Al Pomodoro

Nuestra focaccia caliente con tomate cherry pendolino aceitunas negras taggiasce y sal gruesa. Alérgenos: Frutos de cáscara y gluten.

Nuestra focaccia caliente de romero, aceite de oliva y sal gruesa. Alérgenos: Frutos de cáscara y gluten.

Gustoso y tradicional. Finas lonchas de vaca madurada durante 48 meses, aliñada con aceite de oliva y zumo de limón, rúcula y láminas de parmesano. Alérgenos: Lácteos

Deliciosas y crujientes tiras de pollo especiadas con una cremosa salsa de cilantro. Alérgenos: Gluten, Lácteos.

Viciosos panecillos fritos acompañados de una crema de queso, salsa picante de tomate y tapenade casero de aceitunas negras. PICANTE. Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sulfitos.

Mini calzone frito relleno de mozzarella ´Fior di latte´, longaniza, salami picante y nduja (sobrasada picante).

Nuestra patata en espiral con "fondue" de salsa cacio e pepe con mucho guanciale crujiente. Alérgenos: sulfitos, lácteos, gluten y huevo.

Mini calzone frito relleno de mozzarella “Fior di latte”, tomate, albahaca, jamón york y lascas de parmesano. Alérgenos: Gluten, Lácteos

Nuestro croquetón de pollo de granja, acompañado de una emulsión de mayonesa al romero. Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos, Frutos de cáscara.

Deliciosa burrata de la región de Campania acompañada de un tartar de tomates, hojas de albahaca y anchoas del Cantábrico. Alérgenos: sulfitos, lácteos, frutos de cáscara, gluten y soja.

Mezcla de hojas frescas con diferentes tipos de tomate, acompañados de nuestra berenjena ahumada, queso feta, aceitunas negras y una vinagreta de frutos secos y soja. Alérgenos: Lácteos, Soja, Gluten, Frutos de cáscara, Sulfitos

Ensalada de pollo rebozado y frito sobre una base de crema de aguacate, tomates, rúcula, láminas de parmesano y polvo de maíz. Aliñada con salsa de vinagre balsámico. Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos de cáscara, Sulfitos.

Fresca mezcla de lechuga romana con panceta crujiente, pollo rebozado en queso parmesano y crujiente de pan. Todo aliñado con nuestra salsa césar y láminas de parmesano. Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos, Pescados, Sulfitos.

Tomate y mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, rúcula, piñones, gotas de pesto de albahaca, vinagre balsámico y crujiente pan ´Carasau´ (típico de Cerdeña). Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos de cáscara, Soja, Sulfitos.

La de toda la vida. Mézclum de lechuga, tomate, cebolla, maíz, atún , zanahoria y huevo duro . Alérgenos: Huevo y pescado.

Pizza explosiva con tomate, tomate ciliegino, mozzarella de búfala D.O.P de Campania y una cascada de jamón de Parma. Alérgenos: lácteos y gluten.

Crema de queso pecorino, mozzarella "Fior di latte", queso provola ahumado, pesto de albahaca, pancetta arrotolata (panceta curada y enrollada) y mucha pimienta. Alérgenos: Frutos de cáscara, lácteos y gluten.

Mozzarella ´Fior di latte´y de búfala D.O.P. de Campania, panceta, jamón york, tomates cherry y rúcula. Alérgenos: Gluten y lácteos

Tomate, mozzarella Fior di latte, queso ricotta, champiñones y jamón york. Alérgenos: Gluten y lácteos

Crema de parmesano, mozzarella de vaca 100% italiana, jamón serrano, rúcula aliñada, tomates cherry aliñados y grana en láminas. Alérgenos: Gluten, Lácteos.

Mozzarella ´Fior di latte´, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania y láminas de tartufo. Alérgenos: Gluten y lácteos.

La carbonara hecha pizza. Con mozzarella de vaca, crema de pecorino, guanciale crujiente y yema de huevo. Alérgenos: Lácteos, gluten y huevo.

La viciosa por excelencia. Tomate, mozzarella ´Fior di latte´ , jamón york, champiñones, huevo y queso gorgonzola. Alérgenos: Gluten, huevo y lácteos

Borde relleno de queso ricotta, ragú de carne cocinado durante 5 horas, albóndigas, mozzarella de búfala D.O.P de Campania, parmesano rallado 18 meses y albahaca fresca. Alérgenos: Apio, lácteos, gluten.

Tomate, mozzarella ´Fior di latte´ y de búfala D.O.P. de Campania, berenjenas fritas aliñadas, albahaca, tomates cherry y parmesano en láminas. Alérgenos: lácteos y gluten.

Nuestra nueva pizza marinera. Con salsa de tomate pelado, duo de tomates rojos y amarillos confitados, mucho orégano y como toque final, nuestras anchoas de Cetara, símbolo de la tradición culinaria de la Costa Amalfitana. Alérgenos: gluten y pescado.

A veces las cosas más simples son las más extraordinarias. Con nuestra salsa de tomate, tomates cherry, tomates cherry amarillo, Provola ahumada, olivas negras y láminas de grana padano. Alérgenos: Sulfitos, lácteos y gluten

Tomate, mozzarella ´Fior di latte´, champiñones, alcachofas, jamón york, pimientos y aceitunas. Alérgenos: Gluten y lácteos

Con tomate, mozzarella "Fior di latte", patatas fritas y Frankfurt. Alérgenos: Lácteos y gluten.

Tomate, mozzarella ´Fior di latte´, salami picante, setas, jamón york, alcachofas en aceite, aceitunas taggiasche y albahaca fresca. Alérgenos: Sulfitos, lácteos y gluten.

Tomate y quesos: mozzarella ´Fior di latte´, gorgonzola, parmesano y queso scamorza ahumado. Alérgenos: Gluten y lácteos

Tomate, longaniza, nduja (sobrasada picante), mozzarella ´Fior di latte´, gorgonzola y tomate confitado. PICANTE. Alérgenos: Gluten, lácteos, sulfitos.

Tomate, mozzarella ´Fior di latte´, berenjenas picantes, queso emmental, salami picante y albahaca. PICANTE. Alérgenos: Gluten y lácteos

Tomate, mozzarella ´Fior di latte´, jamón serrano y champiñones. Alérgenos: Gluten y lácteos

Tomate, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, tomate pendolino de Campania, ajo y parmesano de 18 meses. Alérgenos: Gluten y lácteos

Mozzarella ´Fior di latte´, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, tomate pendolino de Campania, ajo y queso stracciatella. Alérgenos: Gluten, lácteos, sulfitos.

Tomate, mozzarella Fior di latte, anchoas, orégano y aceite de oliva virgen extra. Alérgenos: gluten, lácteos, pescados.

Tomate, mozzarella ´Fior di latte´ y jamón york. Alérgenos: Gluten y lácteos

Tomate, mozzarella Fior di latte y albahaca. Alérgenos: Gluten y lácteos

¡100% casera! Pasta fresca rellena de requesón y espinacas, servida con nuestro ragú artesanal de salchicha, cebolla y setas porcini. Acompañada de una suave salsa de pistachos, tomates pendolino confitados, tomate seco, parmesano rallado y hojas frescas de albahaca. Alérgenos:Sulfitos, frutos de cáscara, lácteos, gluten y huevo.

¡100% casera! Pasta fresca rellena de requesón, jamón y espinacas con nuestra deliciosa salsa 4 quesos, pesto de tomate seco, un ligero toque de nata, queso pecorino y albahaca. Alérgenos: Lácteos, gluten y huevo.

Con nuestro delicioso pesto de pistacho casero y mucho guanciale crujiente. Alergenos. Frutos de cascara ,lacteos,huevo, gluten

Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, parmesano y un toque de nata. Alérgenos: Gluten, Lácteos.

Un plato muy picante de nuestra carta. Spaghettoni con nuestra salsa especial de tomate picante, guanciale y queso stracciatella. Alérgenos: Sulfitos, lácteos y gluten

Nuestra versión de la parmigiana: salsa de berenjenas fritas, tomate, tomates cherry, mozzarella de búfala D.O.P. de Campania, albahaca y parmesano. Alérgenos: Gluten, Lácteos.

La más clásica, con carne picada y salsa de tomate. Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos, Apio, Sulfitos.

100% caseros! Pasta a base de patata gratinada al horno con una exquisita salsa de cuatro quesos con un toque de nata. Alérgenos: Lácteos y gluten.

100% caseros! Pasta a base de patata gratinada al horno con una delicada salsa de tomate, un toque de albahaca y mozzarella. Alérgenos: Apio, lácteos y gluten.

Pasta al horno con boloñesa, mozzarella ´Fior di latte´ y parmesano. Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos, Apio, Sulfitos.

Delicioso calzone relleno de Nutella y queso mascarpone. (Según disponibilidad. Pregunta a tu camarero) Alérgenos: Frutos de cáscara, lácteos, soja y gluten.

El postre mas famoso de Sicilia. Masa de hojaldre crujiente rellena de queso ricotta de oveja azucarada, polvo de pistachos y cítricos. Alérgenos: Sésamo, frutos de cáscara, lácteos, soja, gluten y huevo.

Nuestro éxito. Crujiente base de galleta con una suave crema de queso. Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos, Sulfitos, Soja

Tarta de la casa, una locura de chocolate. Alérgenos: Frutos de cáscara, lácteos y huevo.

El flan italiano de nata por excelencia con topping de nutella. Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos, Soja, Frutos de cáscara.

Timbal de quinoa y rúcula con tomate en texturas, aguacate fresco y habitas de soja. Todo aliñado con nuestros sabrosos pesto rojo y verde. Alérgenos: Sulfitos, Frutos de cáscara, Lácteos, Soja.

Una sabrosa salsa con guanciale, queso gorgonzola, crema de tartufo, parmesano y un toque de nata. Alérgenos: Lácteos.

La más clásica, con carne picada y salsa de tomate. Alérgenos: Sulfitos, Apio, Lácteos.

Emilia I.G.T - Lambrusco Maestri.

Emilia I.G.T - Lambrusco Maestri.

cerveza Italiana

cerveza sin gluten