Paseo Food Vibes
MIC DEJUN (PÂNĂ LA 12:00)
Eggs benedict
Chifla, ouă poșate, bacon, guacamole, sos olandez - 280g

Ciabatta cu papara, bacon crocant și guacamole
Ciabatta, ou, bacon, guacamole, ulei de măsline – 350g
Omletă asortată cu mix de salată
Ouă, bacon, ciuperci, mozzarella, roșii, castraveți, salată - 300g
STARTERE
Platou antipasti pentru 2 persoane
Salam picant, camembert, blue cheese, măsline kalamata, cârnăciori, anghinare, cheddar, emmental, merișoare, caju, grisine - 520g
Creveți în unt și focaccia artizanală
Creveți, unt, peperoncino, usturoi, focaccia artizanală – 440g
Hummus artizanal cu chips-uri de cartofi proaspete
Năut, tahini, usturoi, ulei de măsline, ardei copt, cartofi, focaccia – 380g
Trio de tartinabile
Focaccia artizanală, guacamole, roșii cu busuioc, pate de pui artizanal – 300g
Toast cu bacon și cartofi prajiti
Pâine, bacon, cheddar, cremă de brânză, sos maioneză, cartofi prăjiți – 320g
Bruschetă cu mozzarella fresca
Ciabatta, mozarella fresca, roșii, ulei de măsline, busuioc - 250g
SALATE
Salată cu creveti picanti
Mix salată, creveți picariți, roșii cherry, anghinare, dressing cu citrice – 350g
Salată cu pui si bacon
Mix salată, piept de pui, bacon, crutoane, parmezan, dressing - 350g
CIORBE
Ciorba rădăuțeană de pui
400 ml
Ciorbă de burtă
400 ml
PIZZA Ø32CM
Pizza Quattro Stagioni Ø32cm
Blat pizza, mozzarella, pomodoro, șuncă porc, ciuperci, salam picant, blue cheese, bacon – 650g
Pizza Quattro Formaggi & Tartufo Ø32cm
Blat pizza, mozzarella, emmental, blue cheese, cașcaval afumat, tartufata – 600g
Pizza Diavola Ø32cm
Blat pizza, mozzarella, pomodoro, salam picant, blue cheese, ardei iute – 600g
Pizza Prosciutto e Funghi Ø32cm
Blat pizza, mozzarella, pomodoro, șuncă porc, ciuperci – 620g
Pizza Margherita Ø32cm
Blat pizza, mozzarella, pomodoro, busuioc – 450g
PASTE
Linguine cu vongole
Linguine, vongole, peperoncino, pătrunjel, unt, usturoi, vin alb – 350g
Rigatoni Bolognese
Rigatoni, ragu de vită (carne de vită silvania bio), parmezan – 450g
Spaghetti Carbonara
Spaghetti, ou, parmezan, pancetta - 400g
Rigatoni Quattro Formaggi
Rigatoni, blue cheese, parmezan, mozarella, emmental, cașcaval afumat - 400g
Mac and cheese
Macaroni, mozzarella, cheddar, parmezan, pesmet, lapte, unt, făină – 350g
BURGER & PLATOURI CALDE

PLATOU TRADITIONAL CALD 4 PERS
CEAFA DE PORC, PIEPT DE PUI, SLANINA, COSTITE DE PORC, CIOLAN DE PORC, MITITEI, CARTOFI PRAJITI, MUSTAR, MUJDEI, CEAPA

PLATOU TRADITIONAL CALD 2 PERS
CEAFA DE PORC, PIEPT DE PUI, SLANINA, COSTITE DE PORC, CIOLAN DE PORC, MITITEI, CARTOFI PRAJITI, MUSTAR, MUJDEI, CEAPA
Paseo burger
Chiflă, carne de vită silvania bio, ceapă, cheddar, salată iceberg, bacon, fry sauce, cartofi prăjiți, parmezan, mozzarella, pătrunjel, sos brânză – 600g
MENIU COPII
Șnitel din piept de pui și cartofi prajit
Piept de pui, ou, făină panko, cartofi – 300g
Rigatoni Bolognese (copii)
Rigatoni homemade, ragu de vită (silvania bio), parmezan – 260g

Rigatoni Formaggi (copii)
Rigatoni, parmezan, mozzarella, emmental, smântână - 250g
Pizza Prosciutto cu porumb Ø32cm (copii)
Blat pizza, mozzarella, pomodoro, șuncă porc, porumb - 300g
Pizza Margherita (copii) Ø32cm
Blat pizza, mozzarella, pomodoro – 240g
FEL PRINCIPAL - PUI
Piept de pui grill și cartofi crocanți cu parmezan
Piept de pui, cartofi, parmezan, mozzarella, pătrunjel – 400g
Aripioare de pui crispy ușor picante
Aripioare de pui, cartofi prăjiți, parmezan, mozzarella, pătrunjel – 400g
Quesadilla cu pui
Lipie, pulpă de pui, ceapă, ardei, mozzarella, cheddar, sos cheddar - 450g
FEL PRINCIPAL - PORC
Ciolan de porc rumenit cu piure de cartofi
Ciolan de porc cu șorici și os, cartofi, unt, lapte, salată de murături – 800g
Costițe de porc slow-cooked cu sweet chili
Costițe de porc, cartofi prăjiți, salată coleslaw, sos sweet chili – 630g
Șnitel de porc în crusta panko
Cotlet de porc, ou, făină panko, cartofi wedges, sos maioneză - 450g
Ceafă de porc grill și cartofi crocanți cu parmezan
Ceafă de porc, cartofi, parmezan, mozzarella, pătrunjel – 400g

MITITEI CU CARTOFI PRAJITI CU MOZZARELLA
MITITEI DIN CARNE DE PORC SI VITA, CARTOFI PRAJITI CU MOZZARELLA, MUSTAR
FEL PRINCIPAL - VITĂ
Antricot de vită maturat
Antricot de vită, unt, sare maldon, sos chimichurri - 300g
PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE
Tentacule de caracatiță și piure de cartofi cu trufe
Tentacule de caracatiță, cartofi, unt, tartufata, sos aioli – 500g
Tigaie picantă cu fructe de mare și focaccia artizanală
Creveți, calamar, vongole, midii, usturoi, ceapă, ardei, roșii - 700g
Biban întreg cu legume la grătar
Biban întreg, vinete, roșii, dovlecei, cartofi, ardei kapia, sos aioli - 700g
GARNITURI
Piure de cartofi și trufe
Cartofi, unt, lapte, tartufata – 200g
Orez basmati cu legume și unt aromatizat
Orez basmati, ciuperci, dovlecel, unt – 250g

Cartofi crocanți cu parmezan și mozzarella
Cartofi, parmezan, mozzarella, pătrunjel - 250g
Cartofi dulci prăjiți
Cartofi dulci prăjiți simpli – 200g
Legume la grătar
Cartofi, ciuperci, dovlecei, vinete – 250g
Cartofi prăjiți
Cartofi prăjiți simpli – 200
Murături în saramură artizanale
Mix de murături artizanale în saramură – 220g
EXTRA
Sos maioneza
40g
Sos usturoi
40g
Sos sweet chilli
40g
Sos de rosii
40g
Ketchup
40g
Sos de branza
40g
Smantana si ardei
70g
DESERT
Papanași cu smântână și gem de afine
Brânză de vaci, ou, făină, zahăr, smântână, gem de afine – 350g
Papanași cu Finetti
Brânză de vaci, ou, făină, zahăr, finetti – 350g
Lava cake cu înghețată de vanilie
Ou, unt, zahăr, ciocolată neagră, înghețată vanilie – 200g
Tarte tatin cu mere și înghețată de vanilie
Foietaj, măr, unt, zahăr, scorțișoară, vanilie, lapte, înghețată vanilie – 200g