Ternera asturiana relleno de jamón ibérico y queso gouda con patatas fritas y pimientos de Padrón

Pechuga de pollo relleno de boletus y doble porción de queso edam más patatas y pimientos del padrón

Relleno de chosco (embutido típico del occidente asturiano y queso Afuega’l Pitu rojo D.O), acompañado de patatas fritas y pimientos de Padrón

Lomo de cerdo adobado, relleno de jamón , queso manchego y pimientos del piquillo, con patatas fritas y pimientos de Padrón.

Ternera asturiana relleno de lomo de caña ibérico y queso manchego puro de oveja, con patatas fritas y pimientos de Padrón.

4 Burger R@ncho + 2 raciones de patatas + 4 bebidas.

2 Hamburguesas R@ncho de 160 grs, Pan brioche tostado, queso cheddar, bacon plancha, salsa privada y ración de patatas

Pan brioche,2 carnes de 150 grs cada una,queso cheddar, bacon asado,Cebolla caramelizada, salsa privada + patatas fritas

Nuestra hamburguesa de Buey . 180 grs de carne de buey abulense , Pan brioche potato ligeramente tostado, láminas de Soria crujientes Nuestra salsa de cebolla caramelizada y queso roquefort,queso cheddar ahumado + patatas fritas

Para los amantes del asado. Pan brioche toque tostado, 160 grs de carne de buey espaciada, bacon asado,doble de queso gouda,nuestra salsa gaucha, mayonesa, encurtidos y acompañada de patatas

150 grs de vaca avileña, pan potato tostado con mantequilla, pulled pork ,bacon plancha, queso cheddar, cebolla crunchy, pepinillos, salsas mayo, bbq y Rancho

Pan brioche potato tostado con mantequilla, carne de ternera avileña 160 GRS aprox, bacon plancha, queso cheddar, base de guacamole, crema de queso cabrales, cebolla crunchy y toque picante

Pan brioche, una carne de 150grs vaca avileña, queso cheddar, bacon asado, Cebolla caramelizada, salsa rancho

Pan brioche, solomillos de de pollo crunch, queso cheddar,bacon, salsa R@ncho,guacamole, pepinillo

90 GRS ternera de Ávila en pan brioche de patata, doble queso ,cheddar y gouda, bacon ahumado a la plancha, cebolla crujiente,nuestra salsa R@ncho

Codillo asado estilo alemán

En bastón y fritas, acompañadas de alioli de base, picadillo ibérico,un par de huevos, una bandera de quesos y unos botones de nuestra salsa brava suave

Patatas , tiras de bacon, cuatro quesos, salsa R@ncho y cheddar.

Papas fritas crunch, solomillos de pollo fritos crujientes cortaditos a cuchillo acompañado de 3 salsas

con salsa brava suave , Ali Oli y brotes de ajo fresco

Croqueta de 35 gramos de peso, elaborada con fina bechamel y trocitos de rabo de toro estofados, con un rebozado fino y exquisito. Muy crujiente.

4 croquetas de jamón ibérico y 4 croquetas de Rabo de toro

8 Deliciosas croquetas de jamón ibérico 50 GRS unid aprox , con cobertura crujiente

Alitas chicken corral 10-12 unidades

Croquetas cremosas de jamón 12 unid

Hamburguesa brutus + patatas+ bebida

Burger chicken + patatas + bebida

Hamburguesa Fácile R@ncho + patatas + bebida

Cerveza lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Cerveza especial de fermentación lenta con 5,4% de alcohol, de suave amargor, sabores afrutados y florales, y un cuerpo ligero. Consumir entre 3-6 °C.

Mezcla ideal de cerveza y refresco de limón con solo 0,9% de alcohol. Con un sabor ácido y refrescante, se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Pan, barra o chapata