Апетитний сніданок зі шпинатним хлібом, з хрустким обсмаженим беконом, соковитими мисливськими сосисками та яєшнею. Подається з квасолею в томатному соусі, пікантним кленово-гірчичним соусом та свіжою зеленою цибулею. Багатий та збалансований сніданок із приємним поєднанням копчених м'ясних ноток, легкої солодкуватості та гірчичної пікантності.

Соковитий сніданок на пухкій бріош-булці з хрустким обсмаженим беконом, соковитим курячим філе, кабачками гриль та ніжним яйцем. Подається з багатим соусним міксом — запашним базиліковим Песто, пікантним солодким Чилі та класичною американською гірчицею, у поєднанні зі свіжими томатами та пряною руколою. Насичене поєднання хрустких м'ясних текстур, яскравого соусного балансу та пряної свіжості.

Легендарне поєднання смаків, що підкорило світ. Пишні, гарячі панкейки та обсмажені до золотистої скоринки, хрусткі смужки бекону, які щедро поливаються автентичним кленовим сиропом. Страва подається з гарячою яєшнею, ніжний жовток якої додає кремовості, а дрібка свіжої зеленої цибулі гармонійно завершує цей ідеальний баланс солоного, солодкого та пряного.

Авторський шпинатний хліб із начинкою з рваної соковитої томленої свинини, хрусткого бекону та гарячого чедеру. Подається з маринованими огірками, фіолетовою цибулею та дуетом соусів:кленово-гірчичним та айолі.

Авторський сендвіч на шпинатному хлібі з соковитою печеною телятиною та солонуватою фетою. Подається під ніжним вершково-сирним соусом із додаванням солодкого болгарського перцю та свіжих листочків шпинату. Довершене поєднання м'якої м'ясної текстури, насиченої сирної ніжності та свіжих овочевих акцентів.

Авторський шпинатний хліб, товсті скибочки пікантної салямі, соковитий томат та гарячі палички з моцарели у хрусткій паніровці. Заливається дуетом ароматного соусу песто та насиченого сирного соусу.

Авторський сендвіч на шпинатному хлібі з соковитими обсмаженими печерицями та пікантною квасолею в томатному соусі. Подається з тягучим плавленим сиром під ніжним вершково-сирним соусом та прикрашається свіжою руколою. Насичене поєднання глибокого грибного смаку, сирної ніжності та вишуканої перцевої свіжості.

Ніжна вершкова булочка бріош із соковитою котлетою з запеченого гарбуза та кіноа. Доповнений обсмаженими печерицями, пікантним соусом айолі, маринованою фіолетовою цибулею та свіжою петрушкою. Досконалий баланс текстур та насиченого смаку.

Пухкі золотисті панкейки під оксамитовим кремом на основі італійського сабайону та ніжного пюре із гарбуза, підкреслене зігріваючими прянощами, створює затишний осінній акцент і витончений баланс солодощі.

Авторська варіація канадського poutine: запечені скибочки соковитого гарбуза під ніжним молочним соусом. Доповнений хрумким підсмаженим беконом, солонуватою фетою, пікантними маслинами та стружкою витриманого пармезану. Завершують композицію свіжа рукола та легкий аромат копченої паприки.

Оксамитовий крем-суп із запеченого гарбуза на ніжних вершках. Подається з солонуватою бринзою, підсмаженим гарбузовим насінням та яскравими краплями духмяного песто. Завершують композицію свіжа рукола та дрібка копченої паприки для глибокого зігріваючого аромату.

Бургер з креветкою:булочка бріош,котлета телятина/свинина(80/20),соус Айолі,рукола,огірок,сир фета,тигрова коеветка,соус Теріякі,сир ЧедерШоколадні панкейки з фісташковою пастою:шоколадні панкейки,крем Сабайон,фісташкова паста,малинове варення,домашній пломбірСалат з креветками:листя салату,тигрова креветка,філе апельсина,огірок,фета,мигдальні пластівці,цитрусовий соус Кока-кола/Фанта/Спрайт 0.25

Салат Цезар: листя салату,помідори чері,перепелині яйця,куряче філе,пармезан,грісініСалат з беконом: листя салату,бекон,сир дор-блю,лохина,арахіс,кунжут,соус на основі арахісової пасти,кленового сиропу,соєвого соусу,лаймуСалат з креветками: листя салату,тигрова креветка,філе апельсина,огірок,фета,мигдальні пластівці,цитрусовий соус Кока-кола zero 0.5/мінеральна вода у склі 0.25

Бургер “Kvasburger”: булочка бріош,котлета телятина/свинина(80/20),соус Айолі,салат Айсберг,маринований огірок,сир Чедер,бекон,соус Барбекю,цибулеві кріспиБургер “Pulled Pork”: булочка бріош, котлета телятина/свинина (80/20),соус Айолі,салат Айсберг,мариновані огірки,рвана свинина,сир Чедер,соус Солодкий ЧиліКока-кола/Фанта/Спрайт 0.33 х2

Poutine “Квебек”: картопля фрі, печене куряче філе,консервований горошок,будз,зелена цибуля,класичний соус PoutineБургер “Canadian”: булочка бріош,котлетка телятина/свинина(80/20),сирний соус,салат Айсберг,помідори,грильований кабачок,фіолетова цибуля,сир Чедер,бекон, соус Солодкий ЧиліПанкейки з арахісовою пастою та кленовим сиропом: панкейки,арахісова паста,кленовий сироп,лохина,арахіс,домашній пломбірКока-кола/Фанта/Спрайт 0.33

Бургер «Ципа»:булочка бріош,стейк з курячого філе,соус Барбекю,мариновані огірки,карамелізована цибуля,сир Чедер,соус Теріякі, смажене яйцеPoutine «Гавайський»:картопля фрі,кукурудза консервована,ананаси консервовані,шпинат,запечене куряче філе,моцареллаСалат Цезар:листя салату,помідори чері,перепелині яйця,куряче філе,пармезан,грісініКока-кола/Фанта/Спрайт 0.5

Суп з білими грибами,лисичками та гречаною локшиноюХот-дог «Класичний»: булочка бріош,молочна сосиска,соус Барбекю,кукурудза консервована,салат Айсберг,огірки мариновані,сир Чедер,соус Айолі,цибулеві кріспиСалат з беконом:листя салату,бекон,сир дор-блю,лохина,арахіс,кунжут,соус на основі арахісової пасти,кленового сиропу,соєвого соусу,лаймуКока-кола/Фанта/Спрайт 0.33

Бургер «Вегетеріанський»:булочка бріош,фасолева котлета,соус Айолі,сир чедер,перець болгарський,будз,шпинатСалат коул-слоу:капуста,фіолетова капуста,морква, ананаси консервовані,соус Айолі,лаймPoutine «Сирний гурман»:картопля фрі,смажені печериці,перець болгарський,моцарелла,зелена цибуля,молочний соусКока-кола/Фанта/Спрайт 0.5

Бургер з котлетою з гарбуза та кіноа:булочка бріош,котлета з гарбуза та кіноа,соус Айолі,шпинат,грильовані печериці,фіолетова цибуля,петрушкаГарбузовий суп (морква,цибуля,картопля,гарбуз),бринза,насіння гарбуза,копчена паприка,соус Песто,руколаПанкейки з гарбузовим кремом: панкейки, соус Сабайон, пряний крем з гарбузаКока-кола/Фанта/Спрайт 0.5

Бургер «Ципа 2.0»:булочка бріош,стейк з курячого філе,сир Чедер, ананаси консервовані,сир дор-блю,гірчиця американська,рукола,сир моцарелла,бекон,сирний соусСалат коул-слоу:капуста,фіолетова капуста,морква, ананаси консервовані,соус Айолі,лаймГарбузовий Poutine:гарбуз,бекон,фета,оливки чорні,рукола,пармезан,молочний соусКока-кола/Фанта/Спрайт 0.33

Бургер з камамбером:булочка бріош,котлета телятина/свинина(80/20),сир чедер,груша,сир камамбер,ожинове варення,шпинат,сирний соусPoutine «4 сири»:картопля фрі,сири:дор-блю,чедер,моцарелла,плавлений,прованські травиКока-кола/Фанта/Спрайт 0.33

Бургер “Canadian чіз”:булочка бріош,котлета телятина/свинина(80/20),соус Барбекю,салат Айсберг,помідори,сир Чедер,моцарелла фрі,фіолетова цибуля,кленово-гірчичний соусPoutine «Королівський»:картопля фрі,бекон,запечене куряче філе,бринза,моцарелла,зелена цибуля,соус Молочний, гострий соус PoutineКока-кола/Фанта/Спрайт 0.33

Бургер «Оʼкунь»:булочка бріош,котлета телятина/свинина(80/20),карамелізована цибуля,будз,сир чедер,соус Сальса,помідори,салат Айсберг,перець болгарський,пішта Оʼкунь,сирний соусPoutine «Пішта»:картопля фрі,помідори,будз,запечена телятина,будз,зелена цибуля,пішта,перець болгарський,гострий соус Poutine Кока-кола/Фанта/Спрайт 0.5

Золотиста картопля фрі з соковитими креветками та вишуканим сиром дор блю. Подається з фіолетовою цибулею, солодким болгарським перцем, ароматними оливками та пікантною руколою. Смак збалансовано та довершено ніжним оксамитовим молочним соусом.

Золотиста картопля фрі з ніжною соковитою телятиною та карпатським будзом. Подається зі стиглими томатами, печеним болгарським перцем та пікантною піштою. Смак збалансовано та довершено насиченим гострим соусом Poutine

Золотиста картопля фрі з ніжними мідіями під дуетом розплавленої моцарели та вишуканого сиру дор блю. Подається з соковитою морквою та хрусткою селерою. Смак збалансовано та довершено ніжним оксамитовим молочним соусом.

Флешбек з 2017 року!Соковитий карамельний батат та ніжна груша під оксамитовим пудинговим кремом і розплавленим шоколадом. Прикрашається хрустким печивом Oreo, тягучим маршмелоу та кольоровими драже M&M’s. Справжнє свято для поціновувачів десертів

Золотиста картопля фрі з соковитою рваною свининою під розплавленою моцарелою. Подається зі стиглими томатами та пікантним перцем чилі. Смак збалансовано та довершено насиченим гострим соусом Poutine

Золотиста картопля фрі з ніжною соковитою телятиною та солонуватою фетою. Подається з ароматними оливками та духмяним орегано. Смак збалансовано та довершено насиченим соусом Poutine

Золотиста картопля фрі з соковитою рваною свининою та солонуватою фетою. Подається з фіолетовою цибулею, свіжими огірками, хрусткими цибулевими кріспами на лаваші. Смак збалансовано та довершено насиченим соусом Poutine

Золотиста картопля фрі з пікантною салямі, підплавленим сиром та солонуватою карпатською бринзою. Подається з хрусткими цибулевими кріспами, маринованими томатами та ароматною копченою паприкою. Смак збалансовано та довершено насиченим соусом Poutine

Золотиста картопля фрі з хрустким беконом, яйцем та витриманим тертим пармезаном. Ароматизовано сухим часником та довершено ніжним оксамитовим молочним соусом

Золотиста картопля фрі з хрустким беконом та традиційним карпатським будзом. Подається з ніжним цукіні, соковитою морквою та ароматною свіжою кінзою. Смак збалансовано та довершено насиченим соусом Poutine

Золотиста картопля фрі з ніжною соковитою телятиною, хрустким беконом та розплавленою моцарелою. Подається з пікантною руколою та свіжими дольками яблука. Смак збалансовано та довершено ніжним оксамитовим молочним соусом

Золотиста картопля фрі під насиченим сирним полотном із розплавленої моцарели, класичного чеддеру, вишуканого дор блю та вершкового плавленого сиру. Ароматизовано прованськими травами та довершено ніжним оксамитовим молочним соусом.

Золотиста картопля фрі з ніжними шматочками соковитої курки під розплавленою моцарелою. Подається зі соковитою кукурудзою, ніжним шпинатом та солодким ананасом. Смак збалансовано та довершено оксамитовим молочним соусом.

Золотиста картопля фрі з крабовими паличками під розплавленою моцарелою. Подається зі соковитою кукурудзою, свіжим базиліком та пікантною руколою. Смак збалансовано та довершено ніжним оксамитовим молочним соусом.

Золотиста картопля фрі з печеними печерицями та розплавленою моцарелою. Подається зі соковитим болгарським перцем та довершується ніжним оксамитовим молочним соусом.

Золотиста картопля фрі з соковитими мисливськими ковбасками та солонуватою карпатською бринзою. Подається з ароматною карамелізованою цибулею, хрустким маринованим огірком, ніжним горошком та копченою паприкою. Смак збалансовано та довершено насиченим соусом Poutine

Золотиста картопля фрі з ніжними шматочками соковитої курки та традиційним карпатським будзом. Подається з солодким зеленим горошком та довершується насиченим традиційним соусом Poutine

Золотиста картопля фрі з апетитними соковитими ковбасками, підсмаженим яйцем та солонуватою карпатською бринзою. Смак збалансовано та довершено ніжним оксамитовим молочним соусом.

Золотиста картопля фрі з апетитними фрикадельками під ніжним плавленим сиром. Подається з соковитою карамелізованою цибулею та хрустким маринованим огірком. Смак збалансовано та довершено насиченим соусом Poutine

Золотиста картопля фрі з соковитою куркою, хрустким беконом та дуетом розплавленої моцарели й солонуватої бринзи. Смак збалансовано та довершено оксамитовим молочним соусом у поєднанні з пікантним гострим соусом Poutine

Соковита картопля фрі з золотистою скоринкою під ніжним карпатським будзом. Смак збалансовано та довершено традиційним насиченим соусом Poutine

Яскравий мікс листя салату з хрустким смаженим беконом, лохиною та пікантним сиром дор блю. Подається під унікальним авторським соусом із кленового сиропу, арахісової пасти, соєвого соусу та свіжого лайма. Присипаний подрібненим арахісом та чорним кунжутом.

Легкий мікс салату з обсмаженими тигровими креветками, ніжним очищеним філе апельсина та кубиками сиру фета. Доповнений свіжим огірком, хрусткими мигдалевими пластівцями та кунжутом під авторським цитрусовим соусом.

Фірмове соковите куряче філе, хрустке листя салату, ніжні перепелині яйця, томати чері та витриманий пармезан. Заправлений автентичним, густим соусом Цезар на основі філе анчоусів, який створює неповторний пікантний смак страви.

Вітамінний мікс із хрусткої білої та червоної капусти, свіжої моркви та соковитого ананаса. Заправлений ніжним часниковим соусом айолі та освіжаючим соком лайма. Яскравий, легкий та хрусткий салат з унікальним солодко-цитрусовим балансом смаків.

Вітамінний мікс із хрусткої білої та червоної капусти, свіжої моркви та соковитого ананаса. Заправлений ніжним часниковим соусом айолі та освіжаючим соком лайма. Яскравий, легкий та хрусткий салат з унікальним солодко-цитрусовим балансом смаків.

Бургер доступний тільки на передзамовленя за 3 дні до Вашого гастрономічного задоволення по повній передоплаті!Гігант бургер на пухкій булочці бріош із соковитими м'ясними котлетами та подвійною сирною насолодою — чедером і ніжним сирним соусом. Усередині — хрусткий бекон, яєчня, солодкувата карамелізована цибуля та ароматні цибулеві кріспи. Свіжість помідорів, айсбергу та маринованих огірочків підкреслена дуетом соусів айолі та BBQ.

Гострий бургер-гігант на булочці бріош. Подвійна котлета (телятина/свинина), квадро-бекон, подвійний чеддер та хрустка моцарела фрі поєднуються з вогняною пастою пішта. Баланс смаку доповнюють подвійний маринований огірок, цибулеві кріспи, салат айсберг та фірмовий мікс соусів барбекю й айолі. Мегаситний, хрусткий, гострий.

Бургер-гігант на пухкій булочці бріош. Подвійна соковита котлета (80/20), квадро-бекон та подвійний сир чеддер поєднуються з хрусткою моцарелою фрі. Потужний смак доповнюють подвійний маринований огірок, цибулеві кріспи, салат айсберг та насичений мікс соусів барбекю й айолі. Максимально ситний, хрусткий та мегасоковитий.

Вишукане поєднання соковитої котлети (асорті телятини та свинини 80/20) та ніжного м'яса креветок на пухкій булочці бріош. Подається з розплавленим чеддером, солонуватою фетою, свіжим огірком та руколою. Смак підкреслено оригінальним міксом соусів теріякі та айолі.

Поєднання соковитої котлети (асорті телятини та свинини 80/20) під подвійним чеддером та хрустким дабл-беконом. Подається на пухкій булочці бріош із пікантною пастою пішта, яка додає вогняного характеру, міксом соусів барбекю та айолі, цибулевими кріспами, свіжим айсбергом та маринованим огірком.

Поєднання соковитої котлети (асорті телятини та свинини 80/20) та ніжної томленої рваної свинини під сиром чеддер. Подається на пухкій булочці бріош із хрустким айсбергом, маринованим огірком та пікантним дуетом соусів солодкий чилі та айолі. Максимально ситний та м'ясний

Елегантне поєднання соковитої котлети (80/20) під сиром чеддер та великим шматком камамбера на грилі. Подається на пухкій булочці бріош із соковитою грушею, свіжим шпинатом, авторським ожиновим варенням та насиченим сирним соусом. Вишуканий контраст вершкових сирів та ягідної кислинки.

Соковита котлета (асорті телятини та свинини 80/20) під сиром чеддер та хрустким беконом. Подається на пухкій булочці бріош із додаванням ніжних цукіні, стиглих помідорів, фіолетової цибулі та салату айсберг. Смак підкреслено тандемом сирного соусу та пікантного солодкого чилі.

Поєднання соковитого курячого стейка та хрусткого бекону на пухкій булочці бріош. Подається з обсмаженим ананасом, міксом благородного сиру дор блю та тягучої моцарели, свіжою руколою і фірмовим сирним соусом. Контрастний, соковитий, із приємними солодко-пікантними нотками.

Соковита котлета (асорті телятини та свинини 80/20) під сиром чеддер та хрусткою моцарелою фрі. Подається на пухкій булочці бріош зі стиглими томатами, фіолетовою цибулею та салатом айсберг. Смак збалансовано фірмовим поєднанням соусу барбекю та авторського кленово-гірчичного соусу.

Крафтова котлета (асорті телятини та свинини 80/20) під розплавленим сиром чеддер, хрустким беконом та підсмаженим яйцем. Подається на пухкій булочці бріош зі свіжим салатом айсберг та фіолетовою цибулею. Смак збалансовано фірмовим поєднанням димного соусу барбекю та ароматного соусу песто.

Соковита котлета (асорті телятини та свинини 80/20) у подвійному сирному полоні з чеддеру та плавленого сиру. Подається на булочці бріош із хрусткими чіпсами начос, перцем чилі, стиглими томатами та руколою. Смак розкривається завдяки фірмовому тріо соусів: сальса, барбекю та сирний. Гострий, хрусткий, текстурний.

Крафтова котлета (асорті телятини та свинини 80/20) під дуетом розплавленого чеддеру та традиційного карпатського будзу. Подається на пухкій булочці бріош з карамелізованою цибулею, стиглими томатами, печеним болгарським перцем та хрустким салатом айсберг. Яскравий смаковий баланс підкреслено оксамитовим сирним соусом, свіжою сальсою та пікантною гострою піштою

Поєднання соковитої котлети (асорті телятини та свинини 80/20) під подвійним чедером та хрустким дабл-беконом. Подається на пухкій булочці бріош із міксом соусів барбекю та айолі, цибулевими кріспами, свіжим айсбергом та маринованим огірком.

Соковита котлета (асорті телятини та свинини 80/20) під розплавленим сиром чеддер. Подається на пухкій булочці бріош з ніжною тушкованою капустою, стиглими томатами, хрустким огірком та фіолетовою цибулею. Смак збалансовано фірмовим поєднанням соусу барбекю та авторського вершкового соусу.

Соковита вегетаріанська котлета з квасолі та печериць під поєднанням розплавленого чеддеру та традиційного карпатського будзу. Подається на пухкій булочці бріош з ніжним шпинатом та ароматизованим перцем гріль. Смак довершено ніжним часниковим соусом айолі.

Соковитий курячий стейк під розплавленим сиром чеддер та смаженим яйцем. Подається на пухкій булочці бріош із додаванням солодкої карамелізованої цибулі, маринованих огірків та насиченого міксу соусів теріякі й барбекю. Ідеальний баланс ніжності, солодкості та димного аромату.

Соковита картопля фрі з золотистою скоринкою під ніжним карпатським будзом. Смак збалансовано та довершено традиційним насиченим соусом путін.

Ніжна молочна сосиска під розплавленим сиром чеддер на пухкій булочці бріош. Подається із солодкою кукурудзою, цибулевими кріспами, маринованим огірком та хрустким салатом айсберг. Смак ідеально доповнює фірмове поєднання димного соусу барбекю та ніжного айолі.

Підкопчена мисливська сосиска під ніжною моцарелою на пухкій булочці бріош. Подається з хрусткими чіпсами начос, солодкою карамелізованою цибулею, стиглими помідорами та свіжою руколою. Багатий смак розкривається завдяки фірмовому тандему соусів солодкий чилі та кленово-гірчичного.

Ніжний та наваристий суп на основі благородного дуету лісових білих грибів і ароматних золотистих лисичок. Багатий грибний смак із глибокими деревними нотками довершено пружною гречаною локшиною, що додає страві витонченого горіхового відтінку та особливої ситості.

Оксамитовий сирний суп із насиченим, вишуканим ароматом та пікантною гірчинкою блакитного сиру. Ніжна вершкова текстура доповнюється легкими горіховими нотками обсмаженого кунжуту, створюючи витончений і зігріваючий смаковий баланс.

Ароматний, наваристий гороховий суп із вираженими нотками серпанкового копчення. Оксамитова текстура розвареного гороху гармонійно поєднується з хрусткими шматочками обсмаженого бекону та витонченою соковитою свіжістю селери.

Два фірмові панкейки з соковитою котлетою (телятина/свинина), смаженим яйцем та сиром чеддер. Подається зі стиглими помідорами, свіжою руколою, авторським вершковим соусом із базиліком та оригінальним кленовим сиропом.

Два фірмові паaнкейки з соковитим курячим стейком, смаженим яйцем та розплавленим сиром чеддер. Подається зі свіжим шпинатом під авторським тандемом насиченого сирного соусу та солодко-солоного соусу теріякі. Ситна, збалансована страва з багатим протеїновим профілем.

Два фірмові панкейки з ситною авторською котлетою з квасолі та лісових грибів у поєднанні з теплим овочевим міксом із цукіні, моркви та соковитих печериць. Подається під ніжним вершковим плавленим сиром, пікантним соусом Айолі та оригінальним кленовим сиропом.

Пара апетитних підкопчених мисливських ковбасок у фірмовому пишному клярі з кукурудзяного борошна, обсмажених до золотистої хрусткої скоринки. Подаються гарячими з автентичною американською гірчицею та пікантним соусом корн-дог.

Пара соковитих молочних сосисок на паличці у фірмовому пишному клярі з кукурудзяного борошна, обсмажена до золотої скоринки. Подається гарячою зі спеціальним пікантним соусом корн-дог. Зручний та ситний формат улюбленого снеку

Золотистий плавлений сир у фірмовому пишному клярі з кукурудзяного борошна, обсмажений до витонченої хрусткої скоринки та ніжної тягучої текстури всередині. Подається гарячим із ніжним вершковим соусом та пікантною гірчицею.

Три класичні американські панкейки з карамелізованою грушею та авторським оксамитовим кремом «Сабайон». Подаються з тягучою солоною карамеллю, глазурованим сирком «Jeremy» та хрустким крекером. Розкішний десерт із багатим текстурним грою, гармонією ніжних винно-вершкових ноток та витонченим солоно-солодким балансом.

Три пишні шоколадні панкейки з авторським винно-вершковим кремом «Сабайон» та насиченою фісташковою пастою. Подаються з соковитою малиною та кулькою прохолодного домашнього морозива. Вишуканий десерт із багатим контрастом глибокої шоколадної гірчинки, витонченої ягідної кислинки та горіхової ніжності.

Фірмові пишні панкейки зі скибочками золотистого хрусткого бекону та автентичним кленовим сиропом. Традиційний американський сніданок із бездоганним, перевіреним часом балансом солоних, димних та карамельно-солодких відтінків.

Пишні американські панкейки з насиченою нутелою та слайсами свіжого банана. Подаються під шапкою з карамелізованого підпаленого маршмелоу. Солодкий, затишний десерт із приємною тягучою текстурою та легким ароматом домашнього багаття.

Класичні пишні панкейки з насиченою солонуватою арахісовою пастою та автентичним кленовим сиропом. Ситний, збалансований сніданок у найкращих традиціях американських дайнерів.

Три класичні американські панкейки з ніжним оксамитовим вершковим соусом, пікантною солонуватою бринзою та густим маковим соусом. Подаються з підсмаженими волоськими горіхами та хвойним варенням з молодих соснових шишок.

Насичені шоколадні панкейки з густим вареним згущеним молоком та авторським вишневим конфі. Подаються із хрусткими медовими пластівцями. Багатий десерт із приємним балансом шоколадної гірчинки, карамельної солодкості та ягідної кислинки.

Насичені шоколадні панкейки під пишним та ніжним італійським кремом сабайон. Подаються з крихтою культового печива орео. Елегантний десерт із витонченою текстурою, де глибокий смак какао ідеально збалансований повітряним соусом.

Три класичні американські панкейки з карамелізованою грушею та пряним яблуком у винному соусі з корицею. Подаються зі збитими оксамитовими вершками та оригінальним кленовим сиропом. Вишуканий десерт із теплим фруктово-пряним ароматом, ніжними вершковими відтінками та шляхетною винною ноткою.

Три класичні американські панкейки з ніжним оксамитовим кисломолочним сиром та авторським ожиновим соусом. Подаються із соковитими ягодами свіжої ожини. Вишуканий десерт із гармонійним поєднанням м'якої вершкової текстури, легкої солодкості та витонченої ягідної кислинки.

Золотиста картопля фрі з ніжними мідіями та солонуватою фетою. Смак збалансовано та довершено.

Золотиста картопля фрі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині. Подається гарячою з вишуканою дрібкою морської солі.

Ігристий сидр із чистим та тонким ароматом зелених яблук та легким свіжим смаком

Ігристий напівсухий сидр з яблуком та лотусом.помірно кислий з післясмаком лемонграсу

Ігристий напівсухий оригінальний яблучний сидр