Frango à Guia

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      • Entradas e Sopa

        • Peixe

          • Carne

            • Acompanhamentos

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                  Entradas e Sopa

                  Camarão ao Ajillo

                  Camarão ao Ajillo

                  16,36 €

                  Camarão salteado em azeite, alho e malagueta, aromático e suculento, com um toque ligeiramente picante e intenso de sabor.

                  Bolinhas de Frango (6unidades)

                  Bolinhas de Frango (6unidades)

                  6,36 €

                  Bolinhas de frango crocantes por fora e suculentas por dentro, servidas com molho agridoce e ligeiramente picante.

                  Croquetes de Alheira (2 unidades)

                  Croquetes de Alheira (2 unidades)

                  6,36 €

                  Croquetes de alheira crocantes e saborosos, servidos com uma maionese de alho cremosa.

                  Croquetes de Leitão (2 unidades)

                  Croquetes de Leitão (2 unidades)

                  6,36 €

                  Croquetes de leitão crocantes e dourados, com recheio suculento e aromático de leitão assado, servidos com o molho tradicional de leitão à parte, rico e intenso, que realça todo o sabor da carne.

                  Pastéis de Massa Tenra (2 unidades)

                  Pastéis de Massa Tenra (2 unidades)

                  6,36 €

                  Pastéis de massa tenra crocantes e dourados, recheados com uma carne de Vitela suculenta e bem temperada, de sabor tradicional e reconfortante.

                  Bolo do Caco da Madeira

                  Bolo do Caco da Madeira

                  6,36 €

                  Bolo do caco da Ilha da Madeira quente e ligeiramente tostado, servido com manteiga de alho cremosa e aromática, um clássico simples e irresistível.

                  Sopa de Legumes

                  Sopa de Legumes

                  5,36 €

                  Sopa de legumes caseira, leve e nutritiva, preparada com legumes frescos e sabor tradicional.

                  Peixe

                  Polvo à Lagareiro

                  Polvo à Lagareiro

                  23,36 €

                  Polvo tenro assado à lagareiro, regado com azeite e alho, acompanhado por batata a murro e grelos salteados. Um clássico português cheio de sabor.

                  Bacalhau à Lagareiro

                  Bacalhau à Lagareiro

                  22,36 €

                  Lombo de bacalhau assado à lagareiro, regado com azeite e alho, acompanhado por batata a murro e grelos salteados. Um clássico irresistível da cozinha portuguesa.

                  Choco Frito à Setubalense

                  Choco Frito à Setubalense

                  22,36 €

                  Tiras de choco fritas, douradas e crocantes, servidas com batata frita e cremosa maionese de alho. Um clássico irresistível à moda de Setúbal.

                  Bacalhau à Braz

                  Bacalhau à Braz

                  16,36 €

                  Bacalhau desfiado envolvido em ovos cremosos e batata palha crocante, finalizado com cebola salteada e um toque de salsa. Um clássico intemporal da cozinha portuguesa.

                  Carne

                  Picanha Black Angus

                  Picanha Black Angus

                  22,96 €

                  Picanha Black Angus grelhada à moda do Brasil, servida com arroz branco, feijão preto, banana frita e batata frita. Um prato completo e reconfortante

                  Bife da Vazia Black Angus

                  Bife da Vazia Black Angus

                  21,46 €

                  Bife da vazia Black Angus, grelhado ou finalizado com o molho da sua escolha, servido com batata frita crocante. Um corte nobre que se distingue pela sua maciez e intensidade de sabor.

                  Maminha Black Angus

                  Maminha Black Angus

                  21,46 €

                  Maminha Black Angus grelhada com alho, cuidadosamente preparada para preservar a sua suculência e textura tenra, servida com arroz branco solto, feijão preto, banana frita e batata frita crocante. Uma combinação equilibrada que valoriza a riqueza e autenticidade dos sabores.

                  Acompanhamentos

                  Migas de Azeite

                  Migas de Azeite

                  5,36 €

                  Migas tradicionais de azeite, com uma textura rústica e de sabor intenso da cozinha Alentejana.

                  Grelos Salteados

                  Grelos Salteados

                  5,36 €

                  Grelos salteados em azeite e alho, de textura tenra e sabor ligeiramente amargo e autêntico.

                  Salada de Tomate

                  Salada de Tomate

                  5,36 €

                  Tomate maduro e fresco, temperado com azeite e vinagre, cebola e orégãos salteados, preparados de forma tradicional Algarvia.

                  Salada Mista

                  Salada Mista

                  5,36 €

                  Salada fresca de alface, tomate e cebola, ligeiramente temperada, leve e equilibrada.

                  Batata Frita com Orégãos

                  Batata Frita com Orégãos

                  4,21 €

                  Batata frita crocante e dourada, finalizada com orégãos aromáticos que realçam o seu sabor de forma simples e deliciosa.

                  Batata à Murro

                  Batata à Murro

                  3,96 €

                  Batata a murro assada, macia por dentro e ligeiramente tostada.

                  Esparregado

                  Esparregado

                  3,96 €

                  Esparregado tradicional, cremoso e saboroso, preparado com espinafres e um toque de alho.

                  Puré de Batata Doce

                  Puré de Batata Doce

                  3,96 €

                  Puré de batata-doce cremoso e suave, de sabor naturalmente adocicado e textura aveludada.

                  Arroz de Cenoura

                  Arroz de Cenoura

                  3,96 €

                  Arroz de Cenoura delicadamente preparado, preservando a sua textura tenra e o seu equilíbrio natural, numa opção leve e equilibrada.

                  Batata Palito Frita

                  Batata Palito Frita

                  3,96 €

                  Batata frita crocante e dourada.

                  Arroz Branco

                  Arroz Branco

                  3,96 €

                  Arroz branco solto e cuidadosamente cozinhado, de textura leve e sabor suave, ideal para acompanhar qualquer prato.

                  Feijão Preto

                  Feijão Preto

                  3,96 €

                  Feijão preto cremoso e saboroso, preparado de forma tradicional Brasileira.

                  Banana Frita

                  Banana Frita

                  3,36 €

                  Banana frita dourada, macia e ligeiramente caramelizada, de sabor doce e suave.

                  Ananás Grelhado

                  Ananás Grelhado

                  3,36 €

                  Ananás grelhado, ligeiramente caramelizado e suculento, com um equilíbrio perfeito entre doce e fresco.

                  Maionese de Coentros

                  Maionese de Coentros

                  2,21 €

                  Maionese de Coentros caseira

                  Maionese com Alho

                  Maionese com Alho

                  2,21 €

                  Maionese com Alho caseira

                  Maionese Rosa

                  Maionese Rosa

                  2,21 €

                  Maionese Rosa caseira

                  Sobremesas

                  Sericaia com Ameixa de Elvas

                  Sericaia com Ameixa de Elvas

                  6,36 €

                  Sericaia tradicional do Alentejo, leve e delicadamente aromática, servida com uma ameixa de Elvas em calda, um clássico regional cheio de autenticidade e tradição.

                  Leite Creme

                  Leite Creme

                  6,36 €

                  Leite creme caseiro, suave e cremoso, com delicada nota de baunilha e cobertura de açúcar caramelizado.

                  Farófias caseiras

                  Farófias caseiras

                  6,36 €

                  Farófias caseiras leves e fofas, servidas com doce de ovos cremoso e delicado, num clássico tradicional Português e reconfortante.

                  Sopa da Rainha

                  Sopa da Rainha

                  6,36 €

                  Doce conventual tradicional, rico e delicado, com textura cremosa e notas doces intensas, um clássico da doçaria conventual Alentejana.

                  Bebidas

                  Joi laranja

                  Joi laranja

                  2,85 €

                  Lata 33 cl

                  Coca-Cola

                  Coca-Cola

                  2,85 €

                  Lata 33cl.

                  Coca-Cola Zero

                  Coca-Cola Zero

                  2,85 €

                  Lata 33cl.

                  7UP

                  7UP

                  2,85 €

                  Lata 33cl.

                  Ice Tea Limão

                  Ice Tea Limão

                  2,85 €

                  Lata 33cl.

                  Ice Tea Pêssego

                  Ice Tea Pêssego

                  2,85 €

                  Lata 33cl.

                  Ice Tea Manga

                  Ice Tea Manga

                  2,85 €

                  Lata 33cl.

                  Água

                  Água

                  1,60 €

                  Garrafa 50cl.

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