La Table De Jeanine

Sections

Nos Salades

Salade océane

Salade de crudités aux fruits de mer

10 000 CFA

Salade Gourmande

Salade de crudités avec ou sans protéines

4 000 CFA

Nos Offres de Ndolè

Ndolè Royal

Plat à base de pâte d'arachides fraiches mixées avec des oignons et des écrevisses séchées et mélangées aux feuilles de ndolè et de la viande de boeuf: Viande, poisson fumé, gambas ou crevettes

10 000 CFA

Ndolè Crevettes

Plat à base de pâte d'arachides fraiches mixées avec des oignons et des écrevisses séchées et mélangées aux feuilles de ndolè et de crevettes

9 000 CFA

Ndolè Viande Et Poisson

Plat à base de pâte d'arachides fraiches mixées avec des oignons et des écrevisses séchées et mélangées aux feuilles de ndolè, de la viande de boeuf et du poisson fumé par nos soins

7 000 CFA

Ndolè Viande

Plat à base de pâte d'arachides fraiches mixées avec des oignons et des écrevisses séchées et mélangées aux feuilles de ndolè et de la viande de boeuf

5 000 CFA

Ndolè Poisson

Plat à base de pâte d'arachides fraiches mixées avec des oignons et des écrevisses séchées et mélangées aux feuilles de ndolè et de poisson fumé par nos soins

5 000 CFA

Nos Offres Au Poulet Fumé

Poulet Fumé

Plat de poulet entier assaisonné aux épices camerounaises et cuit au feu de bois

7 500 CFA

Riz Sauté Au Poulet Fumé

Plat de riz sauté aux légumes et aux épices camerounaises et parsemé de poulet fumé émietté

5 000 CFA

Formule Sandwich

02 Sandwich Au Poulet Fumé + Jus local

4 500 CFA

Sandwich Au Poulet Fumé

Une demie baguette de pain garni de morceaux de poulet fumé et de crudités

2 000 CFA

Nos Grillades

Poulet Braisé

Poulet entier assaisonné aux épices camerounaises et cuit à la braise

7 500 CFA

Poisson Braisé

Poisson assaisonné à la camerounaise et cuit à la braise

7 500 CFA

Brochettes De Bœuf (Soya)

10 petites brochettes de viande assaisonnées façon Soya (Suya) et cuites à la braise

5 000 CFA

Sandwich au Porc Braisé

Demi baguette de pain garnie avec des morceaux de porc braisé et des crudités

2 000 CFA

Nos Planches

Planche De la Mer

Assortiment de fruits de mer cuits à la braise - Langouste - Crabes de mer - Poisson braisé - Calamar - Ecrevisses ou crevettes - Alloco ou plantain tapé et Igname ou pommes de terre frites

45 000 CFA

Planche Carnivore

Assortiment de viandes braisées au feu de bois - Poulet fumé ou braisé - Porc braisé ou poulet - Brochettes de filet de boeuf (Soya) - Brochettes de soya (Boeuf) - Saucisses de porc ou de boeuf - Alloco ou plantain tapé et Igname ou pommes frites

25 000 CFA

Planche Mixte (Terre et Mer)

Planche Mixte (Terre et Mer) composée de: - Poisson braisé - Demi poulet fumé ou braisé - Brochettes de Soya (Boeuf) - Porc braisé ou poulet - Alloco ou plantain tapé

25 000 CFA

Mini Planche Carnivore

15 000 CFA

Planche apéritive

Beignets (Farine et manioc), Brochettes de Soya, Pastels au poulet fumé, Crêpes au sucre

10 000 CFA

Nos Plats Spéciaux

Folong Sauté

Varieté d'épinard non gluant sauté aux oignons, à la tomate, au poisson fumé et aux crevettes séchées

7 000 CFA

Mbongo Porc

Porc fumé dans une sauce noire à base d'épices brulées et mixées

7 000 CFA

Mbongo Poisson

Une sauce noire obtenue à base d'épices brûlées et écrasées à la pierre

6 000 CFA

Pepper Soupe de viande

Soupe légère de viande épicée

6 000 CFA

Pepper Soup de Poisson

Soupe légère de poisson épicée aux herbes aromatiques

6 000 CFA

Poulet DG

Ragout de poulet aux légumes et à la banane plantain

5 000 CFA

Eru x Gari Fufu

Cette spécialité du Sud-Ouest du Cameroun est faite à base de feuilles d'Ikok, de Waterleaves, de viande de boeuf, de poisson fumé, de peau de boeuf (kplô) et d'huile de palme Il s'accompagne d'un pain de foufou fait à base de gari.

5 000 CFA

Mises en bouche

BHB (Beignets, haricots, bouillie)

Beignets de farine, Haricots rouges et bouillie de maîs

2 500 CFA

Pastels au Poulet fumé

Délicieuses gourmandises à base de poulet fumé (Servis par 5)

2 000 CFA

Beignets de manioc

Délicieux beignets à base de manioc frais râpé et de banane douce (Façon claclo)

2 000 CFA

Croquettes de riz au fromage

Croquettes de riz au fromage râpé en friture (servies par 5)

1 500 CFA

Croquettes d'igname au fromage

Délicieuses gourmandises à base d'igname farcie au fromage (servies par 5)

1 500 CFA

Jus local

Jus de Bissap

1 000 CFA

Jus de Gingembre (Gnamakou)

1 000 CFA

Jus de Tamarin

1 000 CFA

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