,21g, din care Zaharuri: 3,19g, Proteine: 16,16g, Sare: 18,22g. Alergeni: crustacee.

Frunzele Vii – 120 gr Frunze proaspete de la Grădina Corbilor, vinegretă de piersici la jar, fistic prăjit, parmezan și coajă de lămâie. O salată vie, cu texturi crocante și dulceață subtilă de fructe. Valoare energetică: 609,8 Kcal / 2548,96 Kj, Grăsimi: 38g, din care Acizi Grași Saturați: 6,58g, Glucide: 40,91g, din care Zaharuri: 5,94g, Proteine: 18,1g, Sare: 1,45g. Alergeni: gluten, fructe cu coajă lemnoasă, lactoză, ouă.

Salată cu Caracatiță – „Mare & Grădină” – 160 gr - 59 ron Caracatiță fragedă, cartofi copți, morcovi colorați și dressing de portocală. O salată cald-rece care aduce împreună prospețimea mării și dulceața legumelor coapte. Valoare energetică: 181,59 Kcal / 759,04 Kj, Grăsimi: 6,84g, din care Acizi Grași Saturați: 1,25g, Glucide: 17,49g, din care Zaharuri: 3,96g, Proteine: 13,02g, Sare: 1,88g. Alergeni: moluște, țelină.

Tomata Afumată - 220 gr Tomate de grădină, cremă de parmezan, telemea de oaie, dressing de busuioc afumat cu pepene roșu și muștar artizanal, produs cu mândrie de Sciccheria. Un mix de dulce, acrișor și afumat care celebrează vara și ingredientele locale. Valoare energetică: 176,54 Kcal / 737,92 Kj, Grăsimi: 14,86g, din care Acizi Grași Saturați: 6,26g, Glucide: 4,95g, din care Zaharuri: 3,35g, Proteine: 6,22g, Sare: 2,55g. Alergeni: lactoză, ouă, muștar, dioxid de sulf și sulfiți.

Panzanella No Waste – 160 gr Roșii coapte, ceapă echalote, crutoane de casă din pâine rămasă, pară cu lime. Reinterpretăm o salată italiană clasică Toscană, într-o formă sustenabilă, cu zero risipă. Valoare energetică: 104,24 Kcal / 435,74 Kj, Grăsimi: 7,35g, din care Acizi Grași Saturați: 1,11g, Glucide: 6,82g, din care Zaharuri: 3,71g, Proteine: 1,79g, Sare: 4,18g. Alergeni: gluten, muștar, dioxid de sulf și sulfiți.

Pizza Sciccheria – 550 gr Mozzarella fior di latte, burrata din Puglia, parmezan, cremă ricotta, prosciutto crudo, cremă tartufo, smochine. Aluat ușor, toppinguri premium Valoare energetică: 336,46 Kcal / 1406,39 Kj, Grăsimi: 17,34g, din care Acizi Grași Saturați: 9,11g, Glucide: 29,37g, din care Zaharuri: 9,28g, Proteine: 15,76g, Sare: 2,13g. Alergeni: lactoză, gluten.

Pizza Mortadella – 550 gr Mortadella artizanală, sos de tomate, burrata, fistic, coajă de lămâie. Textură catifelată și notă crocantă. Valoare energetică: 125,02 Kcal / 522,58 Kj, Grăsimi: 1,43g, din care Acizi Grași Saturați: 0,24g, Glucide: 23,73g, din care Zaharuri: 0,68g, Proteine: 4,27g, Sare: 1,34g. Alergeni: gluten, țelină, lactoză, fructe cu coajă lemnoasă.

Pizza cu Cartofi?? Daaaa! – 500 gr Cartofi, trufe, praz și scamorza. Rustic și rafinat. Valoare energetică: 269,93 Kcal / 1128,3 Kj, Grăsimi: 11,08g, din care Acizi Grași Saturați: 6,03g, Glucide: 33,78g, din care Zaharuri: 1,3g, Proteine: 8,66g, Sare: 3,3g. Alergeni: gluten, lactoză, dioxid de sulf și sulfiți, țelină.

Pizza “Salsiccia Vera” – 550 gr Salsiccia, cașcavea, sos de tomate, sos de ardei. Gust intens de cârnați artizanali și ardei dulce-picant. Valoare energetică: 249,68 Kcal / 1043,68 Kj, Grăsimi: 12,06g, din care Acizi Grași Saturați: 5,15g, Glucide: 27,18g, din care Zaharuri: 0,71g, Proteine: 7,98g, Sare: 2,2g. Alergeni: gluten, lactoză, ouă, țelină.

Pizza Ton – 550 gr Ton, sos de tomate, fenel, pesto de busuioc. Fresh și intens. Valoare energetică: 162,6 Kcal / 679,68 Kj, Grăsimi: 4,88g, din care Acizi Grași Saturați: 0,94g, Glucide: 20,81g, din care Zaharuri: 0,59g, Proteine: 8,79g, Sare: 1,82g. Alergeni: gluten, țelină, pește, lactoză, ouă.

Pizza Marinara – 500 gr Anchois, sos de tomate, capere, usturoi. Gust marin clasic Valoare energetică: 125,02 Kcal / 522,58 Kj, Grăsimi: 1,43g, din care Acizi Grași Saturați: 0,24g, Glucide: 23,73g, din care Zaharuri: 0,68g, Proteine: 4,27g, Sare: 1,34g. Alergeni: gluten, țelină, pește, dioxid de sulf și sulfiți.

250gr Valoare energetică: 252,21 Kcal / 1054,23 Kj, Grăsimi: 3,96g, din care Acizi Grași Saturați: 1,55g, Glucide: 43,36g, din care Zaharuri: 0,61g, Proteine: 10,21g, Sare: 1,79g. Alergeni: GLUTEN

250gr

250g

Valoare energetică: 205,33 Kcal / 858,27 Kj, Grăsimi: 1,05g, din care Acizi Grași Saturați: 0,24g, Glucide: 42,94g, din care Zaharuri: 0,59g, Proteine: 5,88g, Sare: 1,6g. Alergeni: GLUTEN

50g

Burger Kids – „Mini Gourmet” – 230 gr Demibrioșă de casă, carne de vită, cașcavea, sos din tomate confiate. Un burger mic dar cu gust mare, cu ingrediente artizanale. Valoare energetică: 424,68 Kcal / 1775,17 Kj, Grăsimi: 24,21g, din care Acizi Grași Saturați: 12,43g, Glucide: 27,14g, din care Zaharuri: 6,78g, Proteine: 24,61g, Sare: 3,66g. Alergeni: lactoză, gluten, ouă, muștar, dioxid de sulf și sulfiți.

Spaghetti Cherry – „Pasta Bambini” – 180 gr Spaghetti cu roșii cherry, parmezan și usturoi. Paste proaspete, ușor dulci, perfecte pentru copii. Valoare energetică: 349,66 Kcal / 1461,56 Kj, Grăsimi: 16,47g, din care Acizi Grași Saturați: 5,79g, Glucide: 39,25g, din care Zaharuri: 2,57g, Proteine: 10,88g, Sare: 2,81g. Alergeni: lactoză, ouă, gluten.

Sandwich cu Pui Prăjit – „Crispy Brioșă” – 260 gr Brioșă de casă, pui prăjit, provolone și ketchup de castraveți murați. Un sandwich crocant și aromat pentru pofta copiilor. Valoare energetică: 427,85 Kcal / 1788,43 Kj, Grăsimi: 27,51g, din care Acizi Grași Saturați: 7,23g, Glucide: 23,61g, din care Zaharuri: 6,16g, Proteine: 19,87g, Sare: 2,54g. Alergeni: gluten, lactoză, ouă, dioxid de sulf și sulfiți.

Consome de Pui cu Tagliolini de Casă - 300 gr Fond clar cu legume la sous-vide, tagliolini proaspete, piept de pui. Ușor, hrănitor și reconfortant. Valoare energetică: 382,21 Kcal / 1597,65 Kj, Grăsimi: 25,23g, din care Acizi Grași Saturați: 6,61g, Glucide: 13,76g, din care Zaharuri: 2,72g, Proteine: 25,29g, Sare: 0,75g. Alergeni: gluten, ouă, țelină.

Broccolini cu Usturoi Confiat și Lămâie – Verde intens, aromat natural – 150 gr Valoare energetică: 125,67 Kcal / 525,29 Kj, Grăsimi: 8,36g, din care Acizi Grași Saturați: 5,33g, Glucide: 11,21g, din care Zaharuri: 0,49g, Proteine: 3,32g, Sare: 3,34g. Alergeni: lactoză.

• Cartofi Copți cu Parmezan, Trufe și Ceapă Verde – Mix decadent și aromat – 150 gr Valoare energetică: 116,03 Kcal / 484,99 Kj, Grăsimi: 3,79g, din care Acizi Grași Saturați: 1,41g, Glucide: 15,47g, din care Zaharuri: 1,11g, Proteine: 5,13g, Sare: 6,73g. Alergeni: lactoză, dioxid de sulf și sulfiți.

• Conopidă la Jar cu Salvie și Provolone – Legumă la jar reinterpretată, cu brânză topită – 150 gr Valoare energetică: 257,33 Kcal / 1075,63 Kj, Grăsimi: 18,01g, din care Acizi Grași Saturați: 10,15g, Glucide: 16,01g, din care Zaharuri: 1,27g, Proteine: 8,93g, Sare: 3,35g. Alergeni: lactoză, gluten.

• Cartofi Prăjiți cu Condimentul Casei – Cartofi aurii cu mix artizanal de condimente – 150 gr Valoare energetică: 206,09 Kcal / 861,47 Kj, Grăsimi: 12,45g, din care Acizi Grași Saturați: 1,38g, Glucide: 21,46g, din care Zaharuri: 1,54g, Proteine: 2,38g, Sare: 2,01g.

• Salată Romană – Frunze crocante, dressing lejer - 150 gr Valoare energetică: 74,72 Kcal / 312,33 Kj, Grăsimi: 6,37g, din care Acizi Grași Saturați: 1,01g, Glucide: 3,43g, din care Zaharuri: 2,19g, Proteine: 0,79g, Sare: 2,05g. Alergeni: muștar, dioxid de sulf și sulfiți.

Piure de Cartofi – Cremă fină, cu unt și lapte local – 150 gr Valoare energetică: 155,59 Kcal / 650,38 Kj, Grăsimi: 6,15g, din care Acizi Grași Saturați: 3,95g, Glucide: 22,87g, din care Zaharuri: 2,25g, Proteine: 2,87g, Sare: 2,02g. Alergeni: lactoză.

Tiramisu Tradițional la Tavă (la propriu!) – „Dolce Classico” – 260 gr Pișcoturi de casă, cremă de mascarpone și ouă, sirop de cafea cu Disaronno, pudră de cacao naturală. Gust clasic italian, autentic și artizanal. Valoare energetică: 387,16 Kcal / 1618,32 Kj, Grăsimi: 24g, din care Acizi Grași Saturați: 11,03g, Glucide: 28,31g, din care Zaharuri: 21,6g, Proteine: 14,07g, Sare: 0,16g. Alergeni: ouă, lactoză, gluten, fructe cu coajă lemnoasă.

Tiramisu cu Fistic - Reinterpretat de patiseserul nostru chef– „Verde Dolce” – 260 gr Pișcoturi făcute de noi, mousse de fistic cu mascarpone, sirop de casă din fructe de pădure, cremă fină și ganache de cafea infuzată cu boabe reale. Straturi delicate cu praline de susan negru și gel de mango. O explozie verde de fistic, pasiune roșie și cafea. Valoare energetică: 328,37 Kcal / 1372,58 Kj, Grăsimi: 17,6g, din care Acizi Grași Saturați: 8,81g, Glucide: 35,44g, din care Zaharuri: 27,79g, Proteine: 6,37g, Sare: 0,13g. Alergeni: semințe de susan, lactoză, soia, ouă, gluten, fructe cu coajă lemnoasă.

Tarta pe care nici Nonna nu ştia s-o facă – „Ricordo di Casa” – 250 gr Bază de biscuiți fragezi, cremă de lămâie cu gălbenușuri și unt, cremă de vanilie cu lapte și păstaie naturală, ricotta și miere, completată cu muguri de pin și coajă de citrice netratate. O tartă luminoasă, parfumată și fină. Valoare energetică: 367,64 Kcal / 1536,72 Kj, Grăsimi: 20,02g, din care Acizi Grași Saturați: 10,68g, Glucide: 42,52g, din care Zaharuri: 27,76g, Proteine: 7,08g, Sare: 0,52g. Alergeni: ouă, lactoză, gluten.