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Beyy
Top sellers

TURKEY & CHEESE

POULET - ASSIETTE BEYY

Formule Grill - Dejeuner
Formule Du Chef

Formule Grill - Dejeuner
Petit fattouche, Petit hummus & pain pita, 3 Brochettes au choix, frites et 1 boisson au choix
Amuse-Bouche

HUMMUS SHAWARMA – (Poulet ou Viande)
Hummus garni de fines lamelles de shawarma marinées et légèrement grillées.

Labné & Crudités
Labné crémeux, légumes du jardin, servi avec mini pain chaud.

HALLOUMI STICKS
Bâtonnets de halloumi panés, croustillants et fondants, servis avec la sauce BEYY.

FRITES MAISON 4 FROMAGES
Frites maison nappées de quatre fromages fondus, servies avec la sauce du Chef.

LE PANIER DE TETA
Assortiment chaud et croustillant 6 pièces au choix

BATATA HARRA
Frites maison, ail, coriandre fraîche, citron et piment.

CAVIAR D’AUBERGINE FUMÉE
Aubergine grillée à la flamme pour une texture onctueuse et un goût fumé raffiné.

Hummus & Pita
Hummus crémeux au sésame, servi avec mini pita.

FRITES DU CHEF
Servies avec la sauce du Chef
Salades Gourmandes

SALADE SIGNATURE BEYY – (Poulet ou Viande)
Iceberg, tomates cerises, maïs, cornichons, copeaux de parmesan, shawarma au choix et sauce BEYY

CAESAR TAOUK
Iceberg, tomates cerises, parmesan, sauce César, tortilla croustillante.

TABOULÉ
Persil libanais, boulgour, tomates, oignons, citron

FATTOUCHE
Légumes croquants, herbes fraîches, sumac, pain libanais grillé.
SHAWARMA - POULET & VIANDE

VIANDE - ASSIETTE BEYY
Bœuf grillé (200 g), tarator, persil, oignons, sumac, tomates grillées, frites.

POULET - ASSIETTE BEYY
Poulet grillé (200 g), tomates, pâte à l’ail, cornichons, frites.

POULET - MARKOUK
Poulet mariné, pâte à l’ail, frites, cornichons.

VIANDE - MARKOUK
Bœuf mariné, tarator, persil, oignons, sumac, cornichons, tomates grillées.

POULET - PAIN LIBANAIS
Poulet mariné, pâte à l’ail, frites, cornichons.

VIANDE - PAIN LIBANAIS
Bœuf mariné, tarator, persil, oignons, sumac, cornichons, tomates grillées.
Du Grill - Grillades à la Libanaise

MIX 3 BROCHETTES
Sélection de brochettes : Taouk, Mouton, Kafta et Filet de Bœuf. Servi avec : Pain libanais grillé,Tomates et oignons braisés, Salade persil–oignon au sumac et frites et hummus.

DEMI-POULET BRAISÉ SIGNATURE - (BONELESS)
Demi-poulet mariné désossé, braisé, servi avec pâte à l’ail, frites, sauce BEYY et pain libanais grillé.

ARAYES KAFTA
Pain libanais farci de kafta grillé, oignons & épices, croustillant au feu.

BROCHETTE À L’UNITÉ
Taouk, Mouton, Kafta et Filet de Bœuf
SANDWICHES AU CHARBON - WOODFIRE LEBANESE ROLLS

FILET
Bœuf grillé, hummus, oignons, persil, sumac.

TAOUK
Poulet mariné, pâte à l’ail, cornichons, frites.

POULET BEYY
Poulet braisé désossé, sauce spéciale du Chef, frites, cornichons.

KAFTA BEYY
Kafta maison au grill, salade, tomates, cornichons et mayonnaise.

MOUTON
Morceaux grillés, hummus, persil, tomate braisée.

SOUJOUK
Saucisse libanaise braisée, pâte à l’ail, tomate, cornichons.

MAKANEK
Saucisses épicées braisées, pâte à l’ail, frites, tomate, mélasse, cornichons.

KAFTA
Kafta maison au grill, hummus, oignons, persil, sumac, tomate braisée.

BATATA
Frites croustillantes, pâte à l’ail, cornichons, ketchup, coleslaw.
FURN - MAN’OUSHEH TRADITIONNELLE

TURKEY & CHEESE
Dinde fumée, quatre fromages, tomate, maïs, iceberg, mayonnaise.

BASIL & ZAATAR
Tartinade basilic, mozzarella, tomates cerises, roquette, zaatar.

MIGHTY KAFTA
Kafta maison au four, quatre fromages, tomates et mayonnaise.

FAMOUS CHICKEN
Poulet effiloché spécial, mozzarella fondante, maïs doux, laitue iceberg.

MIGHTY CHICKEN
Poulet effiloché épicé , trio de fromages, iceberg, mayonnaise.

HALLOUMI
Halloumi fondant, touche du Chef.

SOUJOUK FROMAGE
Soujouk grillé et fromage fondant.

FROMAGE HARRA
Tartinade légèrement épicée et fromage fondu.

ZAATAR ET FROMAGE
Mélange gourmand de zaatar et fromage fondant.

LE FROMAGE
Fromage Akkawi doux et fondant.

LAHMEH BI AJJINE
Viande hachée, oignons, tomates, cuisson traditionnelle au four.

LABNEH AUTHENTICITÉ
Labneh crémeux, tomate, concombre, menthe et crème d’olive.

ZAATAR TETA
Recette de grand-mère, parfum authentique.
LES HELO DE BEYY (Desserts libanais et créations maison)

MAN'OUSHEH HALAWA NUTELLA
Pain libanais ou man’ousheh garni de halawa et Nutella fondant.

MAN'OUSHEH NUTELLA
Man’ousheh garni de Nutella fondant.
Boissons

Coca Cola Original
Soda - 33 cl

Coca Cola Zéro
Soda - 33 cl

Fanta Orange
Soda - 33 cl

Sprite
Soda - 33 cl

Cristaline
Eau Minéral - 33 cl
The Bun: Burgers
WAGYU PREMIUM BURGER
Burger premium garni de viande Wagyu, tomate, iceberg, oignons et sauce du chef.
DOUBLE CHEESE
Double steak de bœuf grillé, cheddar fondant et laitue, relevés par la Big Burger Sauce.
BBQ
Steak de bœuf, laitue et cheddar fumé, nappés d’une sauce Barbecue Smoky aux notes légèrement fumées.
ZINGER CHICKEN
Poulet crispy délicatement épicé, laitue fraîche et Spicy Mayo pour une touche relevée et gourmande.
CLASSIQUE CHEESE
Steak de bœuf, cheddar fondant et laitue, accompagnés de la savoureuse Big Burger Sauce.
The Bun: Box
CRISPY BOX
Poulet crispy croustillant accompagné de frites maison et de sauces signature.
The Bun: Sandwiches
SPICY CHICKEN
Poulet épicé accompagné de fromage fondu et d’une sauce spicy pour une saveur relevée.
FRANCISCO
Pain garni d’une tartinade au fromage, de poulet grillé, d’iceberg, de fromage et d’une sauce soja maison.
ESCALOPE
Escalope de poulet croustillante, coleslaw frais et tomates, accompagnés d’une sauce mayo-moutarde.
CHICKEN SUB
Poulet tendre, mayonnaise, mozzarella fondante, maïs et crème d’ail pour un sandwich généreux et crémeux
CHICKEN GARLIC
Poulet mariné accompagné d’une onctueuse crème d’ail libanaise.
BASTERMA
Basterma savoureuse, tomate fraîche, cornichons, mayonnaise et moutarde.
FAJITA
Poulet sauté aux poivrons et aux épices fajita, accompagné d’une sauce maison.
PHILADELPHIA
Émincé de filet de bœuf accompagné d’une sauce Philadelphia crémeuse et de cheddar fondant.
PAIN BRO
Pain chaud et moelleux garni de viande épicée, de légumes frais et de mayonnaise.
BATATA
Frites croustillantes accompagnées de ketchup, crème d’ail et coleslaw.