Turkish Kitchen

Shish kebap din piept de pui, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 430g

Salată de roşii cu nuci, sos de rodii şi chimion - 300g

Adana kebap picant de vită, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 420g

8 bucati frigărui din aripioare de pui uşor condimentate, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 430g

Shish kebap din piept de pui, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 430g

Adana kebap picant de vită, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 420g

Supă de linte cu lămâie, ardei iute şi pâine turcească. Lentil soup with lemon hot pepper and turkish bread - 300g

Hummus cu pastramă - 200g

Falafel cu sos de iaurt - 150g

Brânză helim la grătar - 150g

Foietaj cu brânză, mentă şi ierburi cu sos de iaurt - 150g

Chiftele din dovlecel prăjit cu sos de iaurt - 150g

Cartofi copți cu brânză - 170g

Cartofi prăjiţi cu brânză şi sos de roşii cu usturoi - 150g

Foietaj cu caşcaval, pastramă, roşii, ardei şi pătrunjel - 120g

Chifteluţe din bulgur umplute cu carne de vită - 80g

Salată de roşii cu nuci, sos de rodii şi chimion - 300g

Salată de purslane cu brânză tulum, roșii cherry și nucă - 300g

Salată cu patrunjel, roşii, ceapă şi crutoane din bulgur - 300g

Salată de roşii, castraveţi şi ceapă - 300g

Salată de grâu cu ardei capia, pătrunjel, mărar, morcov, ceapă și verdețuri - 300g

o Humus – 100gr o Pembe sultan – 100gr o Saksuka – 100gr o Haydari – 100gr o Cig kofte – 1 portion o Yaprak sarma - 1 portion o Mix Zeytin – 100gr

200g, Vinete uscate umplute 200g, Stuffed dried eggplants

Cremă de brânză cu busuioc, fistic şi ulei de masline - 170g

Sarmale în foi de viţă umplute cu orez şi coacaze negre - 170g

Saksuka cu vinete, ardei şi usturoi - 170g

Cremă de sfeclă coaptă cu iaurt - 170g

Aperitiv tradițional turcesc, chiftele raw din bulgur - 200g

170g, Dovlecel cu ceapă caramelizată, brânză Ezine și telemea, presărat cu nuci 170g, Zucchini with caramelized onion, Ezine and telemea, topped with walnuts

170g, Țelină cu legume și portocală 170g, Celery with vegetables and orange

Brânză Ezine 120g

Cremă năut cu tahini şi ulei de măsline - 170g

Salată de roşii, ardei mix, ceapă şi pătrunjel cu sos de rodii - 170g

Salată de vinete coapte, cu tahini, ceapă roşie şi ulei de măsline - 170g

Salată de vinete coapte cu ardei, usturoi şi iaurt cu sos de roşii picant - 170g

Cremă de iaurt cu mentă şi ulei de măsline - 170g

Ardei iuţi copţi cu iaurt - 170g

Cremă de ardei gras cu nuci şi ulei de măsline - 170g

4 bucati cotlete de miel - 240/310g

Shish kebap din muşchiuleţ de miel, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 430g

Shish kebap din muşchiuleţ vită, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 430g

Kebab Adana picant de vită, servit pe pita, acoperit cu un sos bogat de roșii și unt. Însoțit de iaurt cremos. 600g

Chiftele la grătar, servite pe pita, acoperite cu un sos bogat de roșii și unt. Însoțite de iaurt cremos. 650g

Adana kebap picant de vită, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 420g

Urfa kebap nepicant de vită, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 420g

Shish kebap din piept de pui, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 430g

5 bucati chiftele turceşti de vită la grătar, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 430g

8 bucati frigărui din aripioare de pui uşor condimentate, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 430g

Piept de pui la grătar - 180/250g

Pide cu bucăţele de muşchi de vită şi caşcaval - 300g

Pide Trio Mix din bucăţele din muşchi de vită, caşcaval şi salam picant - 300g

Pide cu bucăţele de muşchi de vită - 300g

Pide cu salam picant şi caşcaval - 300g

Pide cu carne de vită, caşcaval şi legume. 440g

Pide cu carne de vita si legume - 300g

Pide cu caşcaval - 300g

Pizza turceasca cu vită şi legume - 200g

Lavas (lipie turceasca) - 90g

Pita (painica turceasca) - 50g

Platou mix grill pentru 2 persoane - 850g

Muşchi de vită cuburi cu piure de vinete, iaurt, usturoi şi unt - 650g

Kebap cu fistic din carne de vită şi oaie, garnitură bulgur, salată de ceapă, roşie şi ardei la grătar, lipie turcească - 420g

Kebap picant cu iaurt şi sos de roşii din carne de vită şi oaie - 650g

Raviolli turcesc (prajiţi sau fierţi) - 480g

Placintă tradiţională cu caimac şi fistic (pentru 2-4 persoane) - 320g

Baklava rece cu ciocolată, lapte și nuci - 160g

Budincă cu smochine - 220g

Cataif crocant copt, uns cu unt şi umplut cu brânză - 120g

Triunghi de baclava cu fistic - 120g

Budinca de orez cu lapte - 220g

Gogoşi turceşti însiropate cu miere - 150g

Gramaj - 0,75 ml

Gramaj - 0,75 ml

Gramaj - 0,75 ml

300ml

250ml

250ml

300ml

Gramaj - 0,33 ml

Gramaj - 0,33 ml

Gramaj - 500ml

Gramaj - 500ml

Gramaj - 500ml

330ml