ANAMIR
PRAJITURA

Prăjitura Mango
Blat din fulgi de cocos,inserție de fructul pasiunii & mango, mousse de mango - 130gStrat crocant cu cocos, biscuite francez și ciocolată albă

Prăjitura Căpșună
Caramel de capsuni, blat crocant cu cocos,blat rocher cocos,ganache de cocos, mousseline de căpșună – 130g
Prăjitura Zmeură
Caramel de zmeura, blat crocant cu cocos, blat rocher cocos, ganache de cocos,mousseline de zmeura – 100g
Prăjitură cu cocos
Blat de cocos, ganache spumat de cocos, caramel exotic de mango si fructul pasiunii, compotee de ananas – 140g
Cheesecake fără zahăr
Blat de biscuiți digestivi, cremă de brânză, smântână, ciocolată fără zahăr – 190g
Ciocolata Dubai
Ciocolata belgiana, kataif, pasta de fistic – 100g
Amandină
Blat cu cacao, cremă cu fondant & ciocolată neagră, glazură de ciocolată neagră, sirop rom – 150g

Prajitura Anamir
Blat cu cacao, cremă de ciocolată neagră, inserție de zmeură, cremă de zmeură, glazură de ciocolată albă - 150g
Ecler cu vanilie
Coajă de ecler, cremă de vanilie, glazură de ciocolată neagră, alune caramelizate – 100g
Prajitura Red Velvet
Blat red velvet, cremă de brânză, inserție de zmeură - 130g

Prajitura Caramel Sarat
Blat cu cacao, cremă de ciocolată neagră, cremă de caramel sărat, sirop de caramel, glazură de caramel sărăt - 180g
Prajitura Oreo
Blat cu vanilie, cremă de ciocolată de neagră, blat cacao, inserție de fructe de pădure, cremă de brânză, ciocolată albă, biscuiți oreo - 180g
Prajitura DarkCherry
Blat cu cacao, crema de ciocolata, visine - 160g
Savarină
Blat de savarină, smântână 36%, sirop de vanilie, jeleu de căpșuni - 130g
Indiană
Coji indiene, smântână 36%, sirop de rom, glazură de ciocolată neagră - 130g
Diplomat
Cremă diplomat, fructe din compot, fructe de sezon, smântână 36% - 120g
FURSECURI
Paleuri
Făină, fondant, zahăr, ouă, ciocolată neagră, unt 82%, gălbenuș, esență de rom – 1kg
Nuci umplute
Făină, zahăr , ouă, ciocolată neagră, unt 82%, gălbenuș, nucă – 1kg
Sărățele
Faina, drojdie, unt, telemea, oua,lapte
PLATOURI
Platouri asortate
Prajitură cu foi de bezea & nucă, prăjitură cu foi de cocos și cremă de cafea,prăjitură cu căpșuni & iaurt, prăjitură cu caramel sărat & ciocolată cu lapte, prăjitură cu zmeură & vanilie, prăjitură cu fistic & ciocolată neagră, tarte cu fructe – 1kg
TORT
Tort Anamir 1.5 kg
Blat cacao, cremă de ciocolată neagră, inserție de zmeură, cremă de zmeură, glazură de ciocolată, frisca naturala 36% - 1.5 kg