Una combinación de 4 dips clásicos: hummus, labneh, baba ghanoush y muhammara

x1 wrap de Beef Kafta + 1 side o dip + 1 bebida

2 x Wrap con 3 falafel crujientes (proteina vegetal), salsa tarator casera (tahini), pepinillos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano en pan libanés suave.

Wrap con pollo marinado al estilo libanés (tawook) + 1 side + 1 bebida

Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal) +1 side + 1 bebida

Pollo marinado al estilo libanés (tawook), a la parrilla, servido con base de dip (elige tu salsa), toum (alioli libanés), pepinillos encurtidos, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano.

1x wrap de pollo tawook (100% pechuga) marinado al estilo libanés, a la parrilla, con toum casero (salsa cremosa de ajo libanés), pepinillos encurtidos y zaatar fries, servido en pan de pita libanés caliente.

1x wrap de pollo tawook (100% pechuga) marinado al estilo libanés, a la parrilla, con toum casero (salsa cremosa de ajo libanés), pepinillos encurtidos salvajes, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano en pan libanés suave.

Wrap de Kafta artesanal de ternera seleccionada (con un toque de cordero), jugosa y especiada al estilo libanés. A la brasa y prensada en pan libanés caliente, con tomate, pepinillos, melaza de granada y tu elección de salsa: mayo o tarator casero (tahini).

3 falafel crujientes (proteína vegetal) sobre base de dip (elige tu salsa), salsa tarator casera (tahini), pepinillos encurtidos, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano.

1 x Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal), crispy Halloumi queso (alto en proteina), salsa tarator casera (tahini), el crujientes (proteína vegetal), pepinillos encurtidos, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano, todo envuelto en pan libanés suave

1 x Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal), salsa tarator casera (tahini), harissa picante, salsa tarator casera (tahini), pepinillos encurtidos, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano, todo envuelto en pan libanés suave.

1 x Wrap con 3 falafel crujientes (proteína vegetal), salsa tarator casera (tahini), pepinillos encurtidos, tomate, nabo encurtido, perejil, menta y rábano en pan libanés suave.

3 bolas de falafel crujientes (proteína vegetal) sobre una base a elección de hummus, labneh, muhammara o babaganoush, acompañadas con nuestra salsa tarator casera (tahini).

3 bolas de falafel crujientes (proteína vegetal) con nuestra salsa tarator casera (tahini).

Muhammara: Crema de pimiento rojo con nuez, aceite de oliva y un toque de especias

Hummus: Crema de garbanzos con tahini, limón y ajo

Baba Ghanoush: Crema de berenjena ahumada con tahini, limón y ajo.

Labneh (yogur cremoso) con zaatar y menta fresca.

Palitos de queso halloumi crujientes, suaves por dentro, con zaatar y acompañados de nuestra salsa de muhammara.

Crunchy French fries con nuestra sal y zaatar

Tiras de pan libanés frito con un toque de zaatar

Cookies artesanal vegana con homemmade chispas de chocolate, pistachos tostados y halawa (80g)

Cookies artesanal vegana de dátiles pegajosos y nueces con halawa y especias libanesas (80g)

Nuestra salsa cremosa de ajo al estilo libanés.

crema de garbanzos con tahini, limón y ajo ( 60 ml )

crema de pimiento rojo con nuez, aceite de oliva y un toque de especias ( 60 ml )

crema de berenjena ahumada con tahini, limón y ajo ( 60 ml )

yogur cremoso con zaatar ( 60 ml )

Nuestra salsa cremosa a base de tahini (pasta de sésamo), con un toque de limón ( 60 ml )

Creamy Mayonaise

Auténtica harissa picante y ahumada (60ml)

Lebanese beer

Natural Soda

Natural Soda

Bebida tradicional de yogur, agua y sal

(33 cl.)

(33 cl.)

(33 cl.)

(33 cl.)

Vichy Catalan

(50 cl.)