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Escalope De Ternera
Ternera empanada y frita, acompañada de huevos y patatas
Arroz chaufa mixto
Arroz salteado al wok con una mezcla de carne y pollo y verduras mixtas.
Combinados
Escalope De Ternera
Ternera empanada y frita, acompañada de huevos y patatas
Filete De Ternera
Filete de ternera a la plancha, acompañado de huevos y patatas
Salmón
Salmón a la plancha, servido con huevos y patatas
Filete De Pollo
Pechuga de pollo, servida con huevos y patatas
Filete De Pechuga De Pavo
Filete de pavo, acompañado de huevos y patatas fritas
Chuleta De Cerdo
Chuleta de cerdo a la plancha, acompañada de huevos y patatas
Alitas De Pollo (5 Uds.)
Alitas de pollo fritas, servidas con huevos y patatas
Panceta
Tiras de panceta, servidas con huevos y patatas
Hamburguesa
Hamburguesa de carne, servida con huevos y patatas
Salchichas Frescas
Salchichas frescas a la plancha con huevos y patatas
Raciones
Ración De Torreznos
Porción de torreznos fritos y crujientes
Ración De Chopitos
Chopitos rebozados y fritos
Ración De Calamares A La Romana
Calamares rebozados y fritos
Ración De Huevos Rotos Con Jamón
Patatas fritas con huevos y jamón serrano
Ración De Fingers De Pollo (4 Uds.)
Pechuga de pollo cortada en tiras, aderezada con especias y fritas
Ración De Patacones Con Guacamole (2 Uds.)
Plátano macho frito (patacones), acompañado de guacamole
Ración De Salchipapas
Mezcla de patatas fritas con trozos de salchicha
Carnes De La Casa
Entrecot De Ternera
Corte de carne de ternera a la parrilla, acompañado de pimientos asados y patatas
Chuletillas De Lechal (3 Uds.)
Chuletillas de cordero lechal a la plancha, acompañadas de pimientos asados y patatas
Secreto Ibérico
Corte de cerdo ibérico a la plancha, acompañado de patatas
Entrantes Peruanos
Causa Acevichada
Patata prensada, rellena de atún y acompañada de ceviche
Leche De Tigre
Cóctel de cítricos con base de ceviche y jugo de pescado
Papa A La Huancaína
Patata cocida con huevo duro y aceituna en salsa de ajíes
Causa Limeña
Patata prensada y aliñada, rellena de atún, mayonesa y aguacate
Tamal
Masa de maíz rellena de cerdo o pollo con huevo y aceituna, acompañada de salsa criolla
Platos Principales
Ceviche De Pescado
Dados de pescado marinado en limón y ajíes, acompañados de choclo y cancha
Aeropuerto
Mezcla de arroz chaufa, tallarines chinos y brotes de soja
Lomo Saltado
Carne de res salteada con verduras al wok, servida con arroz y patatas fritas
Tallarines salteados
Fideos salteados con carne de res y veduras.
Salteado de pollo
Tiras de pollo salteados al wok con verduras, servida con una porción de arroz y patatas
Chicharrón De Cerdo
Carne de cerdo frita y crujiente, acompañada de camote
Racion de Yucas fritas
Arroces
Arroz con mariscos
Arroz cocido con mariscos, siendo un plato meloso y sabroso similar a la paella.
Arroz chaufa mixto
Arroz salteado al wok con una mezcla de carne y pollo y verduras mixtas.
Arroz chaufa de carne
Arroz salteado al wok con trozos de carne de res y verduras
Arroz chaufa de pollo
Arroz salteado al wok con trozos de pollo y verduras
Parrilla
Anticuchos (2 Uds.)
Corazón de res a la parrilla, acompañado de choclo, salsa de ají amarillo y patata cocida
Bebidas
Aquarius Limón lata 330ml.
Aquarius Naranja lata 330ml.
Fuze Tea Limón Sabor Original Lata 330ml
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
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