Buey, pepinillo, cebolla, yema y salsa picante

Pato, nabo, pepino y cebollino con salsa hoisin

Atún, mango, huevo y salmón frito con salsa chili picante

Bacon, aguacate y salsa de aceituna, con algodón de azúcar flameado

Salmón a la plancha con pimienta rebozada y aguacate con salsa de anguila

Con aguja de cerdo, cebolla frita y mayo picante

Crep, cerdo, cebolla frita y mayo picante

Secreto a la plancha con salsa teriyaki y pimienta de Sichuan

Sushi (bandeja 14 pzs.), kyoza de pollo, pollo caramelizado con soja y ternera con salsa de ostras. Acompañamiento (1 a elegir) arroz o tallarines y ensalada (algas wakame o habas de soja) y 2 bebidas a elegir

Gyu sushi ternera (2 uds.), nigiri de salmón quemado (2 uds.), nigiri de jamón (2 uds.), roll pez mantequilla gratinado (4 uds.), roll atún gratinado (4 uds.), roll de mango (4 uds.)

Spicy tuna crunch (4 uds.), Philadelphia roll (4 uds.), california roll (4 uds.), roll de cebollla frita (4 uds.), veggie roll (4 uds.)

Sashimi atún (2 uds.), sashimi pez mantequilla (2 uds.), sashimi salmón (2 uds.), nigiri langostino (2 uds.), nigiri atún (2 uds.), nigiri salmón (2 uds.) y nigiri pez mantequilla (2 uds.)

2 Maki salmón, 2 maki aguacate, 2 maki pepino y queso, 2 maki pez mantequilla, 2 maki salmón y queso, 2 maki cebolla frita, 2 maki con teriyaki, 2 maki de atún cocido, 2 nigiri pez mantequilla, 2 nigiri salmón y 2 nigiri atún (22 uds.)

Nigiri de salmón (3 uds.), nigiri de atún (3 uds.), nigiri de pez mantequilla (3 uds.) y nigiri de jamón (3 uds.)

Sashimi salmón (2 uds.), nigiri salmón (2 uds.), maki salmón (4 uds.), Philadelphia roll (4 uds.), salmón uramaki (4 uds.)

Maki de mostaza y miel (4 uds.), veggie roll (4 uds.), maki de aguacate (4 uds.), maki de pepino y queso (4 uds.), nigiri de aguacate (2 uds.)

Maki aguacate (2 uds.), maki atún (2 uds.), maki salmón (2 uds.), futomaki (2 uds.), maki California (2 uds.), roll cebolla frita (2 uds.), Philadelphia roll (2 uds.)

2 Unidades

2 Unidades

2 Unidades

2 Unidades

2 Unidades

2 Unidades

2 Unidades

2 Unidades

4 Unidades

4 Unidades

4 Unidades

4 Unidades

4 Unidades

4 Unidades

4 Unidades

Roll de salmón, aguacate y tobiko negro

Roll pez mantequilla gratinado

Roll de atún gratinado

Maki frito en tempura relleno de salmón, escolar negro, aguacate, crema de queso y con salsa de anguila

Aburi salmón roll, con aguacate, queso, sésamo y alga nori

Roll de crema de queso, aguacate y almendras con salsa teriyaki

4 Unidades

4 Unidades

Roll de philadelphia con aguacate, cubierto de salmón, soja, alga nori y miel de sésamo

Spicy tuna crunch, con atún, aguacate, sésamo, alga nori y kimchi

4 Unidades

4 Unidades

Roll de cebolla frita, relleno de aguacate, escolar negro, mayonesa y alga nori

Roll vegetal con aguacate, pepino, mostaza de miel, sésamo y alga nori

Temaki de langostino frito con lechuga y mayonesa picante

Temaki de salmón, con aguacate

Temaki de escolar negro con trufa

Gunkan de cangrejo, mayonesa picante y masago

Temaki surimi con aguacate y mayonesa picante

Ramén, con tallarines, huevo, verduras, carne de ternera, cebollino y caldo de pollo

Tartar de salmón, con salmón, aguacate, cebollino y sésamo

¡Prueba y repetirás!

Antes de servir, recomendamos calendar durante 30 seg. en el microondas

¡Prueba y repetirás!

Sopa Miso, con doufu, alga combu, cebollino y crema miso

Yaki udon, con tallarines udon, setas, huevo, verduras, cebollino, soja y salsa tonkatsu

Arroz frito tres delicias, con arroz, huevo, jamón York, zanahoria y guisantes

Paodan mian tallarines, con huevo, verduras y soja

Fideos fritos con verduras, con fideos de arroz, huevo, verduras y soja

¡Prueba y repetirás!

¡Prueba y repetirás!

Pato asado, con salsa de marisco

Arroz con curry y pato

Pollo caramelizado con soja

Pollo al curry thai, con carne de pollo, verduras, hoja de limón y salsa curry amarilla

Ternera con salsa de ostras, con ternera, verduras y salsa de ostras

Pollo al wok estilo Sichuan picante, con carne de pollo, verduras, bambú, cacahuete, aceite de sésamo y salsa picante con tomate

Tartar de pez mantequilla, con escolar negro, aguacate, sésamo, arroz, tempura, trufa, salsa de anguila y mayonesa picante

¡Prueba y repetirás!

4 Unidades

Pollo al limón, con salsa de limón

Pollo teriyaki: pincho de pollo con puerros a la plancha con salsa teriyaki y sésamo

¡Prueba y repetirás!

Langostinos a la plancha, con salsa de soja y sake con mantequilla

¡Prueba y repetirás!

4 Unidades

Wantun de queso: crepes de harina de trigo rellenos de crema de queso y surimi

4 Unidades

3 Unidades

3 Unidades

3 Unidades

4 Unidades

Rollito de pollo y verduras sobre cogollos

2 Unidades

Tataki de buey semicrudo, con sésamo, cebollino y salsa ponzu

Tataki de atún, con atún, tobiko, sésamo, cebollino, cebolla frita y salsa ponzu

Sashimi de atún

Sashimi variado (3 rodajas de salmón noruego, 3 rodajas de atún rojo balfegó y 3 rodajas de pez mantequilla)

Tartar de atún, con atún, aguacate, tobiko, sésamo, cebollino y salsa ponzu

Pato asado con creps relleno de pepino, cebollino y con salsa de marisco

Maki de pato, con pato asado, pepino, alga nori, sésamo, salsa de marisco y mayonesa picante

Roll relleno del aguacate, espárrago, cebolla frita, con solomillo flambeado y salsa de anguila y tobiko

Maki de atún flambeado, con atún flambeado, aguacate, alga nori, sésamo, alga fina y mayonesa picante

Neki de atún con cebollino, alga nori, perlas de arroz, mayonesa picante y salsa kimuchi

Diamante, con salmón, tobiko, alga nori, aguacate, queso, perlas de arroz en tempura y salsa de mayonesa picante

Roll arco iris, con salmón, atún, gambas, pez mantequilla, aguacate, pepino y mayonesa picante

Primavera roll, con atún, aguacate, salmón, queso, espárrago, trufa y alga nori

Tataki de salmón, con salmón semicrudo, tobiko, sésamo, cebollino, cebolla frita y salsa ponzu

Tartar de anguila, con anguila, aguacate, arroz, alga nori, sésamo y salsa de anguila

Pez mantequilla flambeado con trufa

Maki de mango, salmón y aguacate

Maki de langostino: langostinos en tempura con aguacate, mayonesa, alga nori, sésamo y salsa de anguila

Roll de salmón crujiente con cebollino, cebolla frita, perlas de arroz y salsa de anguila y kimchi

Teppanyaki de solomillo

Nigiri de huevo de codorniz con trufa

Tataki de atún al nigiri con trufa y tobiko

Anguila uramaki, con anguila, aguacate, alga nori, sésamo y salsa de anguila

Sashimi de salmón

Tartar de pez mantequilla, con escolar negro, aguacate, sésamo, arroz, tempura, trufa, salsa de anguila y mayonesa picante

Salmón a la plancha con salsa teriyaki, con sésamo y cebollino

Maki de pollo y queso, con piña, huevo y pescado

Pad thai, con pollo, langostinos, huevos, verduras, fideos de arroz y cacahuetes

Arroz frito con pato, huevo, verduras, cebollino, espárragos, soja y sake

Tallarines con curry japonés

Bao de pato, con pato asado, pepino, pan blanco, cebollino, lechuga y salsa de marisco

Bao de salmón

Temaki de atún spicy, con atún, lechuga, sésamo y cebollino

Temaki de pato, con pato asado, pepino, rúcula y salsa de anguila

Nigiri gyu foie

Sushi de foie

Anguila

Spicy tuna

Rollito de salmón, rúcula y mango

Tobiko

The premium tuna & salmon, con atún premium, salmón noruego, aguacate, cebolla crujiente, wakame, cherry, edamame, sésamo, mango, salsa ponzu homemade y salsa kimchi

Spicy tuna poke bowl, con atún rojo, aguacate, cebollino, wakame, mango, masago, cherry, alga nori, sésamo y salsa ponzu homemade y kimchi

Poke de salmón a la plancha, con brócoli, wakame, rabanito, cebolla, cacahuete, sésamo, lima y salsa teriyaki

Tartar de salmón poke bowl, con salmón noruego, aguacate, edamame, cebolla crujiente, wakame, alga nori, sésamo, cebollino y salsa ponzu homemade y kimchi

Duck poke bowl, con pato asado, piña, brócoli, aguacate, pepino, maíz, alga nori y salsa hoisin con ciruela

Poke bowl de langostinos, con langostino cocido, edamame, aguacate, brócoli, wakame, cherry, salsa de soja cítrica y salsa de aguacate homemade

Crispy chicken poke bowl, con pollo rebozado, piña, aguacate, wakame, cacahuete, maíz y salsa tonkatsu

Chicken teriyaki bowl, con pollo a la plancha, brócoli, aguacate, edamame, cebolla morada, algas nori, cherry, sésamo y salsa teriyaki

Poke vegano, con tofu, edamame, aguacate, brócoli, wakame, rabanito, alga nori, salsa de soja cítrica y salsa de aguacate homemade

Coulant de chocolate

Tarta de queso casera con polvo de galleta y mantequilla

Mochi de frambuesa

Mochi de mango

Mochi de chocolate

Rollitos de plátano con chocolate y bayas goji (afrodisíaco)

Tarta de zanahoria

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Lata

Cerveza lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos

Ofrece el auténtico sabor cervecero con 0.0% de alcohol. Dorada, con aroma a cereal tostado y espuma cremosa y blanca, se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

Cerveza Pale Lager con 4,6% de alcohol, ligera y aromática, con notas afrutadas y florales, bajo amargor y cuerpo moderado. Ideal para consumir entre 3-6 °C.

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