PORAT Pizza & Bar

Rimska klasika inspirirana Cacio e Pepe tradicijom. Kremasta baza od sira i svježe mljevenog crnog papra, uz hrskavi guanciale koji daje dubinu, slanost i karakter. Čisto, snažno i bez kompromisa.

Tradicionalne lazanje s bogatim raguom od miješanog mesa, slojevima bechamela i zapečenim sirom — comfort food u punom sjaju.Tjestenina za lazanje, ragu od mljevene svinjetine i junetine, bechamel umak, rajčica, mozzarella, parmesan

Južnjački šmek na rimskom tijestu, dim, BBQ i svilenkasto meso u ravnoteži. BBQ mileram, mozzarella, trgana svinjetina, hrskavi luk

Delicija za istinske gurmane. Pesto Genovese, fior di latte mozzarella, mortadela, pesto od pistacija, sjeckane pistacije, svježi bosiljak

Sirna bomba. San Marzano rajčica, fior di latte mozzarella, gauda, edamer, gorgonzola, Grana Padano, svježi bosiljak, masline, origano

Domaće ljutilo punog karaktera. San Marzano rajčica, sir, kulen, panceta, nduja, paprika, masline, origano

Rustikalni gušt u urbanoj formi – kremasta baza, panceta i šareno vrta. Kiselo vrhnje, sir, domaća panceta

Mediteran. Sastojci: San Marzano rajčica, sir, tuna, ljubičasti luk, masline, origano

Harmonija okusa za ljubitelje klasika. San Marzano rajčica, sir, šunka, svježe gljive, masline, origano

Veggie raj. San Marzano rajčica, sir, paprike, tikvice, svježe gljive, cherry rajčice, rikula, feta sir, masline, origano

Rimska klasika inspirirana Cacio e Pepe tradicijom. Kremasta baza od sira i svježe mljevenog crnog papra, uz hrskavi guanciale koji daje dubinu, slanost i karakter. Čisto, snažno i bez kompromisa.

Vrući klasik koji nikad ne razočara. Sastojci: San Marzano rajčica, sir, šunka, masline, origano

Jednostavna i savršena - talijanska klasika uz dašak Dalmacije. Sastojci: San Marzano rajčica, sir, svježi bosiljak, masline, origano

Panirane i pohane argentinske kozice, umak od majoneze i hrena

Slatki krumpir pržen u ulju, dressing od majoneze i tartufa, Grana Padano i mladi luk

Tradicionalne lazanje s bogatim raguom od miješanog mesa, slojevima bechamela i zapečenim sirom — comfort food u punom sjaju.Tjestenina za lazanje, ragu od mljevene svinjetine i junetine, bechamel umak, rajčica, mozzarella, parmesan

Burrata, cherry rajčice, papričice sweet drops i pesto od bosiljka maslinovo ulje, bademi, pinjoli, Grana Padano, limunov sok, sol, papar

Kremasta burrata i rajska svježina — ljeto na tanjuru. Buratta sir, rukola, grill cherry rajčica, šipak, kruton, maslinovo ulje, jabučni ocat, aceto, med

Mirisi vrta, slatkoća voća i kap aceta — salata za potpuni reset. Cikla, jabuka, feta sir, rukola, salata kristal, orasi, kruton ružmarin, maslinovo ulje, jabučni ocat, aceto, med