JC Food

Odeljci

Top des ventes

Riz Sauce feuille

Sauce faite de feuille finement hachées + du riz et poisson

3 000 CFA

Placali sauce kopê

Placali avec sauce à base de combo

3 000 CFA

Kabato sauce kopê

Plat à base de farine de maïs , sauce à base de gombo

3 000 CFA

Petit Dej

Beignets Jaunes Vermicelles

Mets sucré ou salé fait d'une pâte assez fluide, frit dans l'huile aux vermicelles

1 000 CFA

Aller Retour

1 000 CFA

Bouillie De Mil

bouillie faite à base de mil

1 000 CFA

Bouillie de riz local au lait

Bouillie de riz local sucrée avec ou sans lait

1 000 CFA

Bouillie de maïs

Bouillie de grains de maïs mélangé avec du sucre très vitaminées

1 000 CFA

Nos Plats

Poisson braisé

Poisson cuit au charbon de bois ou à la poêle accompagné soit d’accompagné de frit d’allocutaire ou autres servi avec de la crudité et de la patte de piment

8 000 CFA

kedjenou de pintade 1/2

Soupe de légume pimentée avec la viande de pintade

7 000 CFA

Cailles au four aux légumes

Mets de cailles préparées au four avec des légumes et accompagnés soit d’attieké, d’Alloco, de frit d’ignames, ou de pomme de terre frit ou sautées

6 000 CFA

Sauce Aubergine foutou

poisson frais ou fumé, viande ou patte de bœuf dans la sauce

5 000 CFA

Kedjenou de poulet

Sauce de poulet au légumes finement découpés

5 000 CFA

Gambas et pommes de terre sautées

Gambas pré cuit et grillées à l’ail avec des légumes

5 000 CFA

Riz soumbara lafri au poulet grillé

Riz gras concocté avec du soumbara et de l’huile rouge ou huile de palme accompagné de poulet grillé

5 000 CFA

Spaghetti au dindon

Pattes accompagnées de morceaux de dindons avec une sauce tomate un peu pimentée

4 500 CFA

Sauce Graine foutou

Sauce graine accompagnée d’un supplément au choix ( riz ou foutou )

4 000 CFA

Sauce arachide foutou

Sauce arachide accompagné de foutou

4 000 CFA

Poulet Grillé

1/2 poulet assaisonné et cuit à la friture

4 000 CFA

Dindon Grillé

Dindon assaisonné et cuit à la friture

4 000 CFA

Frites au poulet

Tranches de pommes de terres accompagnées de morceaux de poulet

4 000 CFA

Coucous royal

Semoule de blé cuit à la vapeur cuisiné avec de l’huile d’olive et de légumes accompagné de viande de bœuf ou de mouton ou autres

4 000 CFA

Spaghetti aux gésiers et aux boulettes

Spaghetti accompagnées de gésiers et boulettes

4 000 CFA

Alloco brochettes de viande de bœuf ou de poulet

Tranches de bananes murex frit accompagnées de brochettes de bœuf ou de poulet

4 000 CFA

Tchep au poulet

Met composé de riz cuit à la vapeur, de légumes et de poulet sauté accompagné de patte de piment, de feuille de dah et soumbara

4 000 CFA

Apkessi igname poulet grillé

Ignames bouillies sauce pimentée + poulet grillé

3 500 CFA

Apkessi banane poulet grillé

Banane bouillie + sauce pimentée + poulet grillé

3 500 CFA

Sauce Gouagouassou

Mélange de gombos et d’aubergines écrasé en partie

3 500 CFA

Bieu cosseu

Mets composé de sauce épicée et de purée d’aubergine accompagnée de foutou

3 500 CFA

Pklé ba avec riz, placali ou foutou banane

Sauce très gluante de couleur marron claire fait soit avec du poulet, de la viande de brousse ou poisson fumé accompagnée de riz, placali ou de foutou banane

3 500 CFA

Sauce graine riz

Sauce conçue à base de graines de palme concassé et dont le jus est recueilli pour la cuisson

3 500 CFA

Sauce arachide riz

Met concocté avec de la patte d’arachide de l’eau et des légumes pour donner un goût succulent consommé soit avec riz

3 500 CFA

Sauce aubergine riz

Sauce cuisinée avec des aubergines cuits et mixées pour donner une texture agréable et bon goût accompagnée de riz

3 500 CFA

Foufou de banane plantain mûres sauce claire

Patte de Bananes formées en petites boules et dégustées avec de la sauce claire au poisson un peu épicées

3 500 CFA

Tchep au poisson

Plat d'origine sénégalaise à base de riz, de légumes

3 000 CFA

Riz Sauce feuille

Sauce faite de feuille finement hachées + du riz et poisson

3 000 CFA

Kabato sauce kopê

Plat à base de farine de maïs , sauce à base de gombo

3 000 CFA

Placali sauce kopê

Placali avec sauce à base de combo

3 000 CFA

Alloco poulet

Frites de bananes plantains accompagnés d’ œufs, du poisson frit et poulet

3 000 CFA

Apkessi ignames poisson grillé

Ignames bouillies + sauce tomate pimentée avec poulet grillé

3 000 CFA

Apkessi de bananes au poisson grillé

Morceaux de banane bouillie sauce pimentée et poisson grillé

3 000 CFA

Spaghetti au poulet

Pattes accompagnées de poulet avec une sauce tomate

3 000 CFA

Soupe de carpe

Repas à base de légumes mixés et concocté avec du poisson carpe accompagné soit de riz ou de l’ attiéké

3 000 CFA

Soupe de cabri

Soupe de morceaux de viandes de cabri accompagnée d’attiéké ou de riz

3 000 CFA

Ragoût d’ignames

Bouillie de morceaux d’ignames avec sauce légumes et morceaux de viandes de bœuf ou de poulet

3 000 CFA

Haricots a la viande de bœuf et au poulet

Plats de haricots avec des morceaux de viande de bœuf ou de poulet

3 000 CFA

Soupe de tête et queue de bœuf

Mixture de légumes associée au bouillon de la viande de bœuf (tête et queue de bœuf) à texture légère qui permet de bien digérer qui se consomme en général avec l’attiéké

3 000 CFA

Gésiers de volaille et boulettes de viande de boeufs

Gésiers de poulet précuits et frit avec des boulettes de viande de boeufs

3 000 CFA

Brochettes de moutons grillés

Viandes de moutons découpées en morceaux précuits et grillés avec de la mixture de piment

3 000 CFA

Riz gras villageois (Lafri simple sans Soumbara)

Riz concocté avec de l’huile et des légumes (aubergines, gombos, piments et oignons) mélangé avec des morceaux de poissons ou de viandes de bœuf ou de moutons

3 000 CFA

Alloco poisson

Frites de bananes au poisson frit

2 500 CFA

Alloco au oeufs

Frites de bananes accompagnées des œufs de poulets

2 500 CFA

Claclo de banane plantain mûres

Beignets de banane plantain mûres frit avec l’huile dinor ou l’huile rouge

2 000 CFA

Frites de patates douces

Tranches de patates douces grillées et accompagnées de mixture de piment

2 000 CFA

Nos Boissons

Jus de Passion

Jus obtenu en mixant le contenu de plusieurs passion filtré

1 500 CFA

Jus de citron

Boisson conçue à base de citron, eau et sucre

1 500 CFA

Jus de baobab

Boisson composée d’eau, de poudre de baobab de sucre et d’arôme de vanille

1 500 CFA

Jus Bissap

Jus à base de feuilles d'hibiscus séchées

1 000 CFA

Jus de Tamarin

1 000 CFA

Jus de Gingembre

Jus obtenu en mixant du gingembre filtré et sucré

1 000 CFA

Mes pépites

Bon maïs au lait ou pop corn au lait

Graines de maïs séchées et grillées accompagnées de lait en poudre

1 500 CFA

Bon maïs ou pop corn

Graines de maïs séchées et grillées l

1 000 CFA

Chips de bananes mûres

Tranches de bananes mûres grillées avec un peu de sel

1 000 CFA

Chips de bananes non mûres

Tranches de bananes non mûres grillées avec un peu de sel

1 000 CFA

Croquettes de farine

Patte de farine boulangère conçues en petites ou grosses Boules sucrées et grillées

1 000 CFA

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