Chickpeas

Laitue, tomates, concombre, thym, radis, roquette, piment vert et rouge, menthe, petits pains au thym, arrosés de notre vinaigrette spéciale

Hummos, épices libanaises

Hummos, sauce tahine

Kofta bœuf et un peu d'agneau épicée à l oriental, hummus, tomates, oignons et cornichons servis dans du pain aych avec une portion de frites.

4 Pièces

3 mezze au choix

Nouveauté

Hummos, avocat

Entrée froide libanaise à base de piment doux et noix

Entrée froide libanaise à base de fromage blanc traditionnel libanais

Hummos, épices libanaises

Hummos, sauce tahine

Hummos, betterave

À base d'aubergine

Feuilles de raisins farçis

Fèves cuites, épices libanaise

6 Pièces

4 Pièces

4 Pièces

5 Pièces

4 Pièces: halloumi & akkaoui cheese

5 Pièces

Entrée chaude

Servie avec du citron, pain frit

Un mélange de verdure garni d'avocat, quinoa, betterave en chips, sésame, noix, tomates cerises, fromage, halloumi grillé, servi avec une vinaigrette balsamique

Tranches de poulet légèrement piquants, avocat, haricots noirs, maïs doux, tomates cerises, zeste de citron, laitue, mesclun mélangé, servie avec une sauce au piment aigre-doux

Laitue, concombres, tomates cerises, olives noires, oignons, fromage fêta, accompagnée avec sa vinaigrette au citron

Quinoa biologique, tomates, persil, oignon vert, menthe, servi avec notre vinaigrette spéciale au tabbouleh

Boulgour, tomates, persil, oignons, menthe, servi avec une vinaigrette au citron et à l'huile d'olive

Laitue, tomates, concombre, thym, radis, roquette, piment vert et rouge, menthe, petits pains au thym, arrosés de notre vinaigrette spéciale

3 mezze au choix

3 mezze au choix

Kofta bœuf et un peu d'agneau épicée à l oriental, hummus, tomates, oignons et cornichons servis dans du pain aych avec une portion de frites.

Shish taook (brochettes de poulet mariné à l'orientale), sauce à l'ail, cornichons et frites servis dans du pain aysh + portion de frites.

Kebbe (viande hachée de bœuf avec des noix hachées, enveloppées dans une fine couche de borghol aux saveurs orientales), laitue, tomate, cornichons, feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur et sauce tahine le tout dans du pain saj avec une portion de frites.

Kebbe (viande hachée de bœuf avec des noix hachées, enveloppées dans une fine couche de borghol aux saveurs orientales), laitue, tomate, cornichons, feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur et sauce tahine le tout dans du pain aych avec une portion de frites.

Falafel mahchi avec oignons caramélisés et harissa à l'intérieur des falafel avec grains de sésame en surface des falafels.

Chawarma falafel mahchi

Chawarma falafel

Wrap au poulet épicé, mélange de fromages, mélange de poivrons, laitue d'oignons, mayonnaise épicée, enveloppé dans notre pâte fraîchement cuite

Wrap fromage halloumi, tomates, olives, olives noires, menthe, roquette, huile d'olive, servi dans notre pâte brune blé complet

Wrap au poulet frit croustillant, laitue, tomate, sauce spéciale biggy, sauce fromagère, enveloppé dans notre pâte complète ou blanche au choix

Wrap à la charcuterie de dinde, fromage, tomates, laitue, cornichons, sauce spéciale à la moutarde, enveloppés dans notre pâte fraîchement cuite

Viande de bœuf hachée, oignon, tomate cerise, laitue, cornichons, choux rouge, persil et sauce yaourt à l'ail servi dans du pain pita frais avec une portion de frites.

Shish taook (poulet mariné façon brochettes), sauce à l'ail, cornichons, laitue et frites fraîches servis dans du pain pita sorti du four.

Poulet rôti au four et effiloché, ail, laitue mayonnaise et cornichons

Saucisses, ail, laitue mayonnaise, cornichons et tomates

Poulet frit croustillant, laitue, tomate, frites, sauce biggy et sauce fromagère dans du pain pita sorti du four.

Falafel, houmous, cornichons, laitue feuilles de menthe, tarator, tomates fraîches, zeste de citron

Viande hachée de bœuf qualité premium, aux saveurs d'orient, accompagnée d'une sauce tarator, d'une petite portion de hummus, d'une petite portion de salade à la laitue, tomate, oignons, cornichons avec ses frites fraîches.

Shish taook en plat avec un peu de salade fatouch et une petite portion de hummos, cornichons et sauce speciale, le tout servi avec du pain saj et frites.

Falafel, hummos, Pain saj, servi avec des frites, cornichons, olives, tarator, et une petite portion de salade à la laitue oignon et tomate en accompagnement pour réveiller vos papilles.

Mankoushe accompagné d'un plat d'œufs brouillés, de foul avec une trempette taratour, de houmous, de sambousek au fromage, de fromage halloumi, de falafel, de labneh, de pain frais, de légumes, de zaatar, de confiture et de nutella, servi avec du thé

Mezze box 17 pièces Pita Box 9 pièces Wrap box 16 pièces Saj box 12 pièces 8 frites

15 pièces mini pita avec 5 portions de frites: 3 mini pita shawarma viande 3 mini pita shawarma poulet 3 mini pita falafel 3 mini pita kofta 3 mini pita shish taook

4 Rolls light halloumi wrap, 4 rolls light turkey & cheese wrap, 4 rolls spicy chileen wrap, 4 rolls chicken tender wrap

Hummos aachab, hummos tahine, hummos betterave, baba ghanouj, mhamara, falafel nature, 3 wraq enab, 3 sambousele cheese, 2 sambousele viande, 2 kebbe

3 petits pitas chawarma viande, 3 petits pitas chawarma chicken, 3 petits pitas falafel

4 Rolls, 4 rolls chawarma chicken, 4 rolls chawarma viande, 4 rolls falafel

6 mini pita shawarma viande + 2 portions de frites.

6 mini pita falafel + 2 portions frites

Pâte fraîchement sortie du four au fromage bio, bœuf façon shawarma, sauce tarator, roquette, tomate cerise, radis et mkhallal pour réveiller vos papilles.

Pâte fraîchement sortie du four, au fromage bio, viande hachée de bœuf avec tomate en purée, oignon et poivrons au mélange.

A la pâte fraîchement sortie du four, au fromage Akkaoui & Halloumi.

Pâte fraîchement sortie du four au fromage Akkaoui et halloumi Bio

Virgin mojito

Orange

Bouteille plastique

Boisson Gazeuse

Boisson Gazeuse

Boisson Gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Akkaoui, chaar kunafa, pistache

Croustillante kunafa à la noisette et crème de noisette, goût kinder bueno, une nouveauté by Chickpeas absolument tester!

La célèbre kunafa au chocolat nutella et pistache un pur délice!

Sauce tahine: purée de gaines de sésame

Sauce à l'ail

Sauce vinaigrette

Sauce piquante

Sauce moutarde