Available in Sofia
Enter your address to check delivery options near you.
La Pastaria Shipka
97%
-
0,99 €Free
Prime Top sellers
Лазаня Болонезе (350 гр.)
Алио олио със скариди и аспержи (350гр.)
Пиле Пармиджано (300гр.)
Салати
САРДИНЕЛА 320гр.
Салата от градински розов домат, рукола, валериана, авокадо, червен лук, маслини „Таджаска“, каперси, репички, медено-горчичен дресинг, магданоз, сардини с лимонена гремолата
АРАНЧА - 260 гр
Салата от фенел, портокали, ябълка, селъри, цитрусов дресинг, шамфъстък, зряла рикота
Предястия
ГРИЛОВАН ОКТОПОД 180гр.
Върху крем от бял боб и октоподена майонеза
ТАРТАР ОТ СКАРИДИ И ОКТОПОД 180гр.
Нискотемпературно готвени скариди, октопод, селъри, каперси, лук, ябълка, лук върху ябълков дресинг
НУДИ МАРИНАРА 350гр.
Домашно приготвени ньоки от рикота и спанак върху сос „Маринара“, пекорино
Пасти и Рисото
РИСОТО С МИДИ „СЕН ЖАК“ 300гр.
Сготвен по традиционна технология ориз Карнароли, „Пармиджано Реджано“, масло и сотирани в масло миди „Сен Жак“
АЛ ЛИМОНЕ СЪС СКАРИДИ И ОКТОПОД 350гр.
Прясна паста фузили с лек лимонов сос, маслини „Таджаска“, сирене „Романо Пекорино“, сирене „Грана Падано“, тартар от скариди, октопод, ябълка, селъри, зряла рикота
Пици
ПИЦА СЪС СКАРИДИ И ЖЪЛТИ ДОМАТИ ( 450гр.)
ПИЦА СЪС СКАРИДИ И ЖЪЛТИ ДОМАТИ Неаполитанско тесто, сос от жълти чери домати, моцарела “Фиор ди Лате”, лимонена рикота, полусушени домати, тиквичка, скариди, босилек
Основни ястия
ФИЛЕ ОТ ТРЕСКА ПУТАНЕСКA 350гр.
Филе от треска, запечено с класически неаполитански сос с домати, аншоа, каперси, маслини и босилек
ФРИТО МИСТО 300гр.
Изпържени до златисто филенца от барбун, скариди, лимони, артишок, сервирани с октоподена майонеза
Салати
Капрезе с Биволска Моцарела (280 гр.)
домати, чери домати, полу-сушени домати, сушени домати, биволска моцарела, домашно приготвено песто “Дженовезе“, кедрови ядки, босилек
Хрупкав спанак с козе сирене и ленено семе (270 гр.)
Бейби спанак, кус - кус, печено цвекло, чери домати, репички, овкусени със сладък дресинг, поръсени със сушени боровинки, орехи и ленено семе
Мисто с авкадо и скариди ( 280 гр.)
микс от зелени салати, моркови, нахут, зелени маслини “Кастелветрано”, чери домати, скариди, авокадо, портокалов дресинг, портокалови кори
Цезар (230 гр.)
салата “Романа”, дресинг “Цезар”, “Пармиджано Реджано”, пилешко филе, чипс от “Прошуто Ди Парма”
Бурата със сорбе от домат (250 гр. )
розови домати, полу-сушени домати, песто “Дженовезе”, хрупкав хляб от Сардиния
Лентиче Ди Парма ( 300 гр.)
киноа, леща белуга, нахут,червена чушка, маслини ”Лечино”, авокадо, валериана, лук, пан гратато, пяна от “Пармиджано Реджано”
Българска традиционна салата (300 гр.)
Домати, краставици, печен пипер, червен лук, мариновано овче сирене, грилован патладжан и магданоз
Предястия
Платo антипасти (250 гр. )
Мортадела, салам “Наполи”, прошуто “Ди Парма”, Брезаола, сирене “Пармиджано Реджано”, сирене Скаморца, артишок, микс от италиански маслини, трюфелов мед и домашен хляб
Скариди Фамозо (240 гр.)
приготвени в биск от скариди и панчета овкусени с чили, магданоз и масло, сервирани с домашно приготвен хляб с квас
Брускети (300 гр.)
с песто дженовезе и скариди, с прошуто, моцарела, босилек и чесън, с полу-сушени домати и крем от бурата
Хрупкави калмари (200гр.)
Поднесени с домашен портокалов сос, с чесън и копър
Телешки дроб по венециански (220гр.)
Емблематичното ястие за ла пастария, с хрупкава панировка, поднесен върху сос с печен лук и портокалови кори, магданоз, чесън
Прошуто Ди Парма (100гр.)
100 гр.
Хрупкави тиквички (220гр.)
Изпържени до златисто, поръсени с пармиджано, поднесени с лимонено айоли, с чесън и копър
Картофи на фурна с Трюфелова Майонеза (250 гр.)
печени картофи на фурна с чесън и розмарин, сервирани с домашна майонеза (без яйца) и поръсени с „Романо Пекорино“
Прошуто Ди Парма (50гр.)
50 гр.
Паста
Алио олио със скариди и аспержи (350гр.)
Спагети, зехтин, чесън, пеперончино, магданоз, полу - сушени домати
Паста с трюфел (350 гр.)
прясна паста талиолини, пармиджано сос и български черен трюфел
Паста Фреска с пармиджано и рукола (300гр.)
прясна паста фузили в сос от пресни домати, пармиджано, полу-сушени домати, зехтин, магданоз, босилек, чесън
Лазаня Болонезе (350 гр.)
лазаня с плънка от телешко рaгу, бешамел и пармезан, запечена с моцарела “Фиор Ди Лате
Спагети Карбонара (320гр.)
Прясна паста спагети с италиански бекон гуанчале, направен от свински бузи и сос от жълтъци, пармиджано и сметана
Пене Болонезе (400 гр.)
Прясна паста пене в класически сос от телешко месо и зеленчуци, чесън, босилек, розмарин
Неаполитанска пица и фокача
Новита (400гр.)
Сос от жълти чери домати с шафран, босилекова рикота, домашно сладко от червен лук, кълнове, домашна балсамова редукция с кардамон и оригинална италианска шунка прошуто крудо
Мортадела и Бурата (450 гр.)
неаполитанско тесто, моцарела “Фиор Ди Лате”, песто от шам фъстък, мортадела, бурата
Куатро формаджи (400гр.)
Скаморца, моцарела фиор ди лате, горгонзола, пармиджано, домашно песто "Дженовезе", зехтин, босилек, магданоз, чесън, ядки
Прошуто и рукола (400гр.)
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, пресен босилек, зехтин, оригинална италианска шунка прошуто ди парма , рукола и чери домати
Капричоза " Ориджинале " (400гр.)
Моцарела "Фиор ди Лате", доматен сос, оригинална италианска шунка"Прошуто Кото", кралска печурка, артишок, маслини, зехтин, пресен босилек, пресен пипер, печен лук
Саламе пиканте " Пеперони " (400гр.)
Доматен сос, моцарела "Фиор ди Лате, пресен босилек, зехтин, пикантен колбас "Пеперони"
Калцоне (400гр.)
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, пресен босилек, зехтин, оригинална италианска шунка прошуто кото, сирене рикота, кралски печурки, печен лук
" Наполи" с гъби (450 гр.)
доматен сос, моцарела “Фиор ди Лате”, италиански колбас “Наполи“, пресни печурки
Маргарита " Ориджинале" (350гр.)
доматен сос, биволска моцарела, пресен босилек, зехтин
Маргарита (350гр)
Доматен сос, прясна моцарела, пресен босилек, зехтин
Фокача с розмарин и морска сол (150гр.)
150 гр.
Фокача с моцарела и сух риган (150гр.)
150 гр.
Основни ястия
Телешко Бон Филе (380гр.)
поднесено с гриловани зеленчуци, салса “Верде“, гремолата от магданоз, каперси, червен лук, лимонова кора
Маяле Ди Аранча (320 гр.)
свинско бон филе, с пюре от рикота и картофи и сос от портокали и кафе
Пиле Тоскана (300 гр.)
пилешко филе, сос „Алфредо“, панчета, спанак, сушени домати, бяло вино, чесън, пармезан, сервирано върху печени картофи
Телешки кюфтета (400гр.)
домашно приготвени, сервирани с печен картоф, рукола и чери домати
Пиле Пармиджано (300гр.)
панирано пилешко филе с хрупкава пармезанова коричка, сервирано върху сос Маринара и салата Цезар
Стек от карфиол (400гр.)
Печен стек от карфиол, табуле със стафиди и пресни зеленчуци, таханов сос и печени ядки, чесън
Патладжани Пармиджано с Артишок (300гр.)
класичесkа рецепта за печени на фурна патладжани с доматен сос, артишок и пяна от пармезан
Десерти
Фиадоне Амруцо
кейк от рикота и лимони , с лимонов крем, пресни плодове и шоколадов крисп
Крем Брюле с Шафран (150 гр.)
150 гр.
Тирамису (180 гр.)
домашно приготвено
Пана Кота Ориджинале ( 160 гр.)
пана кота по автентична рецепта с бурбонска ванилия, поднесена със сладко от горски плодове
Студени напитки
Вода San Pellegrino san pellegrino (750мл)
Естествено газирана минерална вода, подходяща при консумация на тежки червени вина, за да неутрализира високото съдържание на танини
Вода Acqua Panna (750мл)
Е подходяща при консумация на бели вина и розета, поради слабата си минерализация, което не променя качеството на виното
Енергийна напитка (250мл)
250 мл.
Плодов фреш (250мл)
250 мл.
Минерална вода Perrier (330мл)
330 мл.
Био сок бъз с мента и лимон (300мл)
Съдържа алерген: мед
Био сок с малини с мента и лимон (300мл)
Съдържа алерген: мед
Домашна лимонада с мента (300мл)
300 мл.
Вода San Pellegrino (250мл)
250 мл.
Студен чай Fuzetea (500мл)
500 мл.
Haтypaлeн сок Cаppy (250мл)
250 мл.
Безалкохолни напитки
330 мл.
Айран (250 мл)
250 мл.
Минерална вода Банкя (330мл)
330 мл.
Бира
Bernard Lager Swing Светла (500мл)
500 мл.
Stella Artois (330мл)
330 мл.
Leffe Blonde, Brune (330мл)
330 мл.
Corona (355мл)
355 мл.
Peroni (330мл)
330.мл.
Radeberger (330мл)
330 мл.
Clausthaler Premium Без Алкохол (330мл)
330 мл.
Пенливи вина
МОЕТ & ШАНДОН БРУТ, Франция
750 мл
ПЕТ- НАТ АВЛИ, Тракийска Низина, България
750 мл
ПРОСЕКО ТОСО, Венето, Италия
750 мл.
ПРОСЕКО ТОСО, Венето, Италия
200 мл.
ПРОСЕКО ЛЕ КОНТЕЗЕ, РОЗЕ БРУТ, МИЛЕСИМАТО, Венето, Италия
200 мл.
Бели вина Италия
ГАВИ ДИ ГАВИ, МАРЧЕЗЕ ЛУКА, Гави, Италия
750 мл.
СОАВЕ КЛАСИКО, ПИЕРОПАН, Италия
750 мл.
ТЕРРЕ ДИ КИЕТИ ПЕКОРИНО, УМАНИ РОНКИ, Абрузо, Италия
750 мл
ВЕРМЕНТИНО ДИ САРДЕНЯ, КОСТАМОЛИНО, Сардиния , Италия
750 мл
АРНЕЙС, ПЕРТИНАЧЕ, Пиемонт, Италия
750 мл
ПИНО ГРИДЖО, КАНТИНА ГОРЕТИ, Умбрия, Италия
750 мл
ГРЕКЕТО, КАНТИНА ГОРЕТИ, Умбрия, Италия
750 мл
ГРИЛО И ВИОНИЕ ДАЛИЛА, СТЕМАРИ-ФУЕДО АРАНЧИО, Сицилия, Италия
750 мл
ФИАНО ПАСС-О, МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия, Италия
750 мл
ГРИЛО, КУЕТО, ФУЕДО АРАНЧИО
Сицилия, Италия
БИАНКО ФОНТАНЕЛЛА, КАНТИНА ГОРЕТИ, Умбрия, Италия
750 мл
ИНЗОЛИЯ, СТЕМАРИ-ФУЕДО АРАНЧИО, Сицилия, Италия
750 мл
ВЕРМЕНТИНО, СТЕМАРИ- ФУЕДО АРАНЧИО, Сицилия , Италия
750 мл
Бели вина България
БЯЛ МАВРУД, ИЗБА ДЮС УАЙНЪРИ, Тракийска Низина, България
750 мл
РИЗЛИНГ, ИЗБА ВЕЛИС ВИНЯРДС, Тракийска Низина, България
750 мл
ТРАМИНЕР, ИЗБА ЖИВАНКИН, Тракийска Низина , България
750 мл
ТРАМИНЕР И ВРАЧАНСКИ МИСКЕТ, ЛЕВЕНТ, Черноморски Регион, България
750 мл
ТАМЯНКА, ЛИНАР, С. КОЛАРОВО
Южен Сакар, България
ШАРДОНЕ, ЛИНАР, С. КОЛАРОВО
Южен Сакар, България
КАЙЛЪШКИ МИСКЕТ, ГОРУН, Дунавска Равнина, България
750 мл
СОВИНЬОН БЛАН, ВИЛА ОВЧАРОВО, Дунавска Равнина, България
750 мл.
КАЙЛЪШКИ МИСКЕТ И МУСКАТ ОТОНЕЛ, ИЗБА ГОРУН, Дунавска Равнина, България
750 мл
МУСКАТ И САНДАНСКИ МИСКЕТ, ЛИБЕРА EСТЕЙТ, Долината на р. Струма, България
750 мл
ТАМЯНКА, ИЗБА МАНАСТИРА, Тракийскa Низина, България
750 мл
СОВИНЬОН БЛАН BY LA PASTARIA, Дунавска Равнина, България
750 мл
ШАРДОНЕ, ВИОНИЕ И ТАМЯНКА, БРАТАНОВ, Тракийска низина, България
(750 мл)
СОВИНЬОН БЛАН, ИЗБА ВЕЛИС ВИНЯРДС, Тракийска Низина, България
750 мл
ВРАЧАНСКИ МИСКЕТ TOCHKA, ВИНАРНА ТИПЧЕНИЦА, Дунавска Равнина, България
750 мл
ВАРНЕНСКИ МИСКЕТ ЖАРАВА, Черноморски Регион, България
750 мл
СОВИНЬОН БЛАН И ПИНО ГРИДЖО, ИЗБА ВИА ВИНЕРА, Тракийска Низина, България
750 мл
Бели вина Нов свят
СОВИНЬОН БЛАН МАЛБОРО ИНСАЙТ, Винултра, Нова Зеландия
750 мл
СОВИНЬОН БЛАН ВИЛА МАРИЯ, Марлборо, Нова Зеландия
750 мл
РИЗЛИНГ, Бароса, Австралия
750 мл
Розе Европа
МИНЮТИ ПРЕСТИЖ РОЗЕ ГРЕНАШ, Прованс, Франция
750 мл
АЛИЕ АМИРАЛЯ РОЗЕ, ФРЕСКОБАЛДИ, Тоскана, Италия
750 мл
РОЗЕ РУТАС, ШАТО РУТАС, Прованс, Франция
750 мл
НЕГРОАМАРО, МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия, Италия
750 мл
РОЗЕ ФОНТАНЕЛЛА, КАНТИНА ГОРЕТИ, Умбрия, Италия
750 мл
Розе България
РОЗЕ О ЛЯ ЛЯ, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, ИЗБА БОНОНИЯ, Дунавска Равнина, България
750 мл
РОЗЕ СРЕБЪРНА, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, ИЗБА ПИНК ПЕЛИКАН
Дунавска Равнина, България Вино с кауза за подкрепа на резервата Сребърна (750 мл)
РОЗЕ ОТ ПИНО НОАР, Вила Овчарово, Дунавска равнина, България
750 мл
Червени вина Италия
НЕГРОАМАРО РЕЗЕРВА, ФИЛО - МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия Италия МАГНУМ БУТИЛКА
1500 мл
ПРИМИТИВО РЕЗЕРВА, ВЕГА - МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия Италия МАГНУМ БУТИЛКА
1500 мл
КИАНТИ КЛАСИКО РЕЗЕРВА, ВИЛА АНТИНОРИ, Италия
750 мл
АМАРОНЕ КЛАСИКО РЕДЖЕТИ, МЕЗЗАКОРОНА, Италия
750 мл
БАРОЛО ПЕРТИНАЧЕ, Пиемонт, Италия
750 мл
КИАНТИ СУПЕРИОРЕ, САНТА КРИСТИНА, Тоскана, Италия
750 мл
НЕБИОЛО, ПЕРТИНАЧЕ, Пиемонт, Италия
750 мл
НЕГРОАМАРО РЕЗЕРВА, ФИЛО - МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия Италия
750 мл
ПРИМИТИВО РЕЗЕРВА, ВЕГА - МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия, Италия
750 мл
ПРИМИТИВО ДИ МАНДУРИЯ, МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия Италия
750 мл
САНДЖОВЕЗЕ, ПРИМИТИВО И НЕРО ДИ ТРОЯ, НЕРО МАРОНЕ, Южна Италия
750 мл
НЕРО Д’АВОЛА И КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, КАНТАДОРО ФУЕДО АРАНЧИО
Сицилия, Италия
НЕРО Д’АВОЛА И КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, Италия
750 мл
САНДЖОВЕЗЕ И МЕРЛО, ФОНТАНЕЛЛА РОСО,КАНТИНА ГОРЕТИ, Умбрия, Италия
750 мл
ПРИМИТИВО И СУСУМАНИЕЛО, ПЕТРА, МЕНХИР САЛЕНТО, Пулия Италия
750 мл
Червени вина България
КАБЕРНЕ ФРАН РЕЗЕРВА, ГОРУН, Дунавска равнина, България
750 мл
СИРА ОТ СОБСТВЕНИ ЛОЗЯ (12месеца във френски дъбови бъчви)
с.Лозеница Долината на р. Струма (750 мл)
РУБИН „ЗВЕЗДНИЯТ ТЕЛЕЦ“, ИЗБА МАГУРА, Дунавска Равнина, България
750 мл
МЕРЛО, ЛИНАР, С. КОЛАРОВО, Южен Сакар, България
750 мл
СИРА, МЕРЛО И КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, ВИА АНТИКА, с. Белица, Южна България
750 мл
МЕРЛО И СИРА, ЕНИРА ДУО, Тракийска низина, България
750 мл
ПИНО НОАР, ИЗБА ОДЕСОС, Черноморски Регион, България
750 мл
ПИНО НОАР, ВИЛА ОВЧАРОВО, Дунавска равнина, България
750 мл
МЕРЛО МАСТЕЙРА КОСЕВ, Южен Сакар, България
(750мл)
СИРА, ВИЛА БАСАРЕА, Южен Сакар, България
750 мл
СИРА, МАВРУД И КАБЕРНЕ СОВИНЬОН МОН АМИ, ИЗБА КОНОПАНЕ
Тракийска низина, България
МАВРУД ИЛАЯ, ИЗБА МАНАСТИРА, Тракийска низина, България
750 мл
ГЪМЗА И СИРА, ИЗБА МАГУРА, Дунавска Равнина, България
750 мл
МЕЛНИК 55, ЛИБЕРА ЕСТЕЙТ, Долината на р. Струма, България
750 мл
ГЪМЗА СИНДАРЕЛА РИВЪРЕЙН ХИЛ, Дунавска Равнина, България
750 мл
РУБИН TOCHKA, ВИНАРНА ТИПЧЕНИЦА, Северозападна България
750 мл.
Червени вина Нов свят
ШИРАЗ, Бароса, Австралия
750 мл.
КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, Бароса, Австралия
750 мл.
МАЛБЕК, ЛУХАН ДЕ КУЙО, МЕНДОСА, Аржентина
750 мл.
