Pasta muy fina de trigo rellena de variedad de verduras salteadas al wok.

Rollitos de pasta de arroz rellena de lomo fideos de soja, zanahoria y cebolla acompañado de lechuga francesa, menta fresca y una vinagreta de soja casera.

Pasta wantón muy crujiente, rellena de carne y gambas. Con nuestra salsa casera.

Pasta de tapioca rellena de gamba fresca y castaña de agua. Con nuestra salsa dulce y picante (aparte)

Dumpling wantón hervido relleno de pollo, setas y langostinos

Pasta de trigo rellena de cerdo, jengibre y calabacín con trufa confitada

Dumpling artesanal de carne de cerdo jugoso con verduras con chili oil.

Fideos de pasta fresca salteados al wok con verduras y rusiñol, servidos con huevo poché y compota de trufa.

fideos tradicionales chinos de pasta fresca con zanahoria, col, cebolla, calabacín, soja germinada

Fideos de pasta rizada salteados al wok con verduras frescas (zanahoria, calabacín y col) y salsa Yakisoba

Fideos de trigo salteados al wok con verduras frescas (zanahoria, calabacín y col)

Arroz salteado al wok con verduras frescas, guisantes y huevo.

Medio Pato Pekin según receta tradicional, sello de la Familia Kao. Lo servimos con cebolla tierna, pepino, salsa hoisin y obleas caseras hechas a mano.

Un cuarto de Pato Pekin según receta tradicional, sello de la Familia Kao. Lo servimos con cebolla tierna, pepino, salsa hoisin y obleas caseras hechas a mano.

Pollo salteado al wok con verduras frescas, cacahuete y nuestra salsa casera picante. Lo servimos con arroz blanco

Láminas de berenjenas salteadas al wok con nuestra salsa casera. Las servimos con arroz blanco

Mochi de té verde artesanales de calidad premium