Falabulous

Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal) +1 side + 1 bebida

1 x Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal), crispy Halloumi queso (alto en proteina), salsa tarator casera (tahini), pepinillos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano, todo envuelto en pan libanés suave

1 x Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal), salsa tarator casera (tahini), pepinillos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano en pan libanés suave.

Una combinación de 4 dips clásicos: hummus, labneh, baba ghanoush y muhammara

2 x Wrap con 3 falafel crujientes (proteina vegetal), salsa tarator casera (tahini), pepinillos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano en pan libanés suave.

Wrap con pollo marinado al estilo libanés (taouk) + 1 side + 1 bebida

Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal) +1 side + 1 bebida

Pollo marinado al estilo libanés (tawook), a la plancha, sobre base de dip (elige tu salsa), toum (alioli libanes) con pepinillos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano.

1 x Wrap de pollo tawook marinado al estilo libanés a la parrilla, con nuestro toum casero (alioli libanés) y tarator (tahini), pepinillos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano, envuelto en pan libanés suave.

1x wrap de pollo tawook marinado al estilo libanés, a la parrilla, con toum casero (nuestro alioli libanés), pepinillos y zaatar fries, servido en pan de pita libanés caliente.

3 falafel crujientes (proteína vegetal) sobre base de dip (elige tu salsa), con pepinillos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano. Salsa tarator casera (tahini) por encima.

1 x Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal), crispy Halloumi queso (alto en proteina), salsa tarator casera (tahini), pepinillos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano, todo envuelto en pan libanés suave

1 x Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal), salsa tarator casera (tahini), harissa picante, pepinillos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano, todo envuelto en pan libanés suave.

1 x Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal), salsa tarator casera (tahini), pepinillos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano en pan libanés suave.

3 bolas de falafel crujientes (proteína vegetal) sobre una base a elección de hummus, labneh, muhammara o babaganoush, acompañadas con nuestra salsa tarator casera (tahini).

3 bolas de falafel crujientes (proteína vegetal) con nuestra salsa tarator casera (tahini).

Muhammara: Crema de pimiento rojo con nuez, aceite de oliva y un toque de especias

Hummus: Crema de garbanzos con tahini, limón y ajo

Baba Ghanoush: Crema de berenjena ahumada con tahini, limón y ajo.

Labneh (yogur cremoso) con zaatar y menta fresca.

Crunchy French fries con nuestra sal y zaatar

Tiras de pan libanés frito con un toque de zaatar

Cookies artesanal vegana con homemmade chispas de chocolate, pistachos tostados y halawa (80g)

Cookies artesanal vegana de dátiles pegajosos y nueces con halawa y especias libanesas (80g)

crema de pimiento rojo con nuez, aceite de oliva y un toque de especias ( 60 ml )

yogur cremoso con zaatar ( 60 ml )

crema de berenjena ahumada con tahini, limón y ajo ( 60 ml )

Salsa cremosa a base de tahini (pasta de sésamo), con un toque de limón ( 60 ml )

crema de garbanzos con tahini, limón y ajo ( 60 ml )

Auténtica harissa picante y ahumada (60ml)

Bebida tradicional de yogur, agua y sal

(33 cl.)

(33 cl.)

(33 cl.)

(50 cl.)