Restoran Madam

Piletina, slanina, parmezan, mikd zelenih salata, cezar dresing sa inćunima

Karamelizovani luk, brie sir, teletina

Omlet od 5 belanaca, biftek, mocarela, rukola, čeri paradajz

Piletina, domaća ćabata, namaz od pavlake i krompira, mocarela, paradajz, pomfrit

Tost hleb, pileći file, pančeta, jaje zapečeno sa sirom, iceberg salata sa cezar dresingom, pomfrit, kečap

Domaći hleb, sos od kajmaka, salsa od avokada

Grilovana piletina, cezar dresing, slanina, iceberg i paradajz

3 jajeta, domaći hleb, kobasica, tzatziki, zapečen paradajz sa čedar sirom, rosti krompir, grčka feta

Mortadela, mocarela, pistaći, rukola, aćeto, čeri paradajz

Sir, šunka, pelat

3 jajeta, paradajz, sos od pavlake i praziluka, hleb

Omlet od 5 belanaca, biftek, mocarela, rukola, čeri paradajz - Služimo do 12:30

Grilovan pileći file, grilovano povrće, rukola

Arborio pirinač, paprika, tikvica, šampinjoni, pelat

Celer, mleko i orašasti plodovi

Sir sa domaćim džemom od manga, tostiran hleb sa orasima i začinskim biljem

Pohovana paprika punjena krem sirom, pire od dimljenog patlidžana

Kečap od fermentisanog belog luka, prah od vrganja

Urnebes, domaći ajvar, domaći hleb, masline, mus od pečuraka

Hrskavi štapići rolovani sa tikvicama, kečap od fementisanog belog luka, domaći humus

Povrće, začini

Povrće, knedle po izboru *Fotografija je simbolična

Paradajz, pesto, parmezan, može sadržati alergene

Povrće, knedle po izboru

Domaći BBQ sos, krompir sa kajmakom, "coleslaw" salata (kupus, šargarepa, majonez), krem od dimljenog patlidžana

Sa slaninom i dimljenim sirom, ajvarom i kajmakom

Na burek testu sa sosom od kajmaka, rena i pečene paprike

Pečeni krompir, krem od rena i cvekle, sos od senfa *Vreme pripreme 35 minuta

Sa teletinom, brie sirom, karamelizovanim lukom uz dodatak ajvara i krem sira

Sa kremastom krompir salatom, sosom od brusnice i remulad sosom (kiseli krastavac, majonez, pavlaka, senf, kapar, limun)

Sa čedar sirom, sosom od ajvara i kajmaka i salsom od paradajza

Čedar sir, rolovana u slanini, sa sosom od pečuraka, urnebesom i krompirom

U kornfleksu sa koto šunkom, mocarelom i sosom od parmezana i pistaća, sa rukolom i čeri paradajzom

Sos od kajmaka, luk, urnebes, mladi krompir

Marinirani pileći batak na burek testu, tzatziki, salsa od paradajza i maslina, pomfrit, mus od feta sira

U slatko - ljutom dresingu, sa nori algama segmentima pomorandže i grejpa

Sa testeninom u crvenom kari sosu sa kikirikijim i slatko - kiselim sosom

Pica testo, pelat, mocarela, rukola, čeri paradajz, svinjska pršuta *Sva pica testa mogu biti pripremljena od bezglutenskog brašna

Pica testo, pelat, mocarela, kozji sir, parmezan, gorgonzola *Sva pica testa mogu biti pripremljena od bezglutenskog brašna

Pica testo, pelat, mocarela, kulen, feferone, origano *Sva pica testa mogu biti pripremljena od bezglutenskog brašna

Pica testo, pelat, mocarela, šunka, šampinjoni, masline, origano *Sva pica testa mogu biti pripremljena od bezglutenskog brašna

Pica testo, pelat, mocarela, tikvice, paprika, šampinjoni, origano *Može biti posna *Sva pica testa mogu biti pripremljena od bezglutenskog brašna

Pica testo, pelat, mocarela, bosiljak, origano *Sva pica testa mogu biti pripremljena od bezglutenskog brašna

Domaća testenina, biftek, tartufi, pršuta, puter, parmezan *Testenina može biti zamenjena po želji gosta i može biti od bezglutenskog testa *Fotografija je simbolična

Arborio pirinač, sipa, mastilo od sipe, luk, parmezan, puter

Domaća testenina, pančeta, parmezan, jaje, *Testenina može biti zamenjena po želji gosta i može biti od bezglutenskog testa

Arborio pirinač, pileći file, tikvice, šampinjoni, paprika, puter, parmezan

Juneće meso, brioš lepinja, čatni (džem) od luka i slanine, burger sos, čedar sir, remulad sos (kiseli krastavac, majonez, pavlaka, senf, kapar, limun), pomfrit

Brioš lepinja, pljeskavica od povrća, gvakamole, salsa od paradajza, pomfrit od batata

Hrskava piletina sa panko prezlom, sosom od bibera, pikantan majonez, "coleslaw" - kimči salata (kupus, šargarepa, majonez), pomfrit

Grilovan losos uz rižoto, sa brokolijem i spanaćem

Filet smuđa, kremasta krompir salata, preliv od maslinovog ulja, tostiranih listića badema i kapara

Krompir salata, marinada, ulje od vlašca

Brioš lepinja, pljeskavica od povrća, gvakamole, salsa od paradajza, pomfrit od povrća

Integralne špagete, paprika, tikvica, šampinjoni, pelat

Ćufte od tikvice i šargarepe, servirane uz sos od bundeve, na domaćem humusu

Arborio pirinač, paprika, tikvica, šampinjoni, pelat

Sa kečapom od fermentisanog belog luka i prahom od vrganja

Hrskavi štapići, rolovani sa tikvicama, uz kečap od fermentisanog belog luka i domaći humus

Piletina, slanina, parmezan, mikd zelenih salata, cezar dresing sa inćunima

240g *Fotografija je simboličnog karaktera

240g *Fotografija je simboličnog karaktera

160g *Fotografija je simboličnog karaktera

*Fotografija je simboličnog karaktera

280g *Fotografija je simboličnog karaktera

240g *Fotografija je simboličnog karaktera

240g *Fotografija je simboličnog karaktera

200g *Fotografija je simboličnog karaktera

250g *Fotografija je simboličnog karaktera

*Fotografija je simboličnog karaktera

150g *Fotografija je simboličnog karaktera

150g *Fotografija je simboličnog karaktera

150g *Fotografija je simboličnog karaktera

150g *Fotografija je simboličnog karaktera

100g *Fotografija je simboličnog karaktera

150g *Fotografija je simboličnog karaktera

150g

Sladoled od maka, krem od limuna

Služi se uz sos od maline

Biskvit sa tri vrste mleka, karamel preliv *Fotografija je simboličnog karaktera

Sa belom čokoladom i marakujom *Fotografija je simboličnog karaktera

Sa mlečnom belgijskom čokoladom i karamel ganašom sa kafom *Fotografija je simboličnog karaktera

Servirana sa sladoledom od vanile i sosom od karamele

Tanke palačinke sa filom po izboru

Bademi, brezin šećer, jaja, mleko