Available in Chisinau
Enter your address to check delivery options near you.
Fortus
Promotions
Zeama Fortus
Soleanca
Frigărui de pui cu legume grill
MIC DEJUN
Clătite cu somon
Somon slab sărat, cremă de brânză - 220g
Mic Dejun Englezesc
Ouă, becon, roșii, pâine, brînză feta - 235g
Papanași cu ricotta
Ricotta, smântână, confi de fructe, miere - 350g
Șacșuca (shaksuka)
Ouă, roșii, ceapă, verdeață - 200g
Terci din ovăz
Terci din ovăz, fructe, dulceață - 300g
APERITIVE
Bruschete cu Roast Beef
Focaccia, cremă de brânză, roast beef, mix de salate - 220g
Bruschete cu somon
Focaccia, cremă de brânză, somon slab sărat, mix de salate - 220g
Bruschete cu ardei dulce
Focaccia, cremă de brânză, ardei dulce copt, mix de salate - 230g
GUSTĂRI RECI
Platou la vin
Dor Blue, Parmezan, salami Milano, Prosciutto, pate, nuci, grissini - 640g
Asorti de cașcavaluri
Cașcaval Emmentaler, Dorblu, Brie, Parmezan, miere, miez de nucă - 440g
Asorti de mezeluri
Șuncă, servelat, pastramă, roșii, castravete, mix de salate - 445g
Asorti de legume de sezon
Roșii, castraveți, ardei dulce, brânză feta, verdeață - 500g
SALATE
Salată Caesar cu creveți
Mix de salata, creveti, dressing Caesar, crutoane - 300g
Salată cu avocado, creveți și rucola
Creveti, avocado, mix de salate, rucola, nuci de cedru - 370g
Salată cu avocado și somon slab sărat
Somon slab sărat, mix de salate, avocado - 320g
Salata Caesar cu pui
Amestec de salate, file de pui, dressing Caesar, crutoane - 300g
Salată grecească
Roșii, castraveți, ardei dulce, brânzà Feta - 380g
Salată Șopska
Roșii, castraveți, ardei dulce, brânză de oi - 380g
SUPE
Zeamă din somon
Somon, ardei dulce, rădăcină de țelină, ceapă, morcov - 500ml
Borș cu costiță de porc
Carne de porc, ardei dulce, verdeață - 500g
Zeama Fortus
Cocos, morcov, ceapa, ardei iute, taitei - 500g
Supă-cremă de spanac
Frișcă, ulei de măsline, Parmezan - 500g
Soleanca
Carnati, lamaie, masline negre, smantana - 500g
PASTE
Paste cu patru cașcavaluri
Pasta, cașcaval Emmentaler, Brie, Dorblu, Parmezan -340g
FUNCHOZA
Funchoza cu file de pui și legume
File de pui, ceapă, ardei dulce, fasole verde - 400g
BUCATE DIN CARNE
Chateaubriand cu sos de vișine
Vită, legume de grătar, sos cu vișine - 470g
Pepper Steak
Mușchi de vită, piper mix, mix de salate, sos - 270g
File de vită cu sos de trufe
Mușchi de vită, sos de trufe - 270g
Tocană de vită cu mămăligă
Tocană de vită, mămăligă, smântână, brânză - 500g
Costiță de vițel
600g
Steak de porc
Mușchi de porc, mix de salate, sos - 370g
Frigărui de vită
File de vită, mix de salate, lavaș, sos - 430g
Ciolan Fortus cu cartofi și murături
700g
Tocană de porc cu mămăligă
Mușchi de porc, mămăligă, smântână, brânză de oi - 500g
Frigărui de porc cu legume grill
Mușchi de porc, mix de salate, sos - 450g
Tocană de pui cu mămăligă
Tocană de pui, mămăligă, smântână, brânză - 500g
Iepure cu rozmarin și roșii cherry
Carne de iepure, rozmarin, roșii cherry - 350g
Steak de pui
File de pui, mix de salate, sos - 250g
Frigărui de pui cu legume grill
File de pui, mix de salate, sos bbq - 350g
PEȘTE
Steak de somon cu ierburi de provence la grill
Somon, mix de salate, sos - 200g
Dorado grill cu legume
Dorado, dovlecel, ardei Capia, ciuperci, roșii - 600g
Carp grill
Crap, mix de salate, sos tartar - 230g
GARNITURI
Legume la gratar
250g
Cartofi pai
250g
Cartofi de casa
230g
PLACINTE
Placinta cu branza de oi
320g
Placinta cu branza mix
320g
Placinta cu visine
300g
Placinta cu branza de vaci
320g
PÂINE
Foccacia cu parmezan
150g
Focaccia simpla
Paine alba
2buc.
Paine neagra
2buc.
DESERTURI
Cheesecake
Cremă de brânză, zahăr, smântână, ouă, unt, biscuiți - 210g
Fondant de ciocolată
Zahăr, unt, ouă, faină, ciocolată - 160g
Ștrudel măr
Mere în caramelă cu nuci şi scorţişoară, copţi în produse de patiserie, se serveşte cu îngheţată şi sos de caramelă - 220g
MENIU JAPONEZ - ROLLS
Philadelphia Caviar
Orez, crema de branza, castraveti, avocado, somon, caviar, praz.
California Ebi roll
Orez, castraveti, avocado, maioneza japoneza, tpbiko, crema de branza.
Canada Green
Orez, crab, crema de branza, somon, tipar, castraveti, avocado, creveti popcorn, sos unagi, sos spicy, sos sweet chilli, susan, ceapa verde, tobiko.
California Sake
Orez, somon, castraveti, avocado, crema de branza, maioneza japoneza, sos unagi, tobiko, susan.
Canada Spicy
Tipar, orez, somon, avocado, tobiko, sos unagi, sos spicy, susan.
Red Dragon roll
Orez, crab, somon, crema de branza, tipar, ton, sos de trufe, tobiko, susan.
Philadelphia Ebi roll
Orez, creveti pane, castraveti, avocado, crema de branza, somon, maioneza japoneza, susan, tobiko.
Alaska Shrimp
Creveti tempura, ton, orez, castraveti, crema de branza, sos spicy, tobiko, susan
Tempura Ton
Castraveti tempura, ton, orez, castraveti, crema de branza, sos spicy, sos unagi, tobiko, ceapa verde, susan.
Tempura Ebi
Tempura Sake
MENIU JAPONEZ - SUPE
Tom Yum
500ml
Supa Miso cu somon
Somon, alge marine wakame, ceapa de primavara - 500ml
PIZZA
Pizza spanac și creveți
Aluat, creveti, spanac, mozzarella, parmezan, sos alb de trufe - 480g
Pizza Italiană
Mozzarella, parmezan, prosciutto, șuncă, rucola, sos pentru pizza - 600g
Pizza Meat Meat
Aluat, prosciutto, salam, pastrama, mozzarella, capere, ardei iute, rosii cherry, sos pentru pizza - 560g
Pizza Quattro Formaggi
Mozzarella, Dorblu, Brie, parmezan, roșii decojite, sos alb de trufe - 500g
Pizza Grilled Chicken
Piept de pui grill, ardei dulce, ceapa, ciuperci, masline, mozzarella, rucola, sos pentru pizza - 950g
Pizza Four Seasons
Servelat, creveți, champignon, roșii, mozzarella, sos pentru pizza - 570g
Pizza Meat Truffle
Aluat, champignon, pastrama, mozzarella, parmezan, sos de trufe - 490g
Pizza OMG
Piept de pui grill, ciuperci champignon, mozzarella, rucola, sos alb de trufe - 800g
Pizza Diablo
Aluat, pepperoni, capere, ardei iute, mozzarella, sos pentru pizza - 480g
Pizza Margherita
Aluat, mozzarella, sos pentru pizza - 400g
Pizza Pepperoni
Pepperoni, bacon, ardei iute, ceapa, sos pentru pizza, mozzarella - 750g
BAUTURI RACORITOARE
Borjomi
500ml
Evian
500ml
Coca Cola
250ml
Coca Cola ZERO
250ml
Fanta
250ml
Sprite
250ml
Schweppes
250ml
BAUTURI ALCOOLICE
Negru de Purcari
750ml
Roșu de Purcari
750ml
Divin Călărași 8*
500ml
Chardonnay de Purcari
Vin alb sec - 750ml
Cricova Lacrima Dulce
750ml
Cabernet-Sauvignon de Purcari
Vin roșu sec - 750ml
Paulaner filtrată
500ml
Paulaner nefiltrată
500ml
Paulaner brună
500ml
Paulaner ZERO
500ml
Corona Extra
330ml
Corona Extra ZERO
330ml
Your order
Temporarily closed