Crema di zucca, fiordilatte, chiodini famigliola gialla, capocollo in uscita Parmigiano \ scaglie di grana, basilico

Fiordilatte, funghi porcini e capocollo

4 formaggi; Provola, friarielli e salsiccia; Ricotta e prosciutto cotto

Crema zucca, fiordilatte e salsiccia

Fiordilatte, rucola, pachino e capocollo

Misto di fritti vari: alghe, mozzarella in carrozza, arancini, crocchè, frittatine e altro

Crocchetta ripiena di mortadella e pesto di pistacchio

gusto a scelta

con provola e ricotta

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con besciamella, piselli e carne macinata

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5 pezzi a porzione

5 pezzi

Pane ripieno di mozzarella e prosciutto cotto

con mozzarella, pepe, prezzemolo e parmigiano

Mozzarella, provola, salsiccia e friarielli

Mozzarella e Prosciutto cotto

Mozzarella, Wurstel e Patatine

Mozzarella, rucola, prosciutto crudo e scaglie di grana

Mozzarella, patate rustiche e pulled pork

Mozzarella, mortadella e pistacchio

Mozzarella e Salame napoli piccante

Mozzarella, provola e pancetta

Mozzarella, provola e speck

Datterino Giallo Pelato, N'Duja, Bufala a Crudo, peperoncino fresco, Olio al Prezzemolo e Basilico

Fiordilatte, pesto di pistacchio, mortadella e basilico

Datterino giallo pelato, bufala a crudo, ciliegino rosso, basilico

Crema di zucca, gorgonzola, bufala a crudo, speck croccante, scaglie di grana e basilico

Fiordilatte, Patate rustiche, pulled pork e salsa bbq

Fiordilatte, patate rustiche aromatizzate, salsiccia e fonduta di formaggio

Mozzarella, patatine, bacon croccante e salsa cheddar

Solo pomodoro, bufala a crudo, pachino, basilico e origano

Pomodoro, mozzarella , funghi, salame, prosciutto cotto, carciofini e olive

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Pomodoro, mozzarella e filetti di alici

Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante e nduja

Pomodoro, mozzarella, pancetta, pepe nero e pecorino

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

Pomodoro, mozzarella e wurstel

Solo pomodoro, Aglio e Origano

Pomodoro, mozzarella e basilico

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Mozzarella fiordilatte, provola affumicata, carciofini e prosciutto cotto

Mozzarella, pachino, rucola, crudo e scaglie di grana

mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, pachino e rucola

Mozzarella, funghi e salsiccia

Mozzarella, provola affumicata, gorgonzola, pecorino e parmigiano

Mozzarella, friarielli e salsiccia

Mozzarella, panna, prosciutto cotto e crocchè di patate

Mozzarella, prosciutto cotto e basilico

Mozzarella, wurstel e patatine

Sale e olio

Mozzarella, prosciutto cotto e basilico

Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante e nduja

Mozzarella, provola affumicata, gorgonzola e pecorino

Mozzarella, friarielli e salsiccia

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Babbà

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Una birra sorprendentemente beverina che lascia la bocca pulita e appagata, grazie alla sua equilibrata amaricatura e all’armonia tra i luppoli usati.

Nazionale si rivela un piccolo capolavoro di incastri tra i singoli elementi gustativi. Le sue note di camomilla e agrumi, in equilibrio con l’amaro delicato del luppolo italiano - raccolto dai luppoleti di proprietà e coltivati direttamente dal Birrificio Baladin - la rendono semplicemente complessa. Una birra pulita e beverina che soddisfa certamente il palato di chi desidera bere bene senza se e senza ma.

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Leggermente frizzante

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