slăninuță(100g), cârnați crud-uscați(100g), mușchiuleț ardelenesc(100g), roșii cherry(100g), castraveți(100g), ardei capia(100g), ceapă(50g), brânză de vacă(100g), salată de vinete(150g) - 900g

trei ouă amestecate cu cârnați afumați(70g), slăninuță crocantă(50g), brânză de oaie(50g), ceapă(30g) - 350g

Vânătă - 160.93g, Ulei de floarea soarelui - 24.14ml, Ceapă - 9.66g, Sare - 5.15g, Ou - 0.13g. - 200g.

4 felii de baghetă unse cu ulei de măsline și usturoi servite alături cu roșii cherry(150g) - 220g

Mix de mozzarela(40g), brânză de oaie(20g) și parmezan(10) împăturit în aluat de pizza(150g) și copt în cuptor -220g

Zama de fasole cu ciolan afumat(160g) perpelit în cuptor, ardei iute(30g) și ceapă roșie(50g) - 1100g

ZAMĂ DE BURTĂ smântâna, hreanul și ardeiul iute inclus - 350g

350g

ZAMĂ DE PUI A LA GREC cu piept de pui - 350g

ZAMĂ DE FASOLE cu ciolan afumat - 350g

350g

SUPĂ DE GĂINĂ cu tăieței și piept de pui - 350g

TOCHITURĂ CU MĂMĂLIGUȚĂ - mămăliguță(300g) cu tochitură(250g) pusă la hoinărit în cuptor, apoi ca sa fie treaba bună, mai punem deasupra brânză de oaie(50g) și un ou ochi - 600g

GULAȘUL BUCĂTARULUI din pulpă de vită(70g) la ceaun, lipia este din partea casei, sos picant ardei(15g) - 500g

SARAMURĂ DE PEȘTE (crap 160g) cu mămăliguță(350g) și ardei iute - 900g

SARMALE CA LA OAȘ - sarmale(320g) cu mămăliguță(300g),ciolan afumat rumenit(100g), stâmpărate cu smântână(100g) - 750g

SARAMURĂ DE PUI (pulpe de pui dezosate 130g) cu mămăliguță (350g) și ardei iute - 900g

PĂTURI DELICIOASE - slăninuță(50g) și cârnați crocanți(70g) așezați în straturi cu mămăliguță(350g) și brânză de burduf(100g) servite cu moț de smântână(100g)

FASOLE FRECATĂ(500g) cu sos de ceapă(100g) cu ciolan afumat(150g) - 750g

FASOLE FRECATĂ(500g) cu sos de ceapă(100g) si cu cârnați de casă(180g) - 750g

FASOLE FRECATĂ (500g) cu sos de ceapă (100g) si cu ceapă rosie(50g) alaturi - 600g

COASTE DE BERBECUȚ* - coaste de berbecuț(340g) servite alături de orez basmatic cu legume și ciuperci de pădure uscate(200g), sparanghel învelit în bacon(30g) și sos de hrean cu smântână(30g) - 550g

MUȘCHIULEȚ DE VITĂ cu LEGUME - mușchiuleț(160g) cu legume la grătar(250g), rucola(20g), parmezan(20g),unt cu verdeață(20g) - 350g

PORK CHOP FRĂGEZIT* - cotlet de porc cu os, slăninuță și șoric (380g) crocant servit alături de cartofi pai(150g),cartofi rântăliți(250g), sos de usturoi cu smântână(30g), sos eros pista cu miere(30g) și castravete murat(50g) - 750g

COTLET CU OS* - cotlet de porc cu os(220g) servit alături de piure(220g), sos de usturoi cu smântână(30g),sos eros pista cu miere(30g) și castravete murat(50g) - 450g

ROABA ARDELENEASCĂ 4 - 6 pofticioși - ciolan(750g), coastă(350g), cârnați de casa(180g), carne la găleată(300g), pulpă de pui dezosată(200g), aripioare de pui(200g), cartofi pai(800g), murături asortate(200g), murături gogoșari și castraveți(200g), muștar(100g), mujdei(100g) - - 3200g

CIOLAN CROCANT 1-2 pofticioși - ciolan(750g) rumenit in cuptor cu cartofi rântăliți(600g), murături asortate(250g), mujdei(50g) - 1700g

CINĂ DELICIOASĂ CA LA OAȘ - ceafă de porc(150g), coaste(150g), aripioare(150g) bine rumenite cu cartofi pai(450g) și mujdei(100g)

COASTE ȘIR - coaste(350g) rumenite cu cartofi pai(600g) și mujdei(50g) - 850g

CARNE LA GĂLEATĂ cu varză murată alături - carne + cârnați de porc (350g), varză murată(200g), mamaligă(150g), muștar(25g) - 550g

MÂNCAREA CASEI - cârnați de casă(180g) rumeniți, garnisiți cu cartofi țărănești(250g) și muștar(25g) - 400g

CEAFĂ PORC - 190g

Carnati de casa (180g) cu muștar(50g) - 230g

ȘNIȚEL PIEPT DE PUI - 250g

PIEPT DE PUI LA GRĂTAR - 150g

ARIPIOARE CROCANTE la cuptor - 250g

PULPE DE PUI DEZOSATE - 200g

FICĂȚEI DE PUI trași la tigaie cu usturoi -150g

DORADĂ(200g) cu mămăligă (250g), mujdei (50g) și lămâie (30g) — 530g

PĂSTRĂV (200g) ÎN MĂLAI (filetat, prăjit în ulei) cu mujdei (50g) și lămâie (30g) si 2 cupe de mamaliguta (300g) — 580g

PĂSTRĂV (200g) cu mămăligă (250g), mujdei (50g) și lămâie (30g) - 530g

SOMON (150g) cu sos de usturoi cu smântână (50g) și lămâie (30g) — 230g

CRISPY (180g) cu cartofi pai(150g) — 330g

ȘNIȚEL PUI (180g) cu cartofi pai(150g) — 330g

PULPĂ PUI DEZOSATĂ (100g) cu cartofi pai(150g) — 250g

PULPĂ PUI DEZOSATĂ(100g) cu piure(250g) — 350g

PIEPT DE PUI(90g) cu piure(250g) — 340g

ȘNIȚEL PUI (180g) cu piure(250g) — 430g

PIEPT DE PUI(90g) cu cartofi pai(150g) — 240g

CRISPY (180g) cu piure(250g) — 430g

CIUPERCI ARDELENEȘTI - smântână de gătit(350ml), ciuperci(200g), usturoi(10g) - 350g

MĂMĂLIGUȚĂ(400g) cu brânză de oaie(100g), smântână(100g) - 600g

Cartofi pai cu branza de vaca - 350g

LEGUME la tigaie(cu usturoi) - ardei(80g), vinete(80g), dovlecel(80g), ciuperci(80g) - 280g

LEGUME la grătar/la tigaie(cu usturoi) - ardei(80g), vinete(80g), dovlecel(80g), ciuperci(80g) - 230g

CARTOFI PAI CU BRÂNZĂ(oaie 50g) - 350g

CIUPERCI la grătar - 250g

CIUPERCI trase la tigaie - 250g

OREZ CU LEGUME orez basmatic(200g), dovlecel(50g), ardei capia(50g) - 300g

CARTOFI ȚĂRĂNEȘTI - cartofi fierți(250g) cu ardei(30g) si ceapă(30g) trași la tigaie - 300g

CARTOFI PAI - 300g

CARTOFI RĂNTĂLIȚI - cartofi fierți(250g) cu ceapă(50g) și boia dulce(5g) trași la tigaie - 300g

PIURE DE CARTOFI - 400g

FOCACCIA cu parmezan(50g) - 200g

FOCACCIA cu mozzarella (50g) - 200g

FOCACCIA cu cașcaval (50g) - 200g

FOCACCIA cu usturoi(30g) - 200g

FOCACCIA SIMPLĂ - 180g

LIPIE DE CASĂ - 200g

MĂMĂLIGUȚĂ - 350g

PIZZA PROSCIUTTO CRUDO - aluat pizza(180g), sos de roșii(80g), prosciutto crudo(100g), mozarella(150g), roșii cherry(100g) - 500g

PIZZA QUATTRO FORMAGI - aluat pizza(180g), parmezan(80g), mozarella(130g), cașcaval(80g), gorgonzola(50g) - 450g

PIZZA ȚĂRĂNEASCĂ - aluat pizza(180g), sos de roșii(80g), șuncă(40g), bacon(40g), cârnați(40g), măsline(30g), ardei(10g), ciuperci(40g), mozarella(150g) - 550g

PIZZA CU PUI - aluat pizza(180g), sos de roșii(80g), gogoșar murat(30g), piept de pui(100g), mozarella(150g) - 500g

PIZZA QUATTRO STAGIONI - aluat pizza(180g), sos de roșii(80g), ciuperci(40g), șuncă(40g), măsline(40g), salam(40g), mozarella(150g) - 500g

PIZZA MARGHERITA - aluat pizza(180g), sos de roșii(80g), mozarella(200g), busuioc proaspăt(5g) - 400g

SALATĂ DE ROȘII CHERRY(200g) cu brânză de oaie(50g) - 250g

SALATĂ DE VARZĂ MURATĂ CU BOIA - 200g

SALATĂ DE MURATURI ASORTATĂ - 200g

SALATĂ MIXTĂ - roșii cherry(150g), castraveți(100g), ardei capia(20g), ceapă(20g) - 250g

SALATĂ DE ARDEI COPT - 200g

Sfecla rosie murata - 200 g

SALATĂ DE MURĂTURI (gogoșari murați și castraveți murați) - 200g

SALATĂ DE VARZĂ ALBĂ cu morcov și mărar - 200g

SALATĂ CU PUI - salată iceberg(150g), roșii cherry(150g), ardei capia(30g), măsline(30g), brânză de vacă(50g), piept de pui(100g) trecut prin cuptor - 500g

SALATĂ BULGĂREASCĂ - roșii cherry(180g), castraveți(130g), ceapă(20g), măsline(20g), brânză de vacă(50g), șuncă presată(50), un ou fiert - 500g

SALATĂ ȚĂRĂNEASCĂ - salată iceberg(80g), roșii cherry(140g), ardei capia(20g), ceapă(30g), castraveți(100g), măsline(20g), brânză de vacă(50g), ciolan afumat(120g) trecut prin cuptor - 500g

SALATĂ CEZAR - salată iceberg(140g), roșii cherry(150g), parmezan(30g), piept de pui(100g), dresing(50) și crutoane(30g) - 500g

SALATĂ LEJERĂ - salată iceberg(100g), roșii cherry(150g), castraveți(100g), ceapă(30g) - 400g

CLĂTITE BRAȘOVENE - 1 clatita umpluta cu brânză dulce și stafide(80g)și smântână lichidă (100g) — 250g

CLĂTITE cu nutella (50g) și frișcă (20g) — 200g

CLĂTITE cu fructe de pădure(50g) și frișcă(20g) — 200g

PRĂJITURĂ DE CASĂ CU MERE servita alaturi de o cupa de inghetata (50g) — 300g

PAPANAȘI fructe de pădure(150g) și smântână(150g) — 400g

PAPANAȘI cu nutella (100g) și smântână (150g) — 400g

CREMĂ DE ZAHĂR ARS — 200g

CIOLAN AFUMAT RUMENIT - 120g

Branza de oaie - 50 g

Cascaval - 50 g

Slanina - 50 g

Branza de vaca - 50 g

SOS USTUROI CU SMANTANA - 50g

SOS HREAN CU SMANTANA - 50g

Smantana 50gr

Mujdei - 50g

Ketchup 50 g

MUSTAR - 50 g

Ceapă roșie - 50 g

Ardei iute verde - 1 buc