Rostisseria del Centre
Top sellers
POLLO A L’AST TRADICIONAL
MENÚ DEL DÍA
POLLO A L’AST CHIMICHURRI
FUERA DE CARTA (cada semana cambia)
ARROZ DE MONTAÑA (Ración)
• Con butifarra, verduras y setas. • Alérgenos: sin gluten
CALDERETA DE CORDERO
Con arroz Alérgenos: gluten

SECRETO EN SALSA
Secreto de cerdo con verduras
POLLO A L’AST
POLLO A L’AST SPICY
✓ ¡El más vendido! Pruébalo. ✓ ¡Picante! ✓ Patatas de cortesía ✓ Partido a cuartos
POLLO A L’AST CHIMICHURRI
✓ ¡Toque Argentino! ✓ Patatas de cortesía ✓ Partido a cuartos
POLLO A L’AST TRADICIONAL
✓ Patatas de cortesía ✓ Partido a cuartos
1/2 POLLO A L’AST (Sabor a elegir)
✓ Elige tu sabor (Tradicional, Spicy, Chimichurri y Shoyu) ✓ Patatas de cortesía • Partido a cuartos.
1/4 DE POLLO A L’AST (Sabor a elegir)
• Elige tu sabor. • Elige Pechuga o muslo • Sabor a elegir.
PAELLAS
PAELLA DE ARROZ NEGRO
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Pescado y mariscos
PAELLA MIXTA
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) ✓ Marisco y carne • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Pescado y mariscos
ARRÒS DEL SENYORET
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Pescado y mariscos
PAELLA DE MARISCO
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Pescado y mariscos
ARROZ DE MONTAÑA
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Con butifarra, variado de setas, verduras y toque de romero. • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Sin gluten
PAELLA VALENCIANA
✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Con carne, verduras y garrofó • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Sin gluten
FIDEUÁS
FIDEUÁ NEGRA DE MARISCO
✓ Opción sin gluten ✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige el número de personas. • Alérgenos: gluten, pescado y marisco
FIDEUÁ DE MARISCO
✓ Opción sin gluten ✓ Cocinada al momento y terminada en el horno (20 mins aprox.) • Elige para cuantas personas • Alérgenos: Gluten, pescado y mariscos
RACIÓN DE FIDEUÁ DE MARISCO
• Ración individual • Alérgenos: Pescado y mariscos
CROQUETAS

SURTIDO DE CROQUETAS (6 uds)
✓ Rústico de pollo ✓ Queso de cabra ✓ Jamón ibérico ✓ Mayorquina ✓ Sepia en su tinta ✓ Gamba y merluza •Alérgenos: Gluten, lácteos y huevo
CROQUETAS DE SÉPIA EN SU TINTA (6 uds.)
• Alérgenos: Gluten, lácteos, crustáceos, marisco y huevo.
CROQUETAS DE GAMBAS Y MERLUZA (6 uds.)
• Alérgenos: Gluten, lácteos, marisco y huevo.

CROQUETAS RÚSTICO DE POLLO (6 uds.)
• Alérgenos: Gluten, lácteos y huevo

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (6 uds.)
• Alérgenos: Gluten, lácteos y huevo
CROQUETAS DE QUESO DE CABRA (6 uds.)
✓ Con samfaina. • Alérgenos: Gluten, lácteos y huevo
CROQUETAS DE SETAS (6 uds.)
✓ La veggie • Alérgenos: Gluten, lácteos y huevo
PATATAS
PATATAS BRAVAS ASIAN SPICY
✓ Las picantes con toque asiático (cortadas a mano) ✓ Con salsa brava servida en tarro individual • La RACIÓN GRANDE lleva 2 tarros de salsa
PATATAS BRAVAS TOSCANA
✓ Con toque de albahaca, orégano y sal maldon (cortadas a mano) ✓ Con salsa brava servida en tarro individual • La RACIÓN GRANDE lleva 2 tarros de salsa
PATATAS BRAVAS
✓ Toque de sal (cortadas a mano) ✓ Con salsa brava servida en tarro individual • La RACIÓN GRANDE lleva 2 tarros de salsa • Alérgenos (salsa): lácteo
PATATA MACHACÁ (2 uds)
·Deliciosas mini patatas asadas con queso y especias. ·Alérgenos: Sin gluten, lactosa.
PATATA AL CALIU
✓ Dos mitades • Alérgenos: Sin gluten
FRITURAS

TIRAS DE POLLO CAJÚN (6 uds.)
✓ Rebozados ✓ Salsa BBQ • Salsa extra a elegir • Alérgenos: Sin gluten
LIBRITO
• Lomo de cerdo relleno de jamón dulce y queso • Alérgenos: gluten, huevo y lácteos
POLLO KENTUCKY (4 uds.)
• Toque picantón • Alérgenos: Gluten, trazas de frutos secos
FINGERS DE MOZZARELLA
• Con salsa a elegir • Alérgenos: gluten, lácteos
COMPLEMENTOS

PATATAS CHIP OLEGUER
✓ Las de Girona con sal marina • Alérgenos: Sin gluten
RACIÓN DE PAN DE VINYA
✓ 3 Rebanadas de pan • Alérgenos: Gluten
ENSALADAS y VERDURAS

ENSALADILLA MURCIANA
· Alérgenos: huevo, pescado, lacteos.
ENSALADA VERDE AL ESTILO JAPONÉS
· Ensalada verde con salsa de sésamo · Alérgenos: sésamo
ENSALADA DE QUESO DE CABRA
• Lechuga, zanahoria, cebolla, queso de cabra, olivas, tomates, vinagre de Módena y frutos secos • Alérgenos: Frutos secos
ENSALADA VERDE
• Lechuga, zanahoria, cebolla, pepino, olivas y tomates • Alérgenos: Sin gluten
PASTAS
CANELONES CASEROS (6 uds.)
• Rellenos de carne con bechamel y gratinados al horno ✓ Hechos a mano • Alérgenos: Gluten y lácteos
CANELONES CASEROS (3 uds.)
• Rellenos de carne con bechamel y gratinados al horno ✓ Hechos a mano • Alérgenos: Gluten y lácteos

MACARRONES RÚSTICOS
• Caseros con carne y tomate • Alérgenos: Gluten
CANELONES DE ESPINACAS (3 uds)
Con queso gratinado. Alérgenos: Lácteos y gluten.
CARNES
BUTIFARRA AMB MONGETES
· Tradicional · Alérgenos: sin gluten
BUTIFARRA CON PATATAS
• La tradicional • Alérgenos: Puede contener trazas de gluten
MUSLO DE POLLO RUSTIDO
• Con guarnición de verduras • Alérgenos: Sin gluten

POLLOS MACHEDO
Carne de pollo alast en salsa Con patatas Alergenos: sin gluten.
PESCADOS
BACALAO EN SAMFAINA
• ¡Meloso y al punto! • Alérgenos: Gluten y pescado
GUISOS Y OTROS PLATOS TRADICIONALES
CALLOS "CAP I POTA"
✓ Potentes, caseros y toque picante • Alérgenos: Sin gluten
ALBÓNDIGAS EN SALSA
• Con patatas • Alérgenos: gluten
BERENJENA RELLENA
✓ Gratinada al horno • Alérgenos: Gluten y lácteos
KENKō ASIA MARKET FOOD

DUMPLINGS A LA PLANCHA (5 uds.)
• Dumplings caseros rellenos de cerdo y cebollino • Salsa dumpligs • Alérgenos: Gluten, soja (la salsa)

KOROKKE (4 uds.)
• Croquetas japonesas rellenas de patatas, verduras, ternera y rebozadas con panko • Alérgenos: Gluten
COSTILLAS CANTONESAS
• Plato tradicional cantonés con matices dulces y salados a la vez. • Alérgenos: Gluten, soja.
ARROZ CON CURRY JAPONÉS
• Arroz auténtico japonés • Salsa curry picante (moderado) con verduras • Topping de pollo con panko • Alérgenos: Gluten
THAI SPRING ROLLS (5 uds.)
• Rollitos veganos caseros típicos de Tailandia • Salsa Thai Sweet Chilli • Alérgenos: Gluten, soja
ASIAN PRAWN ROLLS (4 uds.)
• Langostinos marinados y rebozados • Salsa thai sweet chilli • Alérgenos: Gluten y crustáceos
ARROZ BLANCO JAPONÉS "GOHAN"
• El acompañamiento perfecto japonés • Alérgenos: Sin gluten
SALSAS
Salsa de soja (sin gluten)
En tarro individual
Salsa thai sweet chilli
En tarro individual Ligeramente picante
Salsa sriracha
Salsa tailandesa picante

Salsa brava casera muy picante
En tarro individual

Salsa de pescado
En tarro individual

Salsa alioli
En tarro individual

Salsa BBQ
En tarro individual
Mayonesa
En tarro individual
Salsa brava casera
En tarro individual
Salsa de soja
En tarro individual
POSTRES
SERRADURA PORTUGUESA ORIGINAL
✓Casera y hecha en la rostisseria • Receta tradicional de Macao con galleta molida. • Alérgenos: Gluten y lácteos
SERRADURA PORTUGUESA DE CHOCOLATE
✓ Casera y hecha en la rostisseria • Receta tradicional de Macao con galleta de chocolate molida. • Alérgenos: Gluten y lácteos
MOUSSE DE LIMÓN
· Casero · Alérgenos: lácteos
MINI MOCHI AZUKI
• Una unidad (envasado) • Abrir y comer • Alérgenos: Puede contener trazas de gluten
GALLETA DE LA SUERTE
• Con mensaje sorpresa en el interior • Alérgenos: gluten
CUBIERTOS
CUBIERTOS ECOLÓGICOS
• Cuchara, tenedor, cuchillo, servilleta y palillo de madera ✓ Cuida el medio ambiente
BEBIDAS
Monster Energy Juiced Mango Loco lata 500ml.
sabor Mango loco
Monster Energy Original lata 500ml.
Sabor original
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Zero Azúcar
Fanta Limón lata 330ml.
Sabor limon
Fanta Naranja lata 330ml.
Sabor naranja
Pepsi Regular Refresco de Cola Lata 330ml
Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml
7UP Zero Refresco con gas sabor Lima Limón sin Azúcar Lata 330ml
Bebida refrescante con aromas naturales. Contiene azúcar y edulcorantes 330ml
Schweppes Limón Lata 33cl.
Sabor limon
Agua Font Vella (33 cl.)
Calma tu sed
CERVEZAS
Kirin 0,0 (33 cl.)
· SIn alcohol
Free Damm Cerveza 0,0 Lata 33cl
Cerveza sin alcohol 0,0%
Estrella Damm Cerveza Lata 33cl
Cerveza Mediterránea
VINOS ROSADOS
Vino rosado Lambrusco Rosso Dell´Emilia (75 cl.)
Rosado
CAVA
CAVA GRAN RESERVA BRUT NATURE CANALS & CASANOVA
cava artesano
KENKō ASIA MARKET IMPORT
Salsa teriyaki sin gluten
Botella
Salsa de soja sin gluten
sin gluten
MOCHIS AZUKI RED BEAN
· Pastel de arroz daifuku mochi japonés con la mejor harina de arroz glutinoso
Ramune de Fresa (200 ml.)
Importación de Japón
Galletas Shin Chan
De chocolate
PATATAS CHIPS WASABI NORI
· Picantes · Importación desde Japón
RAMEN COREANO BULDAK CARBONARA
· Atención es muy picante · Listo para calentar y consumir (hacer en casa) · Alérgenos: Gluten, lácteos
Ramune Original (200 ml.)
Importación de Japón
Ramune de Arándano (200 ml.)
Importación de Japón
Ramune de Naranja (200 ml.)
Importación de Japón
Ramune de Lychee (200 ml.)
Importación de Japón
Ramune de Melón (200 ml.)
Importación de Japón