Chuva

entrada de alheira às rodela c/ legumes

Fatias de presunto, servidas de forma simples para realçar o sabor autêntico da cura.

Chouriço regional selecionado, ideal para partilhar como entrada.

Seleção de salgados tradicionais, com um exterior estaladiço e recheio suculento.

Dose de batata frita em palito.

Dose de legumes cozidos.

Dose de arroz.

Porção individual de salada mista para acompanhar.

Recomendado para 2 pessoas. Corte alto e generoso de vitela, grelhado para manter toda a suculência da carne, com batata à murro e legumes

Recomendado para 2 pessoas Lombeolo de Porco grelhado na brasa acompanhado com batata à murro e legumes

Costeleta de vitela de qualidade, preparada na brasa com o ponto de sal ideal.

Recomendado para 2 pessoas Costelinhas de porco grelhadas na brasa acompanhadas c/ batata frita

Um bife de vitela robusto e suculento, talhado e grelhado como manda a tradição, c/ batata frita e legumes.

Coelho grelhado lentamente na brasa, com um toque de fumo e tempero rústico.

Vitela barrosã tenra assada lentamente no forno com o tempero clássico da casa, acompanhada com batata assada, arroz e legumes.

Prato típico confeccionado à moda do Minho, com carne de porco bem apurada e temperada, acompanhada com batata, arroz e legumes

Bifinhos de vitela macios envolvidos num molho caseiro de cogumelos acompanhados com batata frita e legumes.

Escalopes de perú panados acompanhados com batata frita

A autêntica alheira de Mirandela com batata frita e ovo.

Recomendado para 2 pessoas. A especialidade da casa. Bacalhau nobre gratinado no forno com puré de batata cremoso, seguindo a nossa receita de família.

Recomendado para 2 pessoas Bacalhau frito acompanhado por uma rica cebolada e batata frita às rodelas.

Recomendado para 2 pessoas. Servido e apurado num caldo rico de marisco fresco. Receita tradicional preparada com o rigor e o sabor autêntico de sempre.

Filetes de pescada acompanhados com salada russa.