Bright India
Przystawki

Jhinga Pakora
Chrupiące krewetki obtoczony w cieście z mąki z ciecierzycy smażony na złoty kolor.

Chicken Pakora
Chrupiący kurczak obtoczony w cieście z mąki z ciecierzycy smażony na złoty kolor.

Aloo Tikki 4 Szt.
Złociste, lekko chrupiące indyjskie placki ziemniaczane.

Paneer pakora
Chrupiący ser indyjski obtoczony w cieście z mąki z ciecierzycy i smażone na złocisty kolor .

Chicken samosa 2 szt.
Chrupiące indyjskie pierogi faszerowane kurczakiem i doprawione tradycyjnymi przyprawami.

Gobi Pakora
Chrupiący kalafior obtoczony w cieście z mąki z ciecierzycy i smażone na złocisty kolor.

Onion Rings 12 Szt.
Chrupiące krążki cebulowe delikatnie doprawione obtoczone w cieście z mąki z ciecierzycy i smażone na złocisty kolor.

Vegetable Samosa 2 Szt.
Chrupiące indyjskie pierogi faszerowane ziemniakami i groszkiem, doprawione tradycyjnymi przyprawami.

Papadam 2 Szt.
Cienkie, chrupiące chipsy z ciecierzycy z dodatkiem kminku.
Pieczywo Indyjskie

Paneer Paratha
Nadziewany placek z przyprawionym indyjskim serem paneer.

Chicken Paratha
Tradycyjny placek indyjski nadziany kurczakiem.

Aloo Paratha
Tradycyjny placek z pikantnym nadzieniem ziemniaczanym.

Lacha Paratha
Wielowarstwowy, chrupiący indyjski placek z delikatnie maślanym smakiem.

Garlic Naan
Tradycyjny indyjski chlebek z pieca tandoor z dodatkiem masła.

Butter Naan
Tradycyjny indyjski chlebek z pieca tandoor z dodatkiem swieżego czosnku.

Roti
Pełnoziarnisty chlebek indyjski wypiekany bez dodatków lub z dodatkiem masła.

Butter Roti
Pełnoziarnisty indyjski chlebek z pieca tandoor z dodatkiem masła .

Plain Naan
Tradycyjny indyjski chlebek wypiekany w piecu tandoor.
Sałatki i Jogurty

Chicken Salad
Soczysty, marynowany kurczak tikka serwowany z sezonowymi warzywami i mieszanką sałat, skropiony delikatnym sosem winegret z indyjskim twistem.

Fresh Crunchy Salad
Świeże warzywa oprószone mieszanką przypraw, podkreślającą ich naturalny smak.

Raita
Kremowy jogurt z warzywami i indyjskimi przyprawami.
Zupy

Coconut Soup z Krewetkami
Kremowa i aromatyczna zupa na bazie mleka kokosowego, z delikatnym akcentem przypraw i świeżych warzyw.

Manchow Soup z Krewetkami
Pikantna, aromatyczna zupa z warzywami i krewetkami.

Coconut Soup z Kurczakiem
Kremowa i aromatyczna zupa na bazie mleka kokosowego, z delikatnym akcentem przypraw i świeżych warzyw.

Manchow Soup z Kurczakiem
Pikantna, aromatyczna zupa z warzywami i kurczakiem.

Manchow Soup Wegetariańska
Pikantna, aromatyczna zupa z warzywami.

Palak Soup
Aksamitna, kremowa zupa ze świeżego szpinaku, delikatnie doprawiona aromatycznymi przyprawami.

Dal Soup
Aromatyczna, kremowa zupa z soczewicy, doprawiona tradycyjnymi przyprawami indyjskimi.

Tomato Soup
Delikatny krem pomidorowy.
Biryani

Lamb Biryani
Ryż basmati z mieszanką indyjskich przypraw, delikatnie pikantny.

Prawns Biryani
Ryż basmati z mieszanką indyjskich przypraw, delikatnie pikantny.

Chicken Biryani
Ryż basmati z mieszanką indyjskich przypraw, delikatnie pikantny.

Vegtable Biryani
Ryż basmati z mieszanką indyjskich przypraw, delikatnie pikantny.
Makarony

Tomato Pasta z Krewetkami
Makaron w indyjskim sosie pomidorowo-masala z orientalnymi przyprawami.

Prawns Chowmein
Smażony makaron w stylu azjatyckim z kurczakiem, chrupiącymi warzywami, aromatycznymi przyprawami.

Chicken Chowmein
Smażony makaron w stylu azjatyckim z kurczakiem, chrupiącymi warzywami, aromatycznymi przyprawami.

Tomato Pasta z Kurczakiem
Makaron w indyjskim sosie pomidorowo-masala z orientalnymi przyprawami.

Tomato Pasta Wegetariańska
Makaron w indyjskim sosie pomidorowo-masala z orientalnymi przyprawami.

Vegetable Chowmein
Smażony makaron w stylu azjatyckim z chrupiącymi warzywami, aromatycznymi przyprawami.
Sizzler

Mix Meat Platter
Soczyste kawałki ryby, krewetek, jagnięciny i kurczaka podane na gorącym półmisku.

Lamb Jaipouri Sizzler
Aromatyczne danie przygotowane z soczystych kawałków mięsa i warzyw w gęstym, korzennym sosie na bazie pomidorów, cebuli i jogurtu.

Fish Tikka
Soczyste kawałki ryby marynowane w kremowej mieszance jogurtu, soku z cytryny, czosnku, imbiru oraz aromatycznych indyjskich przypraw.

Lamb Seek Kebab
Soczysty, grillowany kebab z mielonej jagnięciny, doprawiony aromatyczną mieszanką orientalnych przypraw i świeżych ziół.

Jhinga Tandori
Soczyste krewetki marynowane w aromatycznej mieszance jogurtu, czosnku, imbiru oraz tradycyjnych indyjskich przypraw.

Prawns Jaipuri Sizzler
Aromatyczne danie przygotowane z soczystych kawałków mięsa i warzyw w gęstym, korzennym sosie na bazie pomidorów, cebuli i jogurtu.

Tandori Chicken
Soczyste kawałki kurczaka marynowane w aromatycznej jogurtowej marynacie z bogatą mieszanką indyjskich przypraw, następnie pieczone tak, aby zachować maksymalną soczystość i miękkość.

Chicken Seek Kebab
Soczysty, grillowany kebab z drobno siekanego kurczaka, połączonego z aromatycznymi przyprawami i świeżymi ziołami.

Reshmi Chicken
Delikatne, soczyste kawałki kurczaka marynowane w kremowej mieszance jogurtu, śmietanki i mielonych orzechów nerkowca, z dodatkiem aromatycznych indyjskich przypraw.

Chicken Tikka
Soczyste kawałki kurczaka marynowane w kremowej jogurtowej marynacie z aromatycznymi przyprawami, grillowane do delikatnej chrupkości.

Paneer Tikka
Marynowane kawałki indyjskiego sera paneer grillowane w piecu tandoor z dodatkiem jogurtu, czosnku, imbiru i aromatycznych przypraw. Podawane z pieczoną papryką i cebulą.

Mint Chicken Tikka
Soczyste kawałki kurczaka marynowane w kremowej mieszance jogurtu, świeżej mięty, czosnku, imbiru oraz aromatycznych indyjskich przypraw.

Chicken Jaipuri Sizzler
Aromatyczne danie przygotowane z soczystych kawałków mięsa i warzyw w gęstym, korzennym sosie na bazie pomidorów, cebuli i jogurtu.

Stuffed Mushroom
Soczyste pieczarki marynowane w kremowej jogurtowej marynacie, faszerowane ciągnącym serem i aromatycznymi ziołami. Delikatne w środku, lekko chrupiące z zewnątrz i pełne wyrazistego smaku.
Curry

Butter Prawns
Kremowe curry w maślano-pomidorowym sosie z nutą śmietany i łagodnych przypraw.

Rogan Josh Lamb
Curry o głębokim aromacie, przygotowane z mięsa duszonego w sosie na bazie jogurtu i pomidorów, wzbogaconym intensywnymi przyprawami

Korma Prawns
Łagodne curry w kremowym sosie z dodatkiem orzechów i delikatnych przypraw.

Prawns Hong Kong
Słodko-pikantny orientalny sos z krewetkami, chrupiącą papryką i cebulą.

Palak Prawns
Curry ze szpinaku, duszonego z czosnkiem i mieszanką indyjskich przypraw.

Prawns Tikka Masala
Gęsty, kremowy, pomidorowo-śmietanowy sos z krewetkami i aromatycznymi przyprawami.

Lamb Madras
Klasyczne południowoindyjskie curry w intensywnym, aromatycznym sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem czosnku, imbiru i mleczka kokosowego

Lamb Vindaloo
Klasyczne indyjskie curry przygotowane w aromatycznym sosie z cebuli, pomidorów, czosnku, imbiru i starannie dobranych przypraw.

Coconut Curry Prawns
Delikatne, kremowe curry na bazie mleka kokosowego z aromatyczną mieszanką przypraw indyjskich.

Mango Lamb
Kremowe curry w orzechowym sosie z dodatkiem mango i łagodnych przypraw.

Lamb Korma
Łagodne curry w kremowym sosie z dodatkiem orzechów i delikatnych przypraw.

Prawns Madras
Klasyczne południowoindyjskie curry w intensywnym, aromatycznym sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem czosnku, imbiru i mleczka kokosowego.

Lamb Palak
Curry ze szpinaku, duszonego z czosnkiem i mieszanką indyjskich przypraw.

Prawns Vindaloo
Klasyczne indyjskie curry przygotowane w aromatycznym sosie z cebuli, pomidorów, czosnku, imbiru i starannie dobranych przypraw.

Butter Lamb
Kremowe curry w maślano-pomidorowym sosie z nutą śmietany i łagodnych przypraw.

Coconut Curry Lamb
Delikatne, kremowe curry na bazie mleka kokosowego z aromatyczną mieszanką przypraw indyjskich.

Lamb Tikka Masala
Gęsty, kremowy, pomidorowo-śmietanowy sos z jagnięciną i aromatycznymi przyprawami.

Chilli Prawns
Aromatyczne danie przygotowane z papryki, cebuli, czosnku i świeżych warzyw z delikatną nutą słodko-pikantnego smaku.

Peanuts Curry Lamb
Danie w aksamitnym sosie z mielonych orzechów ziemnych, przypraw i mleczka kokosowego

Chilli Lamb
Aromatyczne danie przygotowane z papryki, cebuli, czosnku i świeżych warzyw z delikatną nutą słodko-pikantnego smaku.

Mango Prawns
Kremowe curry w orzechowym sosie z dodatkiem mango i łagodnych przypraw

Peanuts Curry Prawns
Danie w aksamitnym sosie z mielonych orzechów ziemnych, przypraw i mleczka kokosowego

Prawns Curry
Tradycyjne danie kuchni indyjskiej w intensywnym sosie przyprawowym, łączące aromat cebuli, pomidorów i aromatycznych przypraw

Lamb Curry
Tradycyjne danie kuchni indyjskiej w intensywnym sosie przyprawowym, łączące aromat cebuli, pomidorów i aromatycznych przypraw

Mattar Paneer
Ser paneer z zielonym groszkiem w aromatycznym sosie pomidorowo-cebulowym.

Palak Paneer
Curry ze szpinaku, duszonego z czosnkiem i mieszanką indyjskich przypraw.

Chicken Hong Kong
Słodko-pikantny orientalny sos z chrupiącą papryką i cebulą.

Rogan Josh Chicken
Curry o głębokim aromacie, przygotowane z mięsa duszonego w sosie na bazie jogurtu i pomidorów, wzbogaconym intensywnymi przyprawami.

Korma Paneer
Łagodne curry w kremowym sosie z dodatkiem orzechów i delikatnych przypraw.

Chicken Vindaloo
Klasyczne indyjskie curry przygotowane w aromatycznym sosie z cebuli, pomidorów, czosnku, imbiru i starannie dobranych przypraw.

Coconut Curry Chicken
Delikatne, kremowe curry na bazie mleka kokosowego z aromatyczną mieszanką przypraw indyjskich.

Chicken Madras
Klasyczne południowoindyjskie curry w intensywnym, aromatycznym sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem czosnku, imbiru i mleczka kokosowego

Mango Paneer
Kremowe curry w orzechowym sosie z dodatkiem mango i łagodnych przypraw.

Chicken Curry
Tradycyjne danie kuchni indyjskiej w intensywnym sosie przyprawowym, łączące aromat cebuli, pomidorów i aromatycznych przypraw.

Chicken Tikka Masala
Gęsty, kremowy, pomidorowo-śmietanowym sos z kurczakiem i aromatycznymi przyprawami.

Peanuts Curry Chicken
Danie w aksamitnym sosie z mielonych orzechów ziemnych, przypraw i mleczka kokosowego.

Butter Paneer
Kremowe curry w maślano-pomidorowym sosie z nutą śmietany i łagodnych przypraw.

Chilli Paneer
Aromatyczne danie przygotowane z papryki, cebuli, czosnku i świeżych warzyw z delikatną nutą słodko-pikantnego smaku.

Butter Chicken
Kremowe curry w maślano-pomidorowym sosie z nutą śmietany i łagodnych przypraw.

Paneer Tikka Masala
Gęsty, kremowy, pomidorowo-śmietanowy sos z serem paneer i aromatycznymi przyprawami.

Fish Hong Kong
Słodko-pikantny orientalny sos z rybą, chrupiącą papryką i cebulą.

Chicken Korma
Łagodne curry w kremowym sosie z dodatkiem orzechów i delikatnych przypraw.

Chicken Palak
Curry ze szpinaku, duszonego z czosnkiem i mieszanką indyjskich przypraw.

Mango Chicken
Kremowe curry w orzechowym sosie z dodatkiem mango i łagodnych przypraw.

Fish Vindaloo
Klasyczne indyjskie curry przygotowane w aromatycznym sosie z cebuli, pomidorów, czosnku, imbiru i starannie dobranych przypraw.

Chilli Fish
Aromatyczne danie przygotowane z papryki, cebuli, czosnku i świeżych warzyw z delikatną nutą słodko-pikantnego smaku.

Fish Curry
Tradycyjne danie kuchni indyjskiej w intensywnym sosie przyprawowym, łączące aromat cebuli, pomidorów i aromatycznych przypraw.

Chilli chicken
Aromatyczne danie przygotowane z papryki, cebuli, czosnku i świeżych warzyw z delikatną nutą słodko-pikantnego smaku.

Dal Makhani
Kremowe danie z czarnej soczewicy i czerwonej fasoli, długo gotowane z masłem, śmietaną oraz aromatycznymi przyprawami

Jalfrezzi
Kolorowa kompozycja świeżych warzyw smażonych na dużym ogniu z cebulą, papryką i aromatycznymi przyprawami, podana w lekko pikantnym, wyrazistym sosie.

Chana Masala
Ciecierzyca duszona w intensywnym, pomidorowym sosie z dodatkiem tradycyjnych przypraw północnych Indii.

Dal Tadka
Aromatyczna potrawa z żółtej soczewicy, doprawiona podsmażonymi na maśle klarowanym przyprawami, czosnkiem i kminem rzymskim, o intensywnym, domowym smaku.

Jeera Aloo
Ziemniaki smażone z kminem rzymskim, czosnkiem i przyprawami – proste, ale niezwykle aromatyczne danie.

Egg Curry
Jajka gotowane w aromatycznym, lekko pikantnym sosie curry na bazie pomidorów i przypraw.
Dla Dzieci

Nuggetsy z Frytkami
Podane z porcją złocistych frytek.

Fish and Chips
Delikatna ryba w chrupiącej panierce, podana z porcją złocistych frytek.

Frytki
Złociste, chrupiące frytki.
Ryż

Vegetable Pulao
Ryż basmati z warzywami i przyprawami.

Saffron Rice
Ryż basmati z dodatkiem szafranu.

Lemon Rice
Ryż z nutą cytryny i delikatnymi przyprawami.

Plain Rice
Gotowany ryż basmati.
Desery

Gulab Jamun
Tradycyjne indyjskie pączki z mleka w syropie, delikatne i słodkie.

Kheer
Kremowy indyjski deser ryżowy gotowany na mleku z orzechami i kardamonem.
Sosy

Sos Czosnkowy
Jogurtowy sos z dodatkiem czosnku.

Sos Kolendrowy
Jogurtowy sos z dodatkiem kolendry.

Sos Miętowy
Jogurtowy sos z miętą.

Sos Mango
Jogurtowy sos z dodatkiem mango.
Zimne Napoje

Lemon Juice 400ml
Orzeźwiający sok z cytryny, idealny na ugaszenie pragnienia.

Mango Lassi
Kremowy, indyjski napój na bazie jogurtu i słodkiego mango.

Salti Lassi
Tradycyjny, orzeźwiający indyjski napój jogurtowy o słono-ziołowym smaku.