Ruzmarin
Els més venuts
Njoke sa ćuretinom i mladim spanaćem
Rižoto sa teletinom i vrganjima
Rižoto sa piletinom i sušenim paradajzom
Pizze

Soni
Mozzarella,mortadela,krema od pistaća,mrvljeni pistaċ,burata

Kum-Govedja pršuta i tartufi
Krema od tartufa,mozzarella,govedja pršuta,carpaccio od taruta

Signora piccante
Pelat,mozzarella,ventićinq,n’duja,boailjak

La Familia
Pesto od bosiljka,guanciale slanina,mozzarella,straćatela,čips od tikvica

Vito-pršuta,rukola
Pelat,mozzarella,Parma pršuta,rukola,čeri,parmezan,aćeto krema

Carbonara
Krema od parmezana i jajeta,mozzarella,guanciale slanina,beli luk,parmezan

4 formaggio
Mozzarella,gorgonzola,provola,parmezan

Capricciosa
Pelat,mozzarella,cotto sunka,pečurke,origano,masline

Margarita
Pelat,mozzarella,bosiljak,maslinovo ulje

Marinara
Pelat,beli luk,bosiljak,origano
Sendviči

Soni sendvič
Sendvič u pizza testu Mortadela,mozzarella,pistać krema i mrvljeni pistaći

Kobasice
Kobasice u pizza testu sa mozzarelom i dodatak pelat

Vegetarijanski sendvič
Sendvič u pizza testu Provola,krema od parmezana,stračatela,čeri,rukola

Vito sendvič
Sendvič u pizza testu Mozzarella,svinjska pršuta,čeri,rukola,parmezan

Cotto sendvič
Sendvič u pizza testu Mozzarella,cotto šunka,pelat,čeri,rukola
HLEB

PIZZA FOKAĆA
ZAČINSKO BILJE, SO, BELI LUK, MASLINOVO ULJE

Domaći hleb
Domaći hleb sa maslinama i belim lukom
PREDJELA
Ruzmarin plata sireva i suhog mesa
selekcija posebno odabranih sireva i suhomesnatih proizvoda, masline, pečeni badem

Tatar biftek A La Chef
Služi se sa puterom, senfom i tost hlebom.

Burata predjelo
Služi se na pireu od mladog spanaća i pesto sosa, sa parčetom rustičnog hleba i sušenim paradajzom.
Plata sireva
Domaći zreli sir, parmezan, dimljeni sir

Zapečeni patlidžan
Služi se sa domaćim pelat sosom, kravljim sirom, nanom i korijanderom.
Grilovani rtanjski sir
Gluten free.

Brusketi sa pršutom i parmezanom
Domaći rustični baget, beli luk, pršuta, parmezan.
Uštipci od tikvica sa tzatziki sosom
Uštipci od tikvica punjeni feta sirom, služe se sa tzatziki sosom.
Svinjska pršuta Jamon Serano 100g

Brusketi sa mocarelom i pestom
Brusketa, mozzarella, pesto, beli luk
Brusketi sa paradajzom, bosiljkom i belim lukom
Paradajzom, bosiljak i beli luk.
SUPE I POTAŽI
Paradajz čorba
Sa pesto sosom i mocarelom. Gluten free.
Teleća krem čorba
Teleća čorba od čistog telećeg mesa sa komadima povrća, služi se na podlozi od peršuna i pavlake
OBROK SALATE

Losos kinoa salata
Losos, kinoa sa rukolom, golicom, crvenim lukom na avokado pireu

Cezar sa gamborima
Ajzberg salata, cezar dresing, gambori, paradajz, krutoni, slanina, parmezan.

Ćureća salata
Panirana ćuretina u korici od lešnika, mix zelenih salata, lešnik, breskva, čeri paradajz, golica.

Cezar salata sa piletinom
Ajzberg salata, paradajz, krutoni, cezar dresing, piletina, slanina, parmezan.
Fitnes salata
Sveže povrće i semenke, mix zelenih salata, paradajz, krastavac, orašasti plodovi, brusnica, golica i suncokret.
PASTE
Taljatele sa biftekom i vrganjima
Biftek 110g, vrganji, parmezan, puter.

Taljatele sa gamborima u paradajz sosu
Gambori, bijeli luk, domaći paradajz sos.

Gratinirane taljatele sa vongolama
Zapečene taljatele sa vongolama.
Pasta sa buratom
Domaći arabiata pelat sos, penne, burata.

Taljatele sa piletinom i graškom
Puter, parmezan, piletina, grašak.
Njoke sa ćuretinom i mladim spanaćem
Ćureće meso, spanać, suprim sos, parmezan
Penne Bolonjeze
Crni luk, crveni luk, juneće meso, paradajz pelat, parmezan.
Pene Arabiata
Paradajz pelat, beli luk, maslinovo ulje, peperoncini, parmezan.
RIŽOTA

Rižoto ala paelja sa kraljevskim gamborom
Rižoto na osnovi španske paelje sa gamborima i kraljevskim gamborom
Rižoto sa teletinom i vrganjima
Gluten free.
Rižoto sa piletinom i sušenim paradajzom
Gluten free.
Rižoto sa povrćem
Patlidžan, paprika, tikvica. Gluten free.
GLAVNO JELO

PAČIJI FILE RUZMARIN
320g pačijeg filea služi na celer pireu, sa ukišeljenjm rotkvicama u belom aćetu, suvidirana šargarepa, soso od borovnica i crna čokolada.

Biftek 250g
Servira se na pire krompirom sa tartufima, bukovačom i dakselom od pečuraka. Sos je od crvenog vina sa jagodama i demiglasa.
Listići bifteka 250g na povrću sa svežim sosom od začinskog bilja 200g
Tikvice, patlidžan, šampinjoni, crni luk.

Orada u bomboni
Fileti orade zamotani u papir sa povrćem i maslinama

Grilovani losos
Služi se sa pireom od graška, suvidiranim šargarepama i paprikom punjenom pirinčem sa karijem.
Mediteranske lignje na krompir pireu sa sotiranim spanaćem
Gluten free.

Sporo kuvana teletina
Sporo pripremljena teletina služi se sa pireom od rena, celera i krompira

Svinjski vrat sa batat pireom
Sporo pripremljeni i glazirani svinski vrat sa dimljenom paprikom na pireu od batat krompira, sa ukišeljenim liukčićima i korijanderom.

Ćuretina sa karijem
Grilovani file ćuretine, krompir pire sa karijem, komadići povrća, suprim sos.

Juneći ćevapi 250g
Juneći ćevapi od 100% mesa prosotirani na praziluku, mladi krompir, kajmak.

Piletina u korici od pistaća i parmezana
Služi se sa pireu od krompira

Pita sa junećim repovima
Pita od pizza testa punjena junećim repovima i mocarelom, služi se sa dresingom od borovnice i grčkog jogurta.
PRILOZI
Pire krompir sa tartufima
Grilovano povrće
Gluten free.
Pomfrit
Gluten free.
Domaći krompirići
Gluten free.
SALATE

Šopska salata
Paradajz, crveni luk, paprika, krastavac, sir.

Rukola salata sa čeri paradajzom, parmezanom i pinjolima.
gluten free
Grčka salata
Mala ili velika porcija. Gluten free.
Mix zelenih salata
Mala ili velika porcija. Gluten free.
DEČIJI MENI
Špageti Bolonjeze
Domaći bolonjez sos, špagete.
Panirani pileći štapići sa pomfritom i kečapom
Služe se sa pomfritom i kečapom.
DESERTI

Limun tart
Tart od limuna, servira se sa zovom, medom, pinjolama i puslicama.
Bezglutenski kolač sa sorbeom od banane
Gluten free.

Topli kolač sa makom i belom čokoladom
Služi se sa prelivom od bele čokolade

Fragola Bianco
100% maskarpone sir, bela čokolada, jagoda

Tart od jabuke
Služi se sa prelivom od karamele, kuglom sladoleda od vanile i mrvljenim lešnicima