Dragon Kitchen

Crepe rellena de arroz frito con pato y salsa Thai. Delicada crepe de huevo elaborada a base de harina de patata, que envuelve un salteado de arroz con pato, huevo y un toque de salsa Thai con base universal.

Tallarines de trigo salteado con pollo de corral, huevo, pimiento, setas y brotes de soja

Tiras de pollo rebozado y caramelizado con salsa agridulce, verduras y frutas

Ensalada gourmet con pato, naranja, fideos crujientes y mayonesa sriracha

Ensalada gourmet a base de aguacate, cebolla morada, gambas, picatostes, tomate cherry y mayonesa sriracha

5 Piezas de langostino crujiente envuelto en hilo de patata en cama de piña .

Rollitos rellenos de mango, gambas y albahaca, acompañado de salsa sweet chilli

6 uds de aros de pollo crujiente con salsa guasacaca casero

Tiras de pollo estilo cajún crujiente con salsa guasacaca

Sopa china de tofu, bambú, setas, fideos vermicelli y tomate

Sopa casera de pollo, setas, fideos vermicelli y huevo

Ensalada de algas wakame con sésamo y aguacate

Rollitos caseros rellenos de verduras

Pollo frito crujiente estilo japonés

Mini pan al vapor y fritas

Pan gwa bao relleno de pollo crujiente, ensalada gourmet y mahonesa sriracha

Crujientes por fuera y jugosas por dentro, estas gyozas de vegetales al vapor se combinan con la explosión de sabor de la salsa de gyoza y el aceite picante.

Mini bao relleno de secreto ibérico, acompañado de salsa jiaozi

Empanadillas con relleno variado al vapor con toque en plancha, acompañada de salsa jiaozi

Hakao (2 uds.) y siumai de langostinos (2 uds.)

1pz de bao negro relleno de pato y toque de siriracha.

Empanadillas crujientes rellenas de pollo crujientes

Arroz inflado crujiente y meloso con sepia, langostino, pollo, verduras y huevo

Tallarines salteados con vegetales frescos como pimientos, pak choi, cebolla morada y brotes de soja, todo coronado con crujientes lonchas de magret de pato rebozado.

Arroz frito de ternera con salsa de trufa y rousong (algodón de carne seca)

Crepe rellena de arroz frito con pato y salsa Thai. Delicada crepe de huevo elaborada a base de harina de patata, que envuelve un salteado de arroz con pato, huevo y un toque de salsa Thai con base universal.

Arroz frito con pato, verduras, cebolla frita y fideos vermicelli crujiente

Láminas de arroz salteadas a fuego alto con huevo, zanahorias y judías. El toque final lo da la salsa tailandesa, que carameliza los bordes de la pasta, creando una experiencia crujiente por fuera y tierna por dentro.

Tallarines de arroz salteado con ternera, pimiento y setas shiitake, con lima y cacahuete

Tallarines de trigo salteado con pollo de corral, huevo, pimiento, setas y brotes de soja

Fideo grueso de arroz salteado con langostinos y verduras

Arroz frito con gambas, pollo, huevo, brotes de soja y pakchoi

Arroz frito con nuestra salsa al curry, pollo, huevo y verduras

Arroz frito con tortilla de huevo

Cuenco de arroz cocido

Pato Pekín con crepes con cebolleta y pepino, acompañado de salsa de judías dulce

Magret de pato rebozado en crujiente de almendras, bañado en salsa hoisin

Ternera salteada con verduras variadas y salsa de ostras

Disfruta de la jugosidad del pollo y la ternera, la frescura de las gambas y la textura crujiente de los vegetales como el bambú, la zanahoria, las setas y el brócoli. Todo salteado y bañado en una deliciosa salsa de ostras y soja que te encantará.

Magret de pato laminado y bañado en nuestra salsa de naranja casera.

Láminas de buey salteadas con setas, maíz baby, cebolleta y bambú con salsa de ostras

Cazuela de carne de ternera en salsa picante con pepino y brotes de soja.

Tiras de cerdo en salsa dulce estilo beijing con crepes

Solomillo salteado con verduras en salsa curry y coco.

Solomillo salteado con pimientos y cebolla en salsa de pimienta negra.

Pollo corral con verduras en salsa curry y coco.

Tiras de buey crujientes caramelizadas con cáscara de naranja

Pollo salteado con verduras de temporada y almendras enteras con salsa de ostras

Palomitas de pollo frito, verduras ,especias y guindillas.

Solomillo de cerdo rebozado en salsa agridulce con verduras y frutas.

Pollo salteado con verduras y cacahuete, ligeramente picante.

Tiras de pollo rebozado y caramelizado con salsa agridulce, verduras y frutas

Cortes de Tofú y ternera salteado con verduras en salsa ligeramente picante.

Langostinos salteados con verduras y guindillas estilo Sichuan, ligeramente picante

Langostinos salteado con verduras variadas

Chipirones de calamar rebozados con un toque de sal y pimienta

Langostinos rebozados en panko, acompañado de mayonesa sriracha

Tofú frito con verduras y salsa de ostras.

Verduras variadas salteadas con salsa curry

Mix de verduras salteadas

Tofu frito acompañado de salsa vinagreta jiaozi

1 bola de helado de vainilla.

Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.

Vino Blanco.

Vino tinto de Toro.