La Mămuka
Promocions

Pizza Quattro Stagioni
Cartofi prăjiți cu brânză
Cartofi țărănești
Els més venuts

Meniul zilei

Mici cu cartofi prăjiți și brânză

Șnițel de pui cu mult ou
MENIUL ZILEI

Meniul zilei
Comandă ciorba ta preferată + fel principal + 2 chifle la cel mai bun preț!
ZEMURI
Ciorbă de burtă
Burtă de vită, ceapă, usturoi, smantana, ouă, morcovi, țelină - 500ml
Storceag
Sturion, ceapă albă, morcovi, țelină, cartofi, ou, smântână, oțet, usturoi, mărar - 500ml

Borș de cocoș cu tăiței de casă
Pui întreg, ceapă albă, morcovi, țelină, ardei, pătrunjel, leuștean, suc de roșii, tăiței, ou, borș - 500ml

Ciorbă de perișoare a la grec
Carne de porc, orez, ceapă, ardei, smântână, ouă, morcovi, țelină - 500ml
Borș de purcel
Pulpă porc, coaste porc, ceapă albă, morcovi, țelină, ardei, cartofi, suc de roșii, pătrunjel, leuștean, mărar, borș - 500ml
Ciorbă rădăuțeană
Piept de pui, morcov, țelină, ceapă albă, smântână, ouă, oţet, morcov, ardei, cartofi, usturoi, pătrunjel, mărar, leuștea - 500ml
Ciorbă de fasole cu ciolan
Fasole, morcov, țelină, ulei, cimbru, dafin, sare, ardei, leuștean, pătrunjel, mărar, ceapă roșie, bulion, ciolan de porc, salată de ceapă - 500ml
MÂNCĂRICĂ DE PUI
Saramură de pui
Pulpe de pui dezosate, ardei, roşii, usturoi, mămăliguţă - 640g

Pui la capac cu usturoi și mămăliguța
Pulpe de pui, usturoi, pătrunjel, mălai, lapte, unt, cașcaval - 530g

Ostropel de pui cu piure
Pulpe de pui, usturoi, suc de roșii, pastă de tomate, cartofi, unt - 450g
Ciulama de pui cu mămăliguță
Pulpe de pui, ceapă albă, unt, făină, smântână de gătit, usturoi, mămăliguță - 500g

Tocăniță de ceapă cu pui și mămăliguță
Pulpe de pui, ceapă, usturoi, ardei, pastă de tomate, mămăliguță - 500g

Șnițel de pui cu mult ou
Piept de pui, făină, ou - 180g
Ficăței de pui înăbușiți
Ficat pui, usturoi, vin alb - 230g

Sălățică de boeuf cu pui
Piept de pui, castraveți murați, gogoșari murați, țelină, morcovi, cartofi, muștar, ou - 250g
MÂNCĂRICĂ DE PURCEL
Tochitură de purcel
Pulpă de porc, cabanos, ciuperci, sos de roşii, mămăliguţă, ou, brânză telemea, usturoi - 600g
Carne și cârnați la garniță și piure
Ceafă porc, cârnați de casă, piure, castraveți murați, varză murată - 550g

Pomana purcelului cu mămăliguță
Pulpă de porc, usturoi, ierburi aromatizate, telemea de oaie, mămăliguță - 450g
Purcel la tavă cu piure
Pulpă de porc, boia dulce, usturoi, cimbrișor, cartofi - 450g
Varză călită cu purcel și mămăliguță
Varză, ceapă, roșii, bulion, jalapeno, pulpă porc, mămăliguță - 550g
Chifteluțe cu sos roșu și piure
Carne porc, ceapă, usturoi, ou, mărar, pătrunjel, cimbru, pastă de tomate, cartofi, unt - 400g

Mâncare de fasole cu cârnați
Fasole, cabanos, ceapă, ardei, morcovi, bulion, usturoi - 380g

Sărmăluțe de purcel
Carne de porc, bulion, orez, ceapă, boia dulce, ierburi aromatizate, mărar, pătrunjel, varză murată, mămăliguță - 550g

Chifteluțe simple și piure
Carne porc, ceapă, usturoi, ou, mărar, pătrunjel, cimbru, cartofi, unt - 400g
Ardei umpluți
Carne de porc, bulion, orez, ceapă, mărar, pătrunjel, ardei - 350g
Șnițel de porc cu mult ou
Mușchiuleț de porc, făină, ou - 180g

Mămăligă în straturi
Mămăliguță, brânză de burduf, slănină afumată - 300g
MÂNCĂRICĂ FĂRĂ CARNE
Tocăniță de hribi cu smântână și mămăligută
Hribi, ceapă, ardei, smântână de gătit, mărar, mămăliguță - 530g
Piperchi târgăsiți
Ardei, sos de roșii, telemea de oaie - 570g

Mix de dovlecei și vinete pane
Dovlecei, vinete - 250g

Ciupercuțe sote cu usturoi și mămăliguță
Ciuperci, mărar, usturoi, mămăliguță - 450g
GRĂTĂREL
Coaste de purcel cu cartofi prăjiți și brânză
Scăriță de porc, cartofi prăjiți, telemea de oaie, la alegere o salată de companie/ chiflă, la alegere un sos - 530g
Tomahawk de porc cu cartofi prăjiți și brânză
Tomahawk de porc, cartofi proaspeți prăjiți, telemea de oaie, la alegere o salată de companie / chiflă, la alegere un sos - 510g

Ceafă de porc cu cartofi prăjiți și brânză
Ceafă de porc, cartofi prăjiți, telemea de oaie, la alegere o salată de companie/ chiflă, la alegere un sos - 400g
Cârnați de casă cu cartofi prăjiți și ou
Cârnați de casă, cartofi prăjiți, telemea de oaie, ou, la alegere o salată de companie/ chiflă, la alegere un sos - 400g

Mici cu cartofi prăjiți și brânză
Mici, cartofi prăjiți, telemea de oaie, sos muștar, la alegere o salată de companie/ chiflă, la alegere un sos - 420g

Cârnați liliput cu cartofi prăjiți și brânză
Cârnați liliput, cartofi prăjiți, telemea de oaie, la alegere o salată de companie/ chiflă, la alegere un sos - 380g
PIZZA

Pizza Lu' Mămuka
Sos pizza, mozarella, br.anza topping tip mozzarella, brânză cheddar, ceafă de porc, porumb, roșii, ceapă, sos barbeque - 550g

Pizza Rustica
Sos pizza, mozzarella, br. topping tip mozzarella, cabanos, salam, ciuperci, măsline, roşii, ardei – 500g

Pizza Pollo con tutti
Sos pizza, mozzarella, branza topping tip mozzarella, piept de pui, ciuperci, porumb, roşii, ardei - 530g

Pizza Quattro Formaggi
Sos pizza, mozzarella, branza topping tip mozzarella, gorgonzola, mix de brânzeturi rase, mozzarella fresca - 410g

Pizza Peperoncino
Sos pizza, mozzarella, branza topping tip mozzarella, cârnăciori picanţi, ardei iute - 470g

Pizza Capriciosa
Sos pizza, mozzarella, branza topping tip mozzarella, şuncă, ciuperci, măsline - 490g

Pizza Quattro Stagioni
Sos pizza, mozzarella, branza topping tip mozzarella, şuncă, salam, ciuperci, măsline, ardei - 460g
PEŞTI SI SARAMURI
Saramură de biban
Biban de mare, roşii, ardei, mămăliguţă - 680g
Biban de mare la grătar
Biban de mare, lămâie - 350g
Saramură de crap
Crap, roşii, ardei rosu, ardei iute, mămăliguţă - 680g
Crap prăjit cu mămăliguță
Crap, făină, mălai, usturoi, mămăligă - 500g
SĂLĂȚELE
Salată de roșii cu brânză
Roșii, brânză - 220 g
Salată amestecată
Castraveţi, roşii, brânză, ardei - 240g

Salată de varză albă
Varză albă - 170g

Salată de varză murată
Varză murată - 160g

Salată de murături
Murături asortate - 160g
DE POST
Post - Tocăniță de ciuperci cu broccoli și mămăliguță - post
Ciuperci, broccoli, sos de roșii, ierburi aromatizate, ceapă, usturoi, ardei roșu, mălai - 550g
Post - Varză călită cu mămăliguță - post
Varză, ceapă, roșii, bulion, jalapeno, mămăliguță - 600g
Post - Mâncărică de fasole cu varză murată - post
Fasole, ceapă, ardei, morcovi, bulion, usturoi, varză murată - 460g
Post - Pârjoale moldovenești de post - post
Cartofi, dovlecel, morcov, ceapă albă, mărar, făină - 200g
Post - Ciuperci la grătar fără unt - post
Ciuperci - 200g
Post - Pilaf cu legume - post
270 g
ÎNSOȚELI
Cartofi țărănești
Cartofi, bacon, ceapă verde - 310g
Mămăliguță cu brânză și smântână
Mămăliguță, smântână, brânză telemea - 370g
Ciuperci la grătar cu unt
Ciuperci, unt - 210g
Piure de cartofi
Cartofi, lapte, unt - 270g
Cartofi prăjiți cu brânză
Cartofi proaspeţi, telemea de oaie - 220g
SOSULEȚE ȘI PÂINICI
Pită de casă
150g

Sosuri
(50 g)
Pâine de casă
paine - 50g
Ardei iute proaspăt
20g
Ardei iute murat
20g
DULCIURI

Papanași
Brânză dulce, smanatana, ouă, făină, zahăr - visine / afine / Finetti 220g

Frigănele cu dulceață
Pâine toast, ouă, dulceață afine - 180g

Cremă de zahăr ars
Ouă, lapte, zahăr, esență de vanilie, zahăr vanilat - 230g

Salam de biscuiți
Biscuiți, rahat, lapte, unt, nuci, alune, zahăr, cacao - 150g

Orez cu lapte
Orez, lapte, zahăr, ouă, scorțișoară - 250g

Tort cu ciocolată și banane
Blat cacao, banane, Nutella, mascarpone, Almette - 190g

Căciula lui Guguță
Unt, smântână, făină, zahăr, ciocolată cu lapte, esență de vanilie, praf de copt - 200g

Clătite
Ouă, făină, lapte - visine / caise / capsuni / miere si nuca / Finetti (170g)
RĂCORITOARE

Nectar 1L
1000 ml

Burn
250ml

Coca Cola 500 ml
500ml

Sprite 500 ml
500ml

Fuzetea 500 ml
500ml

Fanta 500 ml
500ml

Apa Dorna 500 ml
500ml

Coca Cola 330 ml
330ml

Fanta 330 ml
330ml
BERE, CIDRU

Strongbow 330 ml
330ml

Birra Moretti 500 ml
500ml

Heineken / Heineken Zero 500 ml
500ml

Ciuc Premium / Radler 500 ml
500ml
VINURI, PROSECCO, SPIRTOASE

Vin Alb / Rose / Rosu 187 ml
187ml
La teva comanda
Tancat temporalment