Indian By Nature

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900 CFA
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Butter Chicken
Sans doute le plat indien le plus connu au monde. Originaire du Nord de l'Inde, cette recette se compose de poulet cuit au barbecue et cuit dans une sauce à la tomate, à la pâte de noix de cajou et à la crème
8 500 CFA
Chicken Tikka Butter Masala
Cette sauce légèrement épicée doit son goût aux pièces de poulet grillées et cuites dans une sauce crémeuse et acidulée
8 000 CFA
Prawn Biryani
Une version plus légere mais plus délicieuse de mutton biryani
8 000 CFA
Mutton Curry
Succulents morceaux d’agneau cuisinés dans du curry avec des oignons et des tomates
8 000 CFA
Chicken Zafrani Biryani
Ce plat de riz se compose de succulents morceaux de poulet, épicé au safran et au garam masala
7 500 CFA
Palak Paneer
Fromage cottage à l'indienne cuit dans une délicieuse sauce crémeuse aux épinards
7 500 CFA
Paneer Butter Masala
Curry crémeux et épicé au fromage cottage
7 500 CFA
Kadai Paneer
Fromage cottage à l'indienne, oignons et poivrons dans une sauce à la tomate aux graines de coriandre, de cumin et au piment rouge
7 000 CFA
Chicken 65
Poulet en panure croustillant aux épices cuit dans une sauce aigre-douce et infusé au curry
7 000 CFA
Chili Chicken
Cubes de poulets désossés et légumes frais poêlés au épices et sauces
7 000 CFA
Paneer Lababdar
Fromage cottage cuit dans une crème fraîche à la noix de cajou et au piment doux haché
7 000 CFA
Tandoori Chicken - Half
Cette recette populaire de poulet est originaire du punjab. Le poulet est mariné dans du lait caillé épicé avant d'être grillé dans un four traditionnel en céramique
5 500 CFA
Chicken Fried Rice
Riz frit au poulet et aux légumes frais
5 500 CFA
Mince meat Samosa
Une Pâte Frite Triangle Avec De La Viande De Mouton À L’intérieure
5 500 CFA
Saffron Biryani
Une préparation de riz aromatique qui tire ses saveurs du safran et de noix
5 500 CFA

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