Iruña Taberna

Carne de ternera 90 gr x 2, queso cheddar x 2, bacon y cebolla caramelizada.

Nachos guacamole, queso crema cheddar fundido, carne de cerdo ibérico y cebollino.

Hamburguesa de txuleta (200 g.), mayonesa de jalapeño, queso emmental, lechuga, guacamole, bacon, con patatas

Pan de brioche, mayonesa, salchicha , guacamole, cebolla crujiente con patatas fritas.

Pan de brioche, carne bondiola (cerdo desmechada) ,queso cheddar fundido, cebollino y patatas fritas.

Pan de brioche con salchicha, mayonesa, salsa barbacoa y patatas fritas (caseras)

200G, DE ENTRAÑA , QUESO PROVOLONE , QUESO , CHEDDAR, DOBLE BACON , CEBOLLA CARAMELIZADA , MERMELADA DE LLAVE ACIDA , SALSA BURGER ROJA , Y PAN DE PATATA NEGRO.

Burger pollo frito , cebolla diabla y mayonesa de ajo

Burger pollo frito , lechuga , tomate y nuestra salsa burger

Nachos guacamole, queso crema cheddar fundido, carne de cerdo ibérico y cebollino.

Guacamole, queso crema y cheddar fundido

Patatas fritas , bacon , salsa cheddar y cebollino

Bastoncitos de pollo crujientes con salsa agridulce.

Rellenos de queso con una salsa agridulce

Con alioli de lima

Patatas fritas con salsa alioli.

Carne de cerdo desmechada , cocida a baja temperatura

Empanada argentina de carne con cebolla, pimientos, huevo, aceitunas. 4

Empanada de 4 quesos con jamón York.

Hamburguesa vegana (170g.), aguacate, lechuga, tomate cebolla morada, pepinillos, con patatas

Hamburguesa de txuleta (200 g.), mayonesa, queso cheddar, lechuga, tomate, bacon, huevo, con patatas

Hamburguesa de txuleta (200 g.), mayonesa de jalapeño, queso emmental, lechuga, guacamole, bacon, con patatas

Hamburguesa de entraña 200gr, mayonesa de chimichurri, queso provolone, bacon y huevo.

Hamburguesa entraña 200gr, queso ahumado, queso cheddar, bacon y nuestra salsa bourbon.

Hamburguesa Angus (180 g.), queso cheddar, mayonesa lechuga, tomate, pepinillos, cebolla morada, bacon, huevo, con patatas

Hamburguesa angus 180 g , rucula , queso provolone , panceta ibérica .

Carne angus 180gr queso de cabra y cebolla caramelizada.

Carne de cerdo desmechada 150gr, mayonesa de rucula y lechuga.

Hamburguesa Angus (180 g.), con patatas

Hamburguesa Angus (180 g.), queso cheddar, bacon, con patatas

Hamburguesa Angus (180 g.), queso cheddar, huevo, con patatas

Hamburguesa Angus (180 g.), queso cheddar, con patatas

2 carnes de 90g. Queso cheddar , queso provolone y cebolla planchada estilo Oklahoma

Doble carne de 90gr con queso ahumado y mermelada de bacon

Carne de ternera 90 gr x 2, queso cheddar x 2, bacon y cebolla caramelizada.

Carne de ternera 90gr x2 queso cheddar x 2 y salsa burger

Carne de ternera de 90gr x 2, bacon y 100gr de queso raclette fundido.

Carne de 90gr x 2 queso cheddar, salsa jalapeño y guacamole

2 carnes de pollo de 80gr, queso cheddar, bacon, cebolla crujiente y salsa burger.

2 carnes de 90gr, 2 queso cheddar, bacon crujiente, pepinillo y salsa Emmy.

Carne de ternera 90gr x 2; queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa chiplotle

Carne DRY AGED (Carne madurada) 180gr queso cheddar, bacon y nuestra salsa chipotle.

Carne DRY AGED 180gr ( carne madurada) queso, bacon, huevo.

Hamburguesa de carne madurada 180gr, queso cheddar, bacon y crema de lotus.

Mix de verdes, tomate, arándanos, nueces, aceite Módena, queso de cabra

Mix de lechuga, crutones, pollo empanado y salsa cesar.

Mix de verdes, tomate, aguacate, espárrago, cebolla crujiente, Módena

Pan hamburguesa brioche, lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillo, queso emmental, salsa de mostaza, pastrami

Chipirones crujientes con alioli de lima

Filete o pechuga, mayonesa, lechuga, tomate, queso, jamón York, aguacate

Filete de ternera empanado, lechuga, tomate, mayonesa

Bonito, mayonesa, huevo duro, cebolla morada, anchoa, guindilla

Milanesa napolitana, huevo frito, patatas

Tarta de crema lotus

Tarta de queso casera

Helado naturales de Jon gallardo

Helado artesanal 250ml de chocolate.

Helado artesanal de queso de frambuesa

Alfajor blanco, negro y glaseado.

Vino blanco rueda

Cerveza artesanal.

Cerveza de trigo alemana con 5,4% alcohol, de alta fermentación y notas de clavo y plátano. Ligera de cuerpo y amargor, se recomienda consumir entre 6-9 °C.

Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.

Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.