Pollo, tomates secos, olivas, mozzarella y aceite balsámico.

Feta, aceitunas negras, tahini y berenjena frita.

Pollo frito, pepinillos y salsa de yogur.

Tomate fresco, mozzarella y albahaca.

Bolas de arroz fritas con un corazón cremoso de salsa amatriciana, guanciale y tomate, ofreciendo un bocado sabroso.

Bolas de arroz crujientes rellenas de la clásica salsa cacio e pepe, queso pecorino y pimienta. Fritas hasta quedar doradas.

Crujientes croquetas de patata, suavemente sazonadas y fritas hasta alcanzar un dorado perfecto.

Bolas de arroz crujientes rellenas de la auténtica salsa carbonara, con guanciale y cremoso huevo.

Pasta fresca con una cremosa salsa de huevo, queso pecorino romano, guanciale crujiente y pimienta negra recién molida.

Pasta con salsa clásica de tomate, guanciale, queso pecorino romano y un toque de chile. Un sabor robusto.

Sencilla y rica pasta romana, preparada con queso pecorino romano fundido y pimienta negra recién molida, creando una salsa cremosa.

Pasta con guanciale crujiente, queso pecorino romano y pimienta negra, una versión clásica sin tomate.

Berenjenas en capas, bañadas en salsa de tomate, mozzarella y parmigiano reggiano, horneadas hasta gratinar.

Capas de pasta fresca intercaladas con rica salsa boloñesa, bechamel y queso, horneadas hasta la perfección dorada.

Tierno rabo de toro cocinado a fuego lento en una salsa robusta con verduras y especias, al estilo tradicional romano.

Jugosas albóndigas caseras cocinadas lentamente en una rica salsa de tomate, un plato tradicional reconfortante.

Tiernos trozos de pollo cocinados con tomates, cebolla, hierbas y especias, al estilo tradicional de la cacciatora.

Patatas frescas horneadas hasta conseguir una textura tierna por dentro y ligeramente crujiente por fuera.

Selección de verduras frescas de temporada (berenjena, calabacín, tomate y cebolla), horneadas suavemente hasta alcanzar su punto óptimo y realzar su sabor natural.

Suave bollo de masa hojaldrada con un delicioso relleno cremoso, perfecto para un dulce capricho.

Crujiente bollo de masa hojaldrada, ideal para acompañar con café o disfrutar en cualquier momento del día.

Zumo de fruta recién exprimido, una opción refrescante y natural.

Una selección de tés aromáticos, servidos calientes para una experiencia reconfortante.

Un café negro clásico, elaborado diluyendo espresso con agua caliente.

Una mezcla especial de té, con un sabor único y relajante.

Una mezcla especial de té, con un sabor único y relajante.

Espresso rico con leche vaporizada y una delicada capa de espuma.

Espresso cortado con una pequeña cantidad de leche tibia para reducir la acidez.

Café fuerte y concentrado, ideal para un momento energizante rápido.

Agua natural refrescante.

Agua natural con gas refrescante.