2 oua prajite cu chilli crunch, crema de telemea, carnati de Plescoi, cartofi prajiti, ardei copt, ceapa rosie murata si mix de salata - 500 g

2 oua posate, prosciutto cotto, ceapa caramelizata, sos hollandaise, chives, flatbread 370 g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 870.4 / 208.6, Grăsimi (g): 12.5 din care: Acizi grași saturați (g) 5.5, Glucide (g): 13.8 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 9.8, Sare (g): 1.3 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte, Muștar, Sulfiți Aluat Pizza - 112.98g, Ou - 94.15g, Prosciutto cotto [Stabilizator: Caragenan (E 407), Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Eritorbat de sodiu (E 316)] - 56.49g, Ceapa caramelizata - 47.07g, Sos hollandaise [Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415)] - 37.66ml, Mix de Salata, Chives - MEGA, Sare, Piper negru

Cartofi prajiti, carne de vita slow-cooked, cheddar, mozzarella, ardei iute si chimichurri 380 g

cu oua posate, telemea de oaie, dukkah, ardei iute, ulei de patrunjel si paine artizanala cu maia 360 g

Omleta cu carnati de mangalita, branza maturata Trascau de la Torockoi, ciuperci, mix de salata, focaccia 350 g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 962.3 / 230.8, Grăsimi (g): 19.9 din care: Acizi grași saturați (g) 5, Glucide (g): 1.7 din care: Zaharuri (g): 0.7, Proteine (g): 13.4, Sare (g): 1.4 Alergeni Conține: Ouă, Lapte, Muștar Poate conține urme de: Țelină Ou - 180g, Mozzarella (Conține Lapte) - 50g, Branza maturata - 30g, Ciuperci champignons - 30g, Carnati Mangalita [Conservant: Nitrit de sodiu (E 250)] - 30g, Mix de Salata, Lapte, Ulei din turte de masline, Dressing [Corector de aciditate: Acid citric (E 330)] , Sare, Piper negru

Omleta cu bacon, ciuperci, rosii deshidratate, branza maturata Apuseni de la Torockoi, mix de salata - 340 g

Cartofi cu cheddar si mozzarella, jalapeno, bacon si ou prajit - 380g

O supa/ciorba/starter impreuna cu un fel principal - meniul de pranz perfect la birou sau acasa!

Scamorza afumata, burrata, gorgonzola, mortadella, prosciutto crudo, nuci, dulceturi pregatite de noi si paine artizanala - 500g

Hummus & Chimichurri, salsa de ardei copti, crema de telemea & chilli honey, focaccia - 400 g

Coaste de porumb, parmezan, unt, cimbrisor si chilli crunch mayo 300 g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1025.8 / 246.2, Grăsimi (g): 17.5 din care: Acizi grași saturați (g) 6.3, Glucide (g): 15 din care: Zaharuri (g): 1.9, Proteine (g): 6.3, Sare (g): 0.8 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Arahide, Soia, Lapte, Muștar, Susan Porumb - 300g, Maioneză [Colorant: Caroteni (amestec de caroteni, b -caroteni) (E 160 a), Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA (E 385)] (Conține Ouă, Muștar) - 40g, Unt 82% grasime - 30g, Parmezan (Conține Lapte) - 30g, Chilli Crunch [Colorant: Caramel I (E 150 a), Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Conservant: Acid lactic (E 270)] , Cimbru, Ulei de palmier, Piper negru, Sare

Straturi fine de cartofi feliați subțire, copți lent cu unt și condimente, crocanți la exterior și fragezi în interior. Serviti cu truffle mayo & parmezan 260 g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 908.9 / 218.9, Grăsimi (g): 18 din care: Acizi grași saturați (g) 5.2, Glucide (g): 12.1 din care: Zaharuri (g): 0.9, Proteine (g): 1.6, Sare (g): 0.9 Alergeni Conține: Ouă, Lapte, Muștar Cartofi - 200g, Maioneză [Colorant: Caroteni (amestec de caroteni, b -caroteni) (E 160 a), Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA (E 385)] (Conține Ouă, Muștar) - 40g, Unt 82% grasime, Tartufata (crema de ciuperci cu trufe), Ulei de palmier, Sare

Supa crema de legume cu piept de porc crocant, telemea de oaie si dukkah - 300ml

Mozzarella, jalapeno, spicy mayo - 250g

Conopida in crusta de porumb, servita cu chili crunch mayo 265 g

2 x smashed Carne de vita Black Angus, bacon crocant, sos de piper, castraveti murati, ciuperci, branza maturata Apuseni, chifla artizanala cu maia, fries, basil aioli - 620 g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1139.1 / 273.4, Grăsimi (g): 20.9 din care: Acizi grași saturați (g) 6.3, Glucide (g): 8.9 din care: Zaharuri (g): 3.8, Proteine (g): 9.7, Sare (g): 1.4 Alergeni Conține: Ouă, Lapte, Țelină, Muștar, Susan Carne vita Black Angus - 178.42g, Cartofi prajiti - 178.42g, Chifla artizanala cu unt (Conține Lapte, Ouă, Susan) - 80.29g, Basil Aioli [Colorant: Caroteni (amestec de caroteni, b -caroteni) (E 160 a), Antioxidant: Sarea de Ca a EDTA (E 385)] - 40.14g, Sos de piper verde [Stabilizator: Caragenan (E 407), Guma de Carruba (E 410)] - 35.68ml, Branza maturata Apuseni - 35.68g, Bacon. [Stabilizator: Guma de Xantan (E 415), Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Eritorbat de sodiu (E 316)] - 35.68g, Castraveti murati - 26.76g, Mix de Salata

Carne de vită Black Angus X 2, bacon X 2, branza maturata Trapist X 2, castraveți murați, ceapă rosie, maioneză, sos barbeque, chifla artizanala cu maia, fries, basil aioli - 620g

2 x Carne de vita Black Angus Smashed, chutney picant de prune, cascaval afumat de la Torockoi, ceapa murata, maioneza cu hrean, chifla artizanala cu maia, fries, basil aioli - 600 g

2 x Carne de vită Black Angus, 2 x cheddar, 2 x crispy bacon, chili crunch mayo, ceapa alba, castraveti murati, salata, chifla artizanala cu maia, fries, basil aioli - 600 g

Carne de vită Black Angus, fried mozzarella, cripsy prosciutto, spicy mayo, rucola, ketchup Heinz, chifla artizanala cu maia, fries, basil aioli - 550 g

Carne de vită Black Angus, gorgonzola, ceapă roșie pe grătar, baby spanac, crispy bacon, ketchup Heinz, chifla artizanala cu maia, fries, basil aioli - 530 g

Carne de vită Black Angus ce ascunde brânza cheddar la interior, gătită cu atenție în unt cu cimbru, rozmarin și usturoi. Adăugăm doar ceapă caramelizată, castraveți murați și ketchup Heinz, fries & basil aioli - 520 g

File de pastrav in crusta de panko, coleslaw, salata, jalapeno tartar, chifla artizanala cu maia, fries, basil aioli - 480 g

Piept de pui in crusta crocanta cu sos gochujang, coleslaw cu varza, morcov si mayo, ceapa rosie, castraveti murati, chilli crunch mayo, chifle artizanala cu maia, fries, basil aioli - 560 g

Cas afumat de la Torockoi in panko, coleslaw cu varza, morcov si mayo, chutney picant de prune si nuci, ceapa rosie, chifla artizanala cu maia, fries, basil aioli - 560 g

Porchetta, scamorza afumata, ciuperci, smantana, usturoi si parmezan - 540 g

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, burrata, prosciutto crudo, salsa de rosii uscate si ardei copti, busuioc - 640 g

Sos de roșii San Marzano, mozzarella, creveți, zucchini marinati, rosii uscate, usturoi - 580 g

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, pancetta, burrata, ciuperci, salsa de trufe - 560 g

Sos de smantana, mortadella, mozzarella, pesto de busuioc, crema de ricotta, fistic - 575 g

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, gorgonzola, scamorza afumata, parmezan - 480 g

Sos de roșii San Marzano, mozzarella, salam Napoli, prosciutto cotto, ciuperci, măsline - 630 g

Sos de roșii San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, măsline, ardei gras - 620 g

Sos de rosii San Marzano, carnati artizanali de Mangalita, scamorza afumata, ciuperci, ceapa rosie, pesto de busuioc 510 g

Sos roșii San Marzano, mozzarella, salam Napoli picant, jalapeno - 500 g

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, salam Ventricina picant, gorgonzola, dulceata de ardei iute, nuci 520 g

Focaccia cu usturoi și parmezan  250 g

50g

50g

Vrabioara de vita maturata (origine Argentina), cartofi mille-feuille, sos de piper 390 g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 504.9 / 119.9, Grăsimi (g): 3.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.6, Glucide (g): 8.8 din care: Zaharuri (g): 0.6, Proteine (g): 11.3, Sare (g): 0.2 Alergeni Conține: Lapte, Țelină Cartofi prajiti - 200g, Vrăbioară de vită - 200g, Sos de piper verde [Stabilizator: Caragenan (E 407), Guma de Carruba (E 410)] - 40ml

Coaste de porc, porumb, cartofi prajiti, coleslaw cu varza, morcov si mayo, sos barbeque - 500g

Obrajori de porc in sos de gulas, mamaliga cu unt si parmezan, ceapa rosie murata, chipsuri de praz, hrean - 570 g

Ceafa de porc coapta pe jar, chimichurri, piure cremos de cartofi cu patrunjel, dulceata de ardei iute, mix de salata - 470 g

File de pastrav pe gratar, risotto cu mazare si broccoli, ulei de patrunjel si chipsuri de pastarnac - 380g

Carne de vita Black Angus, mozzarella, cheddar, bacon crocant, ceapa rosie murata, fries, truffle mayo 480 g

Creveti, conopida coapta cu sriracha, morcovi, castraveti, orez cu patrunjel, peanut dressing, susan, alune crocante - 460 g

Piept de pui in crusta de seminte, piure cremos de cartofi, legume de sezon, mix de salata - 480 g

Hummus, conopida coapta, inele crocante de ceapa, ciuperci cu usturoi si patrunjel, alune, ceapa rosie murata - 350 g

Frigarui din piept de pui marinate, hummus, sos de tahini cu sriracha si iaurt, ceapa rosie cu sumac, rosii confiate, patrunjel, lipie cu za’atar coapta la foc cu lemne 550 g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 639 / 152.4, Grăsimi (g): 6.8 din care: Acizi grași saturați (g) 1.6, Glucide (g): 11.2 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 11.4, Sare (g): 1.2 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Muștar, Susan, Sulfiți Poate conține urme de: Fructe cu coajă lemnoasă Piept de pui(*produs/din produs decongelat) - 200g, Aluat Pizza - 100g, Hummus - 70g, Rosii confiate hygge - 60g, Iaurt grecesc 10% - 50g, Spicy Tahini [Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415)] - 30g, Ceapa - 30g, sumac, Piper negru, Sare, Cimbru, Chimion, Chef Usturoi Pudra (Conține Sulfiți), Boia dulce (Conține Muștar, Gluten, Ouă, Soia, Susan), Turmeric, Zatar (Conține Susan)

Piept de pui, ardei gras, ceapa rosie, mozzarella, cheddar, fries & chilli crunch mayo - 450 g

Burrata, rosii cherry, pangrattato, sos de rosii, ulei de patrunjel, paste proaspete - 430 g

Creveti, rosii uscate, salsa de rosii, masline, capere, smantana, pangratatto, busuioc, tagliatelle proaspete - 420 g

Sos artizanal de vita slow-cooked, parmezan, tagliatelle proaspete - 430 g

Bacon, ou, parmezan, paste proaspete - 400 g

Burrata, salsa de rosii uscate si ardei copt, pancetta crocanta, pesto de busuioc, tapenada de masline Kalamata, ceapa echalotte crocanta, pangratatto, mix de salata, dressing de lamaie, focaccia Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 756.4 / 180.7, Grăsimi (g): 11.1 din care: Acizi grași saturați (g) 2.7, Glucide (g): 10.7 din care: Zaharuri (g): 3.3, Proteine (g): 7.6, Sare (g): 1.2 Alergeni Conține: Gluten, Soia, Lapte, Fructe cu coajă lemnoasă, Țelină, Muștar, Sulfiți Poate conține urme de: Ouă

Pulled beef, avocado, porumb, rosii, ceapa rosie, ardei iute, vinegreta de mustar Dijon, mix de salata si focaccia - 350 g

Falafel, hummus, ceapa rosie cu sumac, rosii cherry/rosii confiate, castraveti, masline marinate cu usturoi si condimente, sos de tahini cu sriracha si iaurt, focaccia 480 g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 730 / 174.8, Grăsimi (g): 10.3 din care: Acizi grași saturați (g) 1.8, Glucide (g): 14.9 din care: Zaharuri (g): 2, Proteine (g): 5.7, Sare (g): 1.6 Alergeni Conține: Gluten, Lapte, Susan Hummus - 120g, Falafel - 100g, Rosii confiate hygge - 60g, Foccacia Hashtag - 50g, Castraveti - 50g, Masline kalamata - 35g, Spicy Tahini [Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415)] - 30g, Ceapa - 30g, Otet de mere / Otet de vin, Ulei de floarea soarelui, Piper negru, Sare, Oregano, Ulei din turte de masline, Usturoi, sumac

Piept de pui pe gratar, avocado ars, crema de telemea de oaie, rosii cherry, ceapa rosie, mix de seminte, vinegreta de mustar Dijon, mix de salata, focaccia - 380 g

120g

Cu varza, telina si morcov - 150g

Servit cu înghețată de vanilie si crocant de susan - 170 g

Cheesecake cremos cu biscuiti crocanti, crumble de scortisoara si sos de portocale 180 g Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1776.7 / 423.1, Grăsimi (g): 25.7 din care: Acizi grași saturați (g) 15.4, Glucide (g): 40.1 din care: Zaharuri (g): 31.1, Proteine (g): 7.4, Sare (g): 0.7 Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Lapte Crema de branza [Stabilizator: Guma de Carruba (E 410), Corector de aciditate: Acid citric (E 330)] - 70.52g, Zahăr - 23.51g, Biscuiti digestivi (Conține Gluten) - 23.51g, Ou - 21.16g, Dulceata de afine [Antioxidant: Acid citric (E 330)] , Unt 82% grasime, Suc de lamaie / Suc de lime, Smântână, Gălbenuș de ou, Sirop vanilie [Colorant: Caramel I (E 150 a)]

Servit cu sos de vanilie 170g

200g

200g

200g