Available in Brașov
Enter your address to check delivery options near you.
2Exquisite
Top sellers

Bourguignon cu piure cremos de cartofi -470gr.

Chilli con carne -440gr.

Stroganoff de vita cu orez copt -390gr.
Băuturi

Bere Tuborg -500ml
Bere servita rece A se preciza la comanda daca doriti mai calda

Apa plata Bucovina 500ml
Apa plata Bucovina

Apa minerala Bucovina 500ml
apa minerala

Tacamuri, servetel, sare&piper
furculita, cutit, lingura din plastic biodegradabil, un servetel, sare si piper, setul este ambalat individual
BRUNCH

Mic dejun Vegetarian - 200gr.
Pandispan pufos cu spanac, copt in cuptor, spanac sote, ou posat, sos de sfecla cu ghimbir, cu bucatele de sfecla, seminte de dovleac coapte, sare afumata neagra, si piper mixt.

Ou Benedict - 140gr.
Ou posat, sunca de Praga, sos olandez si seminte de dovleac

Ciuperci pe toast -200gr.
Foccacia in forma de toast, unsa cu unt, ciuperci cu sos si patrunjel DIARY FREE! FARA LACTOZA! VEGETARIAN!

Porridge cu fructe de padure - 300gr.
Ovaz fiert cu lapte si unt, zmeura, afine, zahar, lamaie

Bacon Bap -130gr.
Chifla crocanta si pufoasa, dupa o reteta cubaneza, cu untura de porc, unsa cu unt si bacon extrem de crocant (copt si deshidratat).
STARTERS

Bisque de creveti - 360gr.
O supa cremoasa cu gust intens de creveti, servita cu unt cu creveti&pateunjel. CREVETELE DIN POZA ESTE DOAR DE PREZENTARE!

Supa Bouillabaisse -320gr
Supa crema din peste si fructe de mare, cu unt aromatizat cu ansoa&patrunjel si unt aromatizat cu creveti Servita cu bucatele de somon si cod si carne de midii, unturile aromatizate sunt asezate la final pentru un gust mai intens de peste si fructe de mare GLUTEN FREE

Ramen de porc -380gr.
BOGATA IN COLAGEN ! DIARY FREE ! O supa concentrata din oase de porc si vita, legume si carne de porc si taitei cu hrisca. Preparat usor picant, dulce-acrioar. BOGATA IN COLAGEN ! DIARY FREE !

Supa de ceapa -360gr.
Supa consistenta, din supa de oase de vita&pui, cruton cu cascaval, cedar&parmezan

Supa crema de conopida -350gr.
Supa crema, vegana, cu gust intens de conopida (gatita in cuptor)

Camembert pane cu sos de branza -150gr.
Camembert pane gatit in cuptor, contine pesmet din foccacia noastra(faina, drojdie, zahar, sare, ulei de masline), lapte, cascaval, ceddar rosu, parmezan, paprika, sare afumata neagra, piper roz

Supa crema de cartofi, praz si bacon - 370gr.
Supa crema usoara, doar din ceapa, cartofi, praz si bacon Contine:cartofi,ceapa,praz,telina,usturoi,morcovi,bacon,patrunjel

Conopida gratinata -250gr.
Conopida fiarta, amestecata cu sos de branza (faina, unt, lapte infuzat cu foi de dafin, cimbru, rozmarina, ceapa, usturoi, cedar rosu), gratinata cu cedar rosu

Supa crema de legume - Vegană
Ceapa alba, dovlecei, morcovi, praz, telina, ulei de rapita, ardei kapia, praz, spanac, dovlecei, cartofi, ciuperci champignon, spanac, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, smantana vegetala - 260g

Supă cremă de mazăre & mentă - Vegană
Ceapa alba, mazăre, ulei de masline, mentă, sare, piper,ulei de măsline - 360g

Supa creama de cartofi si praz - Vegană
Supa crema din cartofi, praz, ceapa alba

Garlic Bread & sos de branza -180gr.
Foccacia noastra cu sos de branza si trei tipuri de branza, fulgi de usturoi si patrunjel

Camembert pane -110gr.
Camembert crocant gatit in cuptor, contine:pesmet din foccacia noastra(faina, drojdie, zahar, sare, ulei de masline), lapte, sare neagra afumata, piper roz
FELURI PRINCIPALE

Bulgogi de vita -300gr.
Legume sotate, carne de vita, sos de mere cu esenta de rodie, supa de vita, toate gatite la flacara mare

Spaghete cu bisque& fructe de mare -420gr.
Conține: creveți, pulpe de scoici, pătrunjel, paste spaghete Barilla, sare, piper, Bisque-ul de creveti(ceapă albă, morcovi, usturoi, vin alb, capere, anșoa, anason) și cu fructele de mare gătite pe loc, vin alb, patrunjel, chispsuri de usturoi, sofran, sare, piper - 420gr.

Stroganoff de vita cu orez copt -390gr.
O tocanita cu bucatele de vrabioara de vita, cu un sos cremos din supa de vita&pui, ciuperci, castraveciori, smantana vegetala, ceapa alba, sos brun, patrunjel, servita cu orez la cuptor(orez, ceapa, usturoi, vin alb), sare, piper

Bourguignon cu piure cremos de cartofi -470gr.
O tocanită servită cu piure de cartofi, carne de vita, gătită lent 3 ore, legume(ceapa, morcovi, ciuperci) si vin rosu Contine: faina din orez negru, ceapa, morcovi, telina, vin rosu, cimbru, pasta de tomate, ceafa de porc, ciuperci Champignon, bacon, cartofi, unt, lapte, sare&piper. - 470grame

Chilli con carne -440gr.
Sosul nostru Ragu, porumb, naut, turmeric, sosul nostru BBQ, turmeric, curry, fasole rosie, ardei iute, ceapa verde, sare, piper, fulgi de usturoi.Servit cu tortilla prajita, cu condimente.

Penne Cinque formaggi -440gr.
Paste cu sos de branza(faina, unt, lapte, nucsoara, turmeric, sare, piper), gratinate la cuptor cu 5 feluri de branza(cascaval, mozzarella, cedar rosu, parmezan, gorgonzola dulce)

Ramen de porc -380gr.
BOGATA IN COLAGEN ! DIARY FREE ! O supa concentrata din oase de porc si vita, legume si carne de porc si taitei cu hrisca. Preparat usor picant, dulce-acrioar. BOGATA IN COLAGEN ! DIARY FREE !

Pork Belly -190gr.
Piept de porc gatit lent, suculent in sos brun si cu chipsuri de usturoi

Penne Ragu la Cuptor -440gr.
Sosul nostru Ragu amestecat cu paste, presarat cu sos Bechamel si branzeturi, turmeric, sare, piper Contine:antricot de vita, carne de porc, bacon, ceapa alba, busuioc, morcovi, apio, rosii, vin rosu, ulei de rapita, condimente, paste penne Barilla, sare, piper, unt, faina, lapte, nucsoara, cedar, mozzarella, parmezan - 440g

Mac'n'cheese la cuptor -420gr.
Un preparat gratinat la cuptor, conține: paste macaroni, sare, piper, unt, făină, lapte, nucșoară, pătrunjel, parmezan, cedar, mozzarella, turmeric, presarat cu un strat crocant din pesmet din foccacia noastra, parmezan si fulgi de porumb, fulgi de usturoi crocanti, sare neagra- 400gr.

Mac'n'cheese -400 gr.
Paste in sos de branza cu piper negru proaspat macinat, cascaval, ceddar rosu si parmezan
GARNITURI

Conopida gratinata -200gr.
Conopida fiarta, amestecata cu sos de branza (faina, unt, lapte infuzat cu foi de dafin, cimbru, rozmarina, ceapa, usturoi, cedar rosu), gratinata cu cedar rosu

Piure cremos din cartofi -200gr.
Piure cremos din cartofi, unt, lapte, sare&piper alb

Cartofi Dauphinoise -180gr.
O garnitură delicioasă formată din straturi de: cartofi, amestecate cu smântână de gătit vegetala, unt, lapte, usturoi, ceapă albă

Garlic bread&cheese
Foccacia pufoasa taiata felii, unsa cu unt,patrunjel&usturoi, gratinata cu cedar, cascaval& parmezan

Garlic bread
Faina, drojdie, sare, ulei de masline, sare neagra afumata, unt, patrunjel, usturoi, fulgi de usturoi - 150g
DESERTURI

Parfait de Ciocolată și Portocale - 110g
Inghetata din unt, ciocolata, zahar, crumb cu portocale Cea din imagine a fost facuta pentru prezantare, din cauza ca s-ar topi foarte repede asa, am asezat-o in pahar special de inghetata

Parfait de alune de padure
Alune de padure, zahar, frisca, oua, fulgi de migdale prajite - 80g Cea din imagine a fost facuta pentru prezantare, din cauza ca s-ar topi foarte repede asa, am asezat-o in pahar special de inghetata