Dos panes Bao cocinados al vapor con cerdo marinado (chashu), pepino, aguacate, cebolleta tierna, salsa hoisin y mayonesa japonesa.

Cuatro gyozas rellenas de carne de cerdo

Cuatro gyozas rellenas de pollo con curry

Cuatro gyozas rellenas de gambas con ajetes

Cuatro gyozas rellenas de verduras

Cuatro gyozas variadas Chicken Curry, Gambas con Ajetes, Verduras y Cerdo

Cuatro langostinos crujientes rebozados

Cuatro buñuelos tradicionales japoneses rellenos con pulpo, cubiertos de mayonesa japonesa, salsa tonkatsu y katsuobushi

Bastoncitos de pollo rebozados con salsa thai semipicante

Rollito primavera, relleno de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante

Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolla tierna

Judías verdes de soja al vapor

Ensalada de algas wakame y algas agaragar con semillas de sésamo

Bol de arroz blanco

Noodles Yakisoba con setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, huevo plancha, salsa yakisoba y cebollino.

Noodles Yakisoba salteados al wok con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china, salsa yakisoba y katsuobushi.

Noodles Yakisoba salteados al wok con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsas yakisoba y teriyaki.

Salteados con salsa de trufas, setas shiitake, contramuslo de pollo marinado, parmesano y terminado con tenkasu

Noodles Yakisoba salteados al wok con pollo de corral, setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china, salsa yakisoba y cebollino.

Arroz con ternera confitada, cebolla, dashi, mirin, huevo plancha, alga nori, cebolleta japonesa y shichimi togarashi

Arroz con curry amarillo Thai y leche de coco, carrillera de ternera, cebolla, zanahoria, dashi y cebolleta tierna

Arroz jazmín salteado con pollo marinado, cebolla tierna, edamame pelado, calabacín, col china, setas shiitake, maíz dulce, huevo, brotes de soja, salsa kimchi, terminado con cebolleta, tiras de alga nori y sichimi togarashi.

Arroz al curry con leche de coco, brócoli, espárragos trigueros, brotes de soja, tofu, espinacas, setas shiitake y proteína vegetal Heura

Arroz con tiras de contramuslo de pollo de corral rebozadas, cebolla, setas shiitake, zanahoria, leche de coco, curry, dashi y mirin.

Arroz con tiras de contramuslo de pollo rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto, salsa tonkatsu y cebollino

Arroz con tiras de pollo marinado, cebolla, setas shiitake, dashi, revuelto de huevo, salsa tonkatsu y cebollino

Ocho noodle rolls con salmón, aguacate, mango, queso suave y salsa teriyaki

Ocho noodle rolls con pollo de corral rebozado, espárrago, aguacate, brotes tiernos, parmesano, cebolla frita y salsa kimuchimayonesa

Gyozas Chicken Curry (Cuatro gyozas rellenas de pollo de corral con curry) + Chicken Yakisoba (Salteados con pollo de corral, setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china, salsa yakisoba y cebollino).

Rollito Primavera (Dos rollitos primavera, rellenos de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante) + Oyako Don (Arroz con tiras de contramuslo de pollo rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto, salsa tonkatsu y cebollino).

Mochis de cheesecake de fresa.

Mochis de chocolate

Crujiente de plátano y chocolate.

Cerveza japonesa de sabor seco, con final corto y refrescante. El maridaje perfecto con la comida asiática.

La cerveza favorita de los japoneses, suave, refrescante, poco amarga y espumosa

Sprite pet50

Cerveza sin alchohol 0,0

Cerveza rubia de carácter mediterráneo. 33cl.

Aquabona pet50

Aroma a fruta tropical fresca y madura. Ideal con marisco y noodles

Aroma a flores, cítricos, fruta roja. Ideal con noodles y verduras

Aroma a frutos rojos maduros y de largo recorrido. Ideal con noodles con marisco

D.O. Ribera del Duero. Aroma de frutos negros y matices ahumados. Marida con noodles con carne y arroces.

D.O. Rueda. Aroma intensamente floral con notas varietales a hinojo y almendra verde. Marida con marisco, izakayas y noodles.

Combínala con una ensalada o tempura de verduras, muy refrescante y saludable.

Idealpara acompañar cualquier plato de nuestra carta, simple y deliciosa.