Hotel Restaurant Elite
Top sellers

Piept de pui la grătar

File de păstrăv la grătar

Spaghete Carbonara
PREPARATE DIN PUI

Pulpe de pui dezosate cu ulei aromat
Pulpe de pui la gratar, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare iodata, rozmarin - 250g

Piept de pui la grătar
Piept de pui la grătar, ulei de floarea soarelui, sare iodată - 250g

Stripsuri de pui
Piept de pui, smântână, fulgi de porumb, ou, ulei de palmier, făină de grâu, usturoi, sare iodată - 250g
PLATOURI

Platoul gurmandului pentru 6 persoane
Cartofi, ceafă de porc, piept de pui, cârnați pentru grătar, mici, cotlet de porc, pulpe de pui, salata verde, roșie, ou, ardei, castraveți, ulei de floarea soarelui, făină de grâu, pesmet Panko, oțet, piper negru, sare iodata - 3.5kg

Mixt grill pentru 3 persoane
Ceafă de porc la gratar, pulpa de pui la gratar, piept de pui la gratar, cotlet de porc la gratar, mici la gratar, cartofi prajiti, carnati prajiti, sunculita taraneasca afumata, salata verde, roșii cherry, ciuperci prajite, mustar - 2.2kg
SALATE

Salată Caesar
Salată iceberg, piept de pui la grătar, sos de maioneza, paine toast, parmezan, ulei de floarea soarelui, mustar, otet, ansoa, piper negru, sare iodata - 290g

Salată Elite
Salată iceberg, snițel din piept de pui (piept de pui, făină, ou, pesmet), muștar, roșie, masline, miere, rucola, merișoare uscate, ulei de floarea soarelui, miez de nuca, oțet, parmezan, sare iodată - 400g

Salată grecească
Roșie, castraveți, telemea vacă, ardei, ceapă, măsline, ulei de floarea soarelui, oțet, sare iodată - 300g
PIZZA Ø32CM

Pizza Quattro Formaggi Ø32cm
Blat pizza, mozzarella, smântână vegetală, gorgonzola, parmezan, sare - 300g

Pizza Elite Ø32cm
Blat pizza, mozzarella, sos de roșii, suncă praga, ardei gras, cârnați pentru grătar, salam uscat, ciuperci champignon, măsline, piper negru, sare - 400g

Pizza Capriciosa Ø32cm
Mozzarella, sos de roșii, suncă praga, ciuperci champignon, măsline, sare - 350g

Pizza Salami Ø32cm
Blat pizza, mozzarella, sos de roșii, salam uscat, piper negru, sare - 350g

Pizza Margherita Ø32cm
Blat pizza, mozzarella, sos de roșii, piper negru, sare - 300g
PASTE

Penne al forno
Paste fierte, cremă pentru gătit, piept de pui la grătar, ciuperci, mozzarella, suncă Praga, parmezan, ceapă, pastă de tomate, usturoi, piper, sare - 350g

Spaghete Carbonara
Paste fierte, bacon prăjit, cremă pentru gătit, parmezan, gălbenuș de ou, piper negru, sare iodată - 300g

Penne Quattro Formaggi
Paste fierte, cremă pentru gătit, mozzarella, parmezan, gorgonzola, sare - 300g
PREPARATE DIN PORC

Mici la gratar
Mici din carne de porc congelați, muștar - 240g

Ceafa de porc la grătar
Ceafă de porc la grătar, ulei de floarea soarelui, sare iodata - 300g

Cotlet de porc la gratăr
Cotlet de porc, ulei, sare - 250g

Șnițel de porc vienez
Șnițel din cotlet de porc (cotlet de porc, ou, făină albă, pesmet), ulei de palmier, sare iodata - 200g

Cordon bleu de porc
Cotlet de porc, ou, sunca porc presata, cascaval Rucar, pesmet panko, făină de grâu, ulei, sare iodata - 250g
PESTE

File de păstrăv la grătar
Păstrăv la gratar, lămâie, sare iodata - 220g

File de șalău la grătar
File șalău la gratar, lămâi, ulei de floarea soarelui, sare iodată - 200g

File de somon la grătar
Somon la gratar, lămâie, sare iodata - 120g

File de butterfish la grătar
Butterfish la gratar, lămâie, sare iodata - 180g

Fritto misto
Șprot, inele calamar, calamar, creveți, fructe de mare, smântână, lămâie, ulei, faina alba, usturoi, sare - 320g
GARNITURI

Legume sote
Ardei dulce, zucchini prajit, ciuperci amestecate prajite, roșii gatite, ceapa prajita, vinete prajite, ulei de floarea soarelui, piper negru, sare iodata - 230g
Legume la gratar
Ardei dulce, zucchini prajit, ciuperci amestecate prajite, roșii gatite, ceapa prajita, vinete prajite, ulei de floarea soarelui, piper negru, sare iodata - 230g

Cartofi prăjiți
Cartofi prăjiți, ulei, sare iodată - 250g

Piure de cartofi
Piure de cartofi (cartofi, lapte), unt, sare iodată - 200g

Focaccia cu usturoi și parmezan
Focaccia (făină albă, apă, drojdie), parmezan, usturoi, ulei de floarea soarelui, sare - 200g

Orez cu legume
Orez, morcov, ardei, ceapă, ulei de floarea soarelui, pătrunjel, piper negru, sare iodata - 200g
SALATE DE INSOTIRE
Salata de ardei copti
Ardei capia copt, ulei de măsline, usturoi - 200g
Salata castraveti murati
200g - Castraveti murati
Salata de rosii
Roșie, ulei de floarea soarelui, otet, sare iodata - 250g
Salata de varza
Varză, mărar, ulei de floarea soarelui, otet, sare iodata - 150g
SUPLIMENTE

Sos gorgonzola
Smântână, branza gorgonzola, lapte, sare iodata - 100g

Sos de ciuperci
Sos de ciuperci chanterelles - 100ml

Mujdei de usturoi
Usturoi, ulei, sare iodată - 30g

Maioneză
Sos de maioneză - 50g

Ketchup
Ketchup - 50g
DESERT

Clătite cu nuci și miere la cuptor
Lapte, miere, miez de nuca, faina alba, smântână, ou, zahăr, ulei de floarea soarelui, sare - 250g

Clătite cu dulceață
Lapte, dulceața de afine, faina alba, ou, topping căpșuni, ulei de floarea soarelui, sare, esență de rom - 200g

Clătite cu Finetti
Lapte, cremă de cacao, faina alba, ou, topping ciocolată cu alune, ulei de floarea soarelui, sare, esență de rom - 200g