brancin u tempuri, korijander, fermentisano povrće, beli luk majo, čili paprika, "taco" tortilja

Meksički takosi sa glaziranim, sporo kuvanim junećim obrazima, karamelizovani sir, salsa od luka I korijandera, limeta I "salsa de roja"

2x Juneći burger "By chefs" + 2x hrskavi krompirići sa uljem tartufa i parmezanom

juneće meso, karamelizovani luk, puter od tartufa, pekorino sir, tartuf majo, ajzberg, brioš

juneće meso, karamelizovani luk, puter od tartufa, pekorino sir, tartuf majo, ajzberg, brioš

"Smash-ovano" juneće meso, dimljeni sir,kremasti namaz od "camebert" sira,"chutney" od kiselih krastavaca,džem od slanine i brioš zemička

juneće meso, čedar sir, burger sos, hrskava slaninica, ajzberg, paradajz, halapenjo, brioš

"Smash-ovano" juneće meso, čedar sir,domaći "lemon" majo, svež crveni luk,marinirane čili papričice i brioš zemička

juneće meso, čedar sir, burger sos, crveni luk, kiseli krastavac, ajzberg, brioš

juneće meso, karamelizovani luk, puter od tartufa, pekorino sir, tartuf majo, ajzberg, brioš

juneće meso, čedar sir, burger sos, hrskava slaninica, ajzberg, paradajz, halapenjo, brioš

"Smash-ovano" juneće meso, dimljeni sir,kremasti namaz od "camebert" sira,"chutney" od kiselih krastavaca,džem od slanine i brioš zemička

"Smash-ovano" juneće meso, čedar sir,domaći "lemon" majo, svež crveni luk,marinirane čili papričice i brioš zemička

juneće meso, čedar sir, burger sos, crveni luk, kiseli krastavac, ajzberg, brioš

Američki klasik od tanko sečenog junećegramsteka sa Provolone sirom, blagokaramelizovani crni luk, grilovane zelenepaprike, posluženi na sosu od pečenog belogluka i grejvi sosu, serviran u brioš kifli

Glazirana svinjska rebra, čedar sir,grilovana kubanska šunka, senf-med sos,kiseli krastavčići, servirana u brioš kifli

Blago odimljena kobasica sa sirom, brioš "roll"sa karamelizovanim lukom, senf-med sos,"relish" od kiselih krastavaca, hrskavi luk isalata od fermentisanog kupusa i pinđura

juneće meso, paradajz, crveni luk, ćimićuri, tahini sos, pita tortilja

hrskava piletina, ajzberg, paradajz, cezar sos "our way", hrskava slanina, parmezan, pita tortilja

falafel sočivo, paradajz, crveni luk, ćimićuri, tahini sos, pita tortilja

Mekane bao zemičke kuvanena pari, hrskavi panko gambori,salsa od manga, mango sos,beli luk majo, tostirani susam,korijander i limeta

Baosi sa hrskavim kroketom od pačetine i "taleggio" sira, "truffle" aioli, sos od fermentisanog belog luka, marinirani pikantni celer i sveže rendant parmezan sir

"Tribute" chef-u "David Chang-u" u formimekane bao zemičke kuvane na pari,glazirana svinjska rebra, fermentisanikrastavac, mladi luk, tostirani susami susam ulje

Mekane bao zemičke kuvane na pari,hrskave bukovače iz tempure u glazuri,"teriyaki" sos, pikantni "sriracha" majo,hrskavo povrće, slani kikiriki i korijander

Mekane bao zemičke kuvane na pari, punjene hrskavom piletinom iz tempure glazirano čili uljem, "beetslaw" salatom i "wasabi" majonez

Korejski "bowl" sa "sticky" pirinčem,glaziranom hrskavom piletinom,"kimchi" slatko - kiselim sosem, povrćemiz voka i prženim rovitim jajetom

"sticky" pirinač, glazirana rebra, ljuti "gochujang" sos, bukovače, pak čoi, šargarepa, krastavac, paljeni kukuruz, jaje, rotkva, mladi luk, susam, susamovo ulje

"sticky" pirinač, hrskava piletina, kimči slatko - kiseli sos, pak čoi, šargarepa, krastavac, paljeni kukuruz, jaje, rotkva

Tartar od junećeg ramsteka začinjen kimčisosom, paljenim lardom, crvenim lukom,kornišonima, vlašcem, peršunom, poslužensa "Korean style" aromatizovanim puteromi tostiranim "sourdough" hlebom

Azijske knedle punjene aromatičnim sporokuvanim svinjskim rebrima, poslužene naemulziji od putera, miso paste i proseka ,aromatično čili ulje i hrskavi segmenti luka.

Fritirano prhko testo punjeno sočnimjunećim obrazima, poslužene sa salsom odmanga, ananasa, čili papričica, paradajzai "curry" mango sosom

Kremasta fritirana lazanja sa "taleggio"sirom, bešamel sosom oplemenjentartufima, hrskava panko opnai sveže rendani parmezan

Hrskave rolnice, punjene kremastim sirom,glazirane medom od limuna i tostiranimorasima sa citrusnom notom

Kremasti beli urnebes (mladi kremasti kozji sir)sa mariniranom ljutom lučenom paprikom iaromatičnim belim lukom, poslužen sa toplim "focaccia" hlebom

Korejsko nacionalno jelo, sastavljeno od glaziranihprasećih bajadera u domaćoj sriraći, aromatičnogkorejskog tartara i svežeg korijandera i ajzbergsalate

Hrskavi batat, so aromatizovana komoračem i čilijem, "lemon&garlic" majonez

Mocarela, čedar, gauda, marinirane ljute papričice, aromatični parmezan

Hrskavi krompirići, ulje od crnih tartufa, aioli sa tartufima i svežim začinskim biljem, sveže rendani parmezan

Klasični hrskavi krompirići

zapečeni "cheesecake" poslužen sa sosom od jagode ili karamele (po vašem izboru)

Jogurt "cremeux", "confit" jagoda, "crunch" odbele čokolade, "ganache" od bele čokolade ijogurta, i sos od jagoda

kremasti mak kolač, ganaš od čokolade, puter keks