Малий Уж

Деруни з ніжним курячим філе, ароматним вершковим грибним жульєном з печериць - втілення домашнього затишку.

Філе куряче, салат ромен, помідори чері, соус цезар ,сир пармезан, перепелині яйця, грісіні

Солоні сирники власного приготування,лосось,вершоково шпинатний соус

Булка бріош,Яйце пашот,соус чедер,бекон,

Яєчня,ковбаски,печериці,помідори,бекон,квасоля, авокадо масло,хліб білий

Яйця, молоко, шпинат, лосось власного засолу, соус із печених перців та томатів, оливки гриль.

Чіабата власного приготування, яйце куряче, креветки, авокадо крем, рукола, томати чері, цитрусово-вершковий соус.

Для приготування Тар-Тар ми підібрали яловичу вирізку. Структура ніжна тонковолокниста, в поєднані з хлібом власного приготування.Страва не доступна для доставки.

Страчателла, оливки гриль, смажені каперси, маслини, маринована цибуля, гарбузове насіння, грісіні власного приготування.

Оселедець в авторському маринаді, кінза, картопляні чіпси, йогуртовий соус.Страва не доступна для доставки.

Грибне пате, крем з авокадо та селерове пюре подаються з грісіні власного приготування. Рекомендуємо скуштувати окремо кожну намазку, а потім поєднувати смаки для повного гастрономічного досвіду.

Куряче філе, креветки, яйця в буряковому квасі, шампіньйони, кукурудза, болгарський перець, салат ромен, зелена цибуля, імбир, рисовий чіпс, кунжут, удон, бульйон, унагі, світ чілі, халапеньйо,

Мікс салату,сир Буррата,прошуто,груша,тости,чері помідори,соус

Мікс салату,чері,страчателла,лосось слабосолений,ферментований буряк,пармезан,соус оливковий

Телятина, мікс салату, вялені томати, міні моцарела,Фірмовий лаваш, медово гірчичний соус.

Стейк із телятини, перець болгарський, печериці, мікс салату, перець халапеньйо, медово гірчичний соус

Філе куряче, салат ромен, помідори чері, соус цезар ,сир пармезан, перепелині яйця, грісіні

Мікс салат, креветки, помідори чері, соус Цезар,перепелині яйця, пармезан,

Мікс салату,чері,перепилині яйця,філе куряче,гранулований бекон,гриби ерінги,пармезан,соус оливковий

Салат ромен, томати чері, свіжий огірок, слабосолений лосось власного засолу, соус «Цезар», крем з авокадо, перепелині яйця, грісіні власного приготування, пармезан.

Рукола, телячий ростбіф, соус тоннато, смажені каперси, томати чері, пармезан, грісіні власного приготування.

Мікс салату, томати чері, свіжий огірок, болгарський перець, маринована кримська цибуля, помазанка з крем-сиру та печених овочів, оливкова олія, цедра лимона.

Булка Бріош, Фірмовий соус, листя салату, котлета теляча, котлета куряча ,бекон, цибуля конфі,сир хохланд, Картопляні діпи

Булка бріош, котлета теляча,сир хохланд, соус Фірмовий, листя салату, огірки, яйця перепелині, рукола, соус медово гірчичний, цибуля маринована, картопляні діпи.

Булка бріош, соус Фірмовий, котлета теляча, бекон, салат айсберг, чілі перець, цибуля конфі ,сир хохланд, рукола, соус чедер,огірки мариновані, Картопляні діпи

Булка бріош, рублена відбивна,сир хохланд, соус фрай, салат ромен,креветки,картопляні діпи ,яйце

Чіабата власного приготування,телячий ростбіф,гарбузовий соус,карамелізовані томати,мікс салат,квасоля консервована,рукола, перець халапеньйо,соус чедер.

Соус сирний,сир голандський ,сир моцарела,бринза,зелень

Лаваш, філе курче на грилю, мікс салату, помідори ,сир гауда, морква по корейськи, соус часниковий.

Чіабата власного приготування ,трохи Італії у нас приховано у вигляді Мортаделли та Страчателла з локальними овочами.

стейк із телятини,крила в гостро медовому соусі,Дачні ковбаски,картопля по креольскі,соус часниковий,соус гострий.

Стейк зі свинини,стейк із курячого філе,ковбаса крафтова,картопляні діпи,соус часниковий,соус гострий

Ніжні деруни з кабачка, поєднані з лососем власного слабосоленого засолу, подаються на вершково-шпинатній подушці.Свіжість, ніжність і баланс - усе в одній тарілці.

Шніцель курячий,батат фрі,соус чедер,мікс салат,чері

Деруни, теляча вирізка, печериці, перець, маринований огірок і вершковий соус з томатною ніжністю.Справжній смачний спогад з родинної кухні.

Деруни з ніжним курячим філе, ароматним вершковим грибним жульєном з печериць - втілення домашнього затишку.

Деруни зі соковитою свининою, винно-гірчичний соус.Домашній смак із домашнім настроєм.

Спагетті,стейк з лосося,печений лимон,цитрусовий соус

Авторська інтерпретація класичної путанески: кримська цибуля, базилік, петрушка, оливки, анчоуси, спагетті, соус з печених овочів, телячий ростбіф, пармезан.

Локшина удон,куряче філе, креветки, цибуля порей,перець болгарський, морква, міні кукурудза, соус,

Рисова локшина, куряче філе, креветки, цибуля порей, перець болгарський, морква, міні кукурудза, соус

Курка, паста власного приготування тялятеле,печериці,шпинат,вершки,пармезан,

Картопляні ньоки власного приготування,вершкове масло, гарбузовий соус, страчателла, песто, гарбузове насіння, кунжут.

Картопляні діпи,соус чедер,цибуля сушена

Кабачки,перець болгарський,печериці,цибуля фіолетова,помідори чері

Подається з салом,цибулею та бринзою

(рис басматі,печериці,цибуля порей,кабачок,морква,)

Філе лосося, приготоване для максимальної соковитості, на подушці з дегерованого пюре кольорової капусти. Хрусткі овочі су-від та авторська сальса створюють витончену гру текстур у кожному шматочку.

пелаті,мікс салат,соус Тоннато,ростбіф,чері,моцарела,пармезан

вершки,салат романо,філе куряче,чері,яйця,соус цезар,бекон,пармезан,моцарела

Тісто ,соус пелаті,помідори,си гауда,сир моцарела,буррата,базилік

вершки,груша,шпинат,філадельфія, горіх,моцарела,мед

тісто,соус вершковий,моцарела,сир гауда,сир дорблю,філадельфія,пармезан

Легке, освіжаюче пиво з Голандії з м’яким смаком, нотками солоду та ледь відчутною гірчинкою. Подається охолодженим із часточкою соковитого лайму для яскравого цитрусового акценту. Ідеально підходить до легких закусок, морепродуктів та теплих літніх вечорів.